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一种白酒酿造出甑降温装置制造方法及图纸

技术编号:36703675 阅读:48 留言:0更新日期:2023-03-01 09:22
本实用新型专利技术公开了一种白酒酿造出甑降温装置,包括出甑传输安装架,出甑传输安装架内部设有出甑传动组件,出甑传动组件一侧设有出甑冷却组件,出甑冷却组件顶部设有加液冷却组件,本实用新型专利技术对现有技术做出了改进,不仅大大降低了工人的劳动强度,提高了生产效率,而且在实际使用中,对酒醅输送中进行自动冷却。不需要后续晾楂机进行冷却,冷却耗时短,冷却效率高,解决了酒醅的温度较高,传动带输送过程中容易烫伤操作人员的问题。程中容易烫伤操作人员的问题。程中容易烫伤操作人员的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒酿造出甑降温装置


[0001]本技术涉及白酒酿造出甑降温领域,具体来说,涉及一种白酒酿造出甑降温装置。

技术介绍

[0002]传统酿酒行业中粮食经蒸煮后必须出甑,需将其进行降温再进行下曲、入坛发酵等工序。
[0003]现有公开号:CN210884344U公开了一种用于酿酒的出甑装置,涉及白酒酿造
,包括顶部盖设锅盖的锅甑,锅甑侧面开设可开合的侧开门,液压升降装置设于锅甑外部侧方,其输出端朝上,液压升降装置的输出端通过连接架连接电机,电机的输出轴朝下,且输出轴末端连接三叉转子;三叉转子位于锅甑正上方,其转轴竖直设置。本技术操作人员只需要通过液压升降装置控制连接架带动电机及连接于电机输出轴的三叉转子上下移动,即可实现酒醅的出甑。
[0004]该技术虽然大大降低了工人的劳动强度,提高了生产效率;操作人员无需将酒醅由锅内铲除,整个工作过程不与酒醅直接接触,大大降低了操作人员被酒醅烫伤的可能,消除了安全隐患;
[0005]但是在实际使用中,传动带对酒醅输送后还需要后续晾楂机进行冷却,不仅冷却耗时长,冷却效率低,而且酒本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白酒酿造出甑降温装置,其特征在于,包括出甑传输安装架(1),所述出甑传输安装架(1)内部设有出甑传动组件(2),所述出甑传动组件(2)一侧设有出甑冷却组件(3),所述出甑冷却组件(3)顶部设有加液冷却组件(4)。2.根据权利要求1所述的一种白酒酿造出甑降温装置,其特征在于,所述出甑冷却组件(3)包括冷却安装架(301),所述冷却安装架(301)内部对称活动连接有传动杆(303),所述传动杆(303)一端对称连接有旋转盘(304),所述旋转盘(304)之间设有翻料铲板(305),其中一个所述传动杆(303)一端连接有翻转电机(302),所述翻转电机(302)外壳与所述冷却安装架(301)相连接,所述冷却安装架(301)两侧对称设有降温风力结构(306)。3.根据权利要求2所述的一种白酒酿造出甑降温装置,其特征在于,所述降温风力结构(306)包括工业风机(3061),所述工业风机(3061)输出端连接有进风管(3062),所述进风管(3062)与所述冷却安装架(301)相连接。4.根据权利要求3所述的一种白酒酿造出甑降温装置,其特征在于,所述加液冷...

【专利技术属性】
技术研发人员:唐翔王明礼徐娟娟汪玮陈柱伟
申请(专利权)人:陈柱伟
类型:新型
国别省市:

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