一种食用油炸炉用油渣过滤装置制造方法及图纸

技术编号:36698458 阅读:15 留言:0更新日期:2023-02-27 20:16
本实用新型专利技术公开了一种食用油炸炉用油渣过滤装置,包括油炸炉主体,所述油炸炉主体的顶部外壁包括有油炸槽,所述油炸炉主体的顶部一侧开有圆形定位槽,所述圆形定位槽与油炸槽连通,所述油炸炉主体的底部一端开有第一连通孔,所述圆形定位槽的顶部一端开有第二连通孔。本实用新型专利技术通过循环泵使循环罩的输入端产生负压,将油炸槽内的油液通过第一连通孔内设有的金属吸液管吸入循环罩内,通过循环罩输出端设有的金属排液管将油液通过第二连通孔排入圆形定位槽内,通过圆形定位槽内套接有的油液过滤杯,油液过滤杯上开有的油液过滤孔对油液进行过滤,过滤的油液回流入油炸槽内,对油炸槽内的食用油进行循环过滤。炸槽内的食用油进行循环过滤。炸槽内的食用油进行循环过滤。

【技术实现步骤摘要】
一种食用油炸炉用油渣过滤装置


[0001]本技术涉及过滤装置
,具体涉及一种食用油炸炉用油渣过滤装置。

技术介绍

[0002]油炸炉是一种油炸食品的制作装置,在油炸炉上的油槽内倒入食用油,对食用油进行加热,便可以对食品进行油炸,烹制食品,油炸食品过程中,食品外壁硬化,食品的外壁会产生大量的碎渣落入油槽内,为此油炸炉在烹制食品过程中需要不断使用漏勺捞取油槽内的杂质,然而使用漏勺对油液内的残渣进行捞取,不仅需要频繁捞取,油炸炉底部拐角部位的油炸难以捞取,人为操作极为不便,为此我们提出一种新型的食用油炸炉用油炸过滤装置。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是提供一种食用油炸炉用油渣过滤装置,以解决技术中的上述不足之处。
[0004]为了实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食用油炸炉用油渣过滤装置,包括油炸炉主体,所述油炸炉主体的顶部外壁包括有油炸槽,所述油炸炉主体的顶部一侧开有圆形定位槽,所述圆形定位槽与油炸槽连通,所述油炸炉主体的底部一端开有第一连通孔,所述圆形定位槽的顶部一端开有第二连通孔,所述油炸炉主体的内部设有循环泵,所述循环泵包括有循环罩,所述循环罩包括有输入端以及输出端,所述输入端连通有金属吸液管,所述输出端连通有金属排液管,所述金属吸液管位于第一连通孔的内壁,所述金属排液管位于第二连通孔的内壁,所述圆形定位槽的内壁套接有油液过滤杯,所述油液过滤杯的外壁开有等距离分布的油液过滤孔。
[0005]优选的,所述油炸槽的底部外壁固定设有电磁加热器,通过电磁加热器便于对油炸槽内的食用油进行加热。
[0006]优选的,所述油液过滤杯的底部内壁固定设有竖直向上的定位杆,所述定位杆的顶部一端固定设有固定柱,所述固定柱的顶部一端开有螺纹孔,所述螺纹孔的内壁通过螺栓固定设有隔温把手,通过隔温把手以及定位杆便于拿取油液过滤杯。
[0007]优选的,所述油炸炉主体的底部四角分别固定设有万向刹车轮,所述油炸炉主体的一侧外壁固定设有推杆,通过万向刹车轮推动油炸炉主体配合推杆便于将本技术移动至指定的位置。
[0008]优选的,所述油炸炉主体的一侧外壁开有等距离分布的散热孔,通过散热孔有利于提高本技术的散热效果。
[0009]优选的,所述油炸炉主体的顶部三侧固定设有竖直向上的围板,所述围板位于油炸炉主体的一侧外壁固定设有LED灯条,通过围板有利于提高本技术的保护效果,通过LED灯条能够为本技术提供照明的效果。
[0010]优选的,所述油炸槽的内壁以及循环罩、金属吸液管、金属排液管与油液过滤杯均
通过304不锈钢材质制成。
[0011]在上述技术方案中,本技术提供的技术效果和优点:
[0012]通过循环泵使循环罩的输入端产生负压,将油炸槽内的油液通过第一连通孔内设有的金属吸液管吸入循环罩内,通过循环罩输出端设有的金属排液管将油液通过第二连通孔排入圆形定位槽内,通过圆形定位槽内套接有的油液过滤杯,油液过滤杯上开有的油液过滤孔对油液进行过滤,过滤的油液回流入油炸槽内,对油炸槽内的食用油进行循环过滤,避免了频繁使用漏勺对食用油进行过滤,同时随着油炸槽内油液的流通,源源不断地对食用油进行过滤,无死角地对油炸槽内的食用油进行过滤,操作方便。
附图说明
[0013]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0014]图1为本技术立体结构示意图;
[0015]图2为本技术油炸炉主体结构示意图;
[0016]图3为本技术循环罩结构示意图;
[0017]图4为本技术油液过滤杯结构示意图。
[0018]附图标记说明:
[0019]1油炸炉主体、2油炸槽、3圆形定位槽、4第一连通孔、5第二连通孔、6循环泵、7循环罩、8金属吸液管、9金属排液管、10油液过滤杯、11油液过滤孔、12定位杆、13固定柱、14螺纹孔、15隔温把手、16万向刹车轮、17散热孔、18推杆、19围板、20LED灯条。
具体实施方式
[0020]为了使本领域的技术人员更好地理解本技术的技术方案,下面将结合附图对本技术作进一步的详细介绍。
[0021]实施例一
[0022]参照说明书附图1

4,一种食用油炸炉用油渣过滤装置,包括油炸炉主体1,油炸炉主体1的顶部外壁包括有油炸槽2,油炸炉主体1的顶部一侧开有圆形定位槽3,圆形定位槽3与油炸槽2连通,油炸炉主体1的底部一端开有第一连通孔4,圆形定位槽3的顶部一端开有第二连通孔5,油炸炉主体1的内部设有循环泵6,循环泵6包括有循环罩7,循环罩7包括有输入端以及输出端,输入端连通有金属吸液管8,输出端连通有金属排液管9,金属吸液管8位于第一连通孔4的内壁,金属排液管9位于第二连通孔5的内壁,圆形定位槽3的内壁套接有油液过滤杯10,油液过滤杯10的外壁开有等距离分布的油液过滤孔11。
[0023]实施例二
[0024]基于实施例一的基础上,油炸槽2的底部外壁固定设有电磁加热器,通过电磁加热器便于对油炸槽2内的食用油进行加热,油液过滤杯10的底部内壁固定设有竖直向上的定位杆12,定位杆12的顶部一端固定设有固定柱13,固定柱13的顶部一端开有螺纹孔14,螺纹孔14的内壁通过螺栓固定设有隔温把手15,通过隔温把手15以及定位杆12便于拿取油液过滤杯10,油炸槽2的内壁以及循环罩7、金属吸液管8、金属排液管9与油液过滤杯10均通过
304不锈钢材质制成。
[0025]实施例三
[0026]基于实施例一的基础上,油炸炉主体1的底部四角分别固定设有万向刹车轮16,油炸炉主体1的一侧外壁固定设有推杆18,通过万向刹车轮16推动油炸炉主体1配合推杆18便于将本技术移动至指定的位置,油炸炉主体1的一侧外壁开有等距离分布的散热孔17,通过散热孔17有利于提高本技术的散热效果,油炸炉主体1的顶部三侧固定设有竖直向上的围板19,围板19位于油炸炉主体1的一侧外壁固定设有LED灯条20,通过围板19有利于提高本技术的保护效果,通过LED灯条20能够为本技术提供照明的效果。
[0027]本技术工作原理:
[0028]参照说明书附图1

4,使用时首先通过推杆18推动油炸炉主体1,油炸炉主体1通过底部设有的万向刹车轮16移动到指定的位置,食用油倒入油炸槽2内,油炸炉主体1内包括有的电磁加热器对油炸槽2内的食用油进行加热,食用油加热到指定温度后,将需要炸的食品放入油炸槽2内,通过食用油对食品进行烹制,食品烹制过程中会产生油渣,通过循环泵6使循环罩7的输入端产生负压,将油炸槽2内的油液通过第一连通孔4内设有的金属吸液管8吸入循环罩7内,通过循环罩7输出端设有的金属本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食用油炸炉用油渣过滤装置,包括油炸炉主体(1),其特征在于:所述油炸炉主体(1)的顶部外壁包括有油炸槽(2),所述油炸炉主体(1)的顶部一侧开有圆形定位槽(3),所述圆形定位槽(3)与油炸槽(2)连通,所述油炸炉主体(1)的底部一端开有第一连通孔(4),所述圆形定位槽(3)的顶部一端开有第二连通孔(5),所述油炸炉主体(1)的内部设有循环泵(6),所述循环泵(6)包括有循环罩(7),所述循环罩(7)包括有输入端以及输出端,所述输入端连通有金属吸液管(8),所述输出端连通有金属排液管(9),所述金属吸液管(8)位于第一连通孔(4)的内壁,所述金属排液管(9)位于第二连通孔(5)的内壁,所述圆形定位槽(3)的内壁套接有油液过滤杯(10),所述油液过滤杯(10)的外壁开有等距离分布的油液过滤孔(11)。2.根据权利要求1所述的一种食用油炸炉用油渣过滤装置,其特征在于:所述油炸槽(2)的底部外壁固定设有电磁加热器。3.根据权利要求1所述的一种食用油炸炉用油渣过滤装置,其特征在于:所述油液过滤杯(10)...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘金扬周杰颜伟航陈晓勇王冠
申请(专利权)人:常州智厨厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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