一种翻转无烟烤羊腿炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种翻转无烟烤羊腿炉，包括机体；所述机体一侧安装有过滤箱和气泵，所述气泵和过滤箱之间安装有气管，所述过滤箱上端通过气管与机体连接，所述机体一侧安装有控制箱，所述控制箱内部上端安装有电动机，所述机体上端两侧设置有盛放槽，所述机体前端一侧位于盛放槽底端位置和电动机前段位置安装有链轮，所述链轮之间通过链条连接，所述机体内部底端位置间隔放置有多个水盒和碳盒，所述碳盒上端两侧旋转安装有翻板，所述翻板一端穿过碳盒外侧安装有扳手。本实用新型专利技术在烤制的过程中，需要对机体内部的温度进行调节时，通过扳手旋转翻板，通过翻板对碳盒上端进行封闭，从而便于对机体内部的温度进行调节。从而便于对机体内部的温度进行调节。从而便于对机体内部的温度进行调节。

【技术实现步骤摘要】
一种翻转无烟烤羊腿炉


[0001]本技术涉及烤羊腿炉设备
，具体是一种翻转无烟烤羊腿炉。

技术介绍

[0002]烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤，烤羊腿炉是烤炉的一种。
[0003]中国专利号为CN201921020032.2公开一种嵌入式烤羊腿无烟炉，包括箱体、烤羊腿支架、进风口、出风口、炭盒支架、水槽、隔热层和管路接口和炭盒；箱体前后两侧上沿开设有若干长方形的进风口，箱体内壁四个面上方均开设有若干长方形的出风口，管路接口位于烤羊腿炉的最下面，管路接口与吸排气管道连通，烤羊腿支架焊接在箱体顶部左右两侧；隔热层位于箱体前后两侧的出风口下面，炭盒支架位于隔热层下面，水槽位于箱体底层，炭盒放置在炭盒支架上。其在使用时，对温度调节一般时将火炭撤出，不仅容易发生危险，火炭还是会持续燃烧，造成不必要的浪费。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种翻转无烟烤羊腿炉，以解决使用时，对温度调节一般时将火炭撤出，不仅容易发生危险，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种翻转无烟烤羊腿炉，包括机体(1)；其特征在于：所述机体(1)上端旋转安装有盖板(7)，所述盖板(7)上端中间位置安装有扶手(8)，所述机体(1)一侧安装有过滤箱(3)和气泵(4)，所述气泵(4)和过滤箱(3)之间安装有气管(2)，所述过滤箱(3)上端通过气管(2)与机体(1)连接，所述气泵(4)底端安装有回流管(6)，所述回流管(6)一端伸入机体(1)内部另一端位置，所述机体(1)一侧安装有控制箱(14)，所述控制箱(14)内部上端安装有电动机(18)，所述控制箱(14)上侧安装有温度传感器(12)，所述温度传感器(12)的探头伸入机体(1)内部，所述控制箱(14)上侧安装有控制板(15)，所述机体(1)上端两侧设置有盛放槽(11)，所述机体(1)前端一侧位于盛放槽(11)底端位置和电动机(18)前段位置安装有链轮(16)，所述链轮(16)之间通过链条(17)连接，所述机体(1)内部底端位置间隔放置有多个水盒(10)和碳盒(9)，所述水盒(10)...

【专利技术属性】
技术研发人员：张大卫，
申请(专利权)人：山东普天厨业有限公司，
类型：新型
国别省市：