一种无死角刀具消毒柜制造技术

本实用新型专利技术属于消毒柜技术领域，涉及一种无死角刀具消毒柜。它解决了现有的消毒柜消杀效果差且使用寿命低的的问题。它包括具有内腔的柜体，柜体的一侧呈敞开状且其上连接有可以上下翻转的门板，柜体上靠近内腔顶壁处横设有将内腔分成上腔室和下腔室的隔板，门板能通过翻转推入上腔室内，下腔室内可拆卸连接有挂刀架，挂刀架上开设有若干径向截面呈长条状的用于刀具卡入的卡孔一，下腔室内位于挂刀架的下方倾斜设置有采用透明材料制成的沥水隔板，沥水隔板的下方的下腔室内安装有紫外线灯，柜体底部上开设有与内腔连通的沥水孔。本消毒柜柜体内始终保持干燥，便于消毒且柜体内的电器电线等器件使用寿命得到提高。线等器件使用寿命得到提高。线等器件使用寿命得到提高。

【技术实现步骤摘要】
一种无死角刀具消毒柜


[0001]本技术属于消毒柜
，涉及一种消毒柜，尤其涉及一种无死角刀具消毒柜。

技术介绍

[0002]消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。目前，市场上存在的一些菜墩及刀具消毒柜内部设置有一个置物架，在对菜墩以及刀具进行消毒时，将菜墩和刀具随意堆放在一起，刀具混乱放置易于发生割伤工作人员的现象，具有一定危险性。而且刀具在经过清洗后一般都带水，将清洗后的刀具以及菜墩放在消毒柜内水滴下再经过光照蒸发会导致消毒柜内湿气过重，细菌滋生，而且消毒柜内的紫外线灯往往都是设置在消毒柜的柜体内侧，消毒柜内湿气重的话会导致紫外线灯以及线路腐蚀、短路等情况。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是针对现有技术存在的上述问题，提出了一种无死角刀具消毒柜。它所解决的是现有的消毒柜消杀效果差且使用寿命低的技术问题。
[0004]本技术的目的可通过下列技术方案来实现：
[0005]一种无死角刀具消毒柜，包括具有内腔的柜体，所述柜体的一侧呈敞开状且其上连接有可以上下翻转的门板，所述柜体上靠近内腔顶壁处横设有将内腔分成上腔室和下腔室的隔板，所述门板能通过翻转推入上腔室内，其特征在于，所述下腔室内可拆卸连接有挂刀架，所述挂刀架上开设有若干径向截面呈长条状的用于刀具卡入的卡孔一，所述下腔室内位于挂刀架的下方倾斜设置有采用透明材料制成的沥水隔板，所述沥水隔板的下方的下腔室内安装有紫外线灯，所述柜体底部上开设有与内腔连通的沥水孔。
[0006]本消毒柜的柜体内设置有隔板，隔板将柜体分成上下两个腔室，上腔室小，下腔室大，上腔室主要是用于收纳翻转而起的门板，门板向上翻转然后可以推入上腔室内进行收纳，这样可以让柜体完全打开，方便我们放置刀具，提高安全性。
[0007]下腔室连接有挂刀架，刀具可以一次卡入挂刀架上的方形卡孔一内，刀具的刀把会与卡孔一的孔口形成抵挡，刀具会挂在卡孔一内，刀的切割部分会悬空在挂刀架下方的下腔室内，这样更容易沥水而且紫外线灯能完全照射到，杀毒效果更好。
[0008]本设计在挂刀架的下方放置沥水隔板，刀具滴下的水能有效的被倾斜放置的沥水隔板导流走并从柜体上的沥水孔排出，使得柜体内保持干燥的环境，提高消毒效果。本消毒柜的紫外线灯是设置在沥水隔板的下方的，沥水隔板能很好的将水隔开，防止紫外线灯以及相关线路接触到水，而且沥水隔板也能很好的阻隔部分水汽，防止水汽侵蚀紫外线灯，而沥水隔板本身采用透明材料制成完全不影响紫外线透过，这样设计在保证消毒柜正常消杀的同时大幅度的提高消毒柜的使用寿命。
[0009]在上述的一种无死角刀具消毒柜中，所述挂刀架上开设有若干长条状的卡孔二，所述卡孔二的宽度大于卡孔一的宽度。
[0010]本设计的挂刀架上还开设有卡孔二，卡孔二的宽度要比卡孔一大点，卡孔二主要是用来竖直卡设砧板用的，圆形砧板直径大于卡孔二的长度能竖直卡入卡孔二内，如果是方形的砧板则要砧板的角卡入卡孔二内斜角卡入竖直放置，这样设计能提高杀消效果。
[0011]在上述的一种无死角刀具消毒柜中，所述挂刀架上位于每个卡孔二的窄边所在一侧均开设有径向截面呈圆形卡孔三。
[0012]卡孔三的设计只要是用于放置一些磨刀棒，所以卡孔三的形状与柱状的磨刀棒类似可供磨刀棒插入。
[0013]在上述的一种无死角刀具消毒柜中，所述沥水隔板与下腔室内壁之间包围形成封闭的安装腔，所述紫外线灯位于安装腔内。
[0014]封闭的安装腔能更好的保护紫外线灯以及相关线路隔绝水汽，防止被长期侵蚀损坏，进一步提高了消毒柜的使用寿命。
[0015]在上述的一种无死角刀具消毒柜中，所述沥水孔位于沥水隔板的最低处附近的柜体上。
[0016]在上述的一种无死角刀具消毒柜中，所述沥水孔具有两个且各分布在柜体底部的两个角附近上，所述柜体底部的四个角上均固定有固定有柱状腿，其中两个柱状腿分别位于两个沥水孔的正下方且该柱状腿上具有与沥水孔连通的内孔。
[0017]本设计巧妙的将沥水孔与柱状腿的内孔对接上，将沥水孔隐藏，同时水顺着内孔流下防止溅射，使用起来体验感更好。
[0018]在上述的一种无死角刀具消毒柜中，所述下腔室上的两侧壁上分别开设有对称的左卡槽和右卡槽，所述挂刀架的两端分别卡在左卡槽和右卡槽内且所述挂刀架能沿左卡槽和右卡槽导向滑动。
[0019]挂刀架可以通过左卡槽和右卡槽取下，拿出来将刀、砧板都挂好再重新卡入消毒柜内，这样批量方便拿取。
[0020]与现有技术相比，本产品的优点在于：
[0021]1、本设计在挂刀架的下方放置沥水隔板，刀具滴下的水能有效的被倾斜放置的沥水隔板导流走并从柜体上的沥水孔排出，使得柜体内保持干燥的环境，提高消毒效果。
[0022]2、本消毒柜的紫外线灯是设置在沥水隔板的下方的，沥水隔板能很好的将水隔开，防止紫外线灯以及相关线路接触到水，而且沥水隔板也能很好的阻隔部分水汽，防止水汽侵蚀紫外线灯，而沥水隔板本身采用透明材料制成完全不影响紫外线透过，这样设计在保证消毒柜正常消杀的同时大幅度的提高消毒柜的使用寿命。
附图说明
[0023]图1是本技术的结构示意图；
[0024]图2是本技术的剖视图；
[0025]图3是本技术的挂刀架的零件图。
[0026]图中，1、柜体；11、内腔；111、下腔室；112、上腔室；113、安装腔；12、沥水孔；13、左卡槽；14、右卡槽；2、门板；3、隔板；4、挂刀架；41、卡孔一；42、卡孔二；43、卡孔三；5、紫外线
灯；6、沥水隔板；7、柱状腿；71、内孔。
具体实施方式
[0027]以下是本技术的具体实施例并结合附图，对本技术的技术方案作进一步的描述，但本技术并不限于这些实施例。
[0028]如图1、2、3所示的一种无死角刀具消毒柜，包括具有内腔11的柜体1，柜体1的一侧呈敞开状且其上连接有可以上下翻转的门板2，门板2具有左右两扇，在柜体1内腔11顶部是有滑槽的，门板2的两侧端部都是有能卡在滑槽内沿滑槽滚动的滚轮的，门板2可以绕着滚轮所在一端转动水平设置然后朝向柜体1内推送插入柜体1内。柜体1上靠近内腔11顶壁处横设有将内腔11分成上腔室112和下腔室111的隔板3，门板2能通过翻转推入上腔室112内，其特征在于，下腔室111内可拆卸连接有挂刀架4，挂刀架4上开设有若干径向截面呈长条状的用于刀具卡入的卡孔一41，下腔室111内位于挂刀架4的下方倾斜设置有采用透明材料制成的沥水隔板6，沥水隔板6的下方的下腔室111内安装有紫外线灯5，柜体1底部上开设有与内腔11连通的沥水孔12。本消毒柜的柜体1内设置有隔板3，隔板3将柜体1分成上下两个腔室，上腔室112小，下腔室111大，上腔室112主要是用于收纳翻转而起的门板2，门板2向上翻转然后可以推入上腔室112内进行收纳本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无死角刀具消毒柜，包括具有内腔(11)的柜体(1)，所述柜体(1)的一侧呈敞开状且其上连接有可以上下翻转的门板(2)，所述柜体(1)上靠近内腔(11)顶壁处横设有将内腔(11)分成上腔室(112)和下腔室(111)的隔板(3)，所述门板(2)能通过翻转推入上腔室(112)内，其特征在于，所述下腔室(111)内可拆卸连接有挂刀架(4)，所述挂刀架(4)上开设有若干径向截面呈长条状的用于刀具卡入的卡孔一(41)，所述下腔室(111)内位于挂刀架(4)的下方倾斜设置有采用透明材料制成的沥水隔板(6)，所述沥水隔板(6)的下方的下腔室(111)内安装有紫外线灯(5)，所述柜体(1)底部上开设有与内腔(11)连通的沥水孔(12)。2.根据权利要求1所述的一种无死角刀具消毒柜，其特征在于，所述挂刀架(4)上开设有若干长条状的卡孔二(42)，所述卡孔二(42)的宽度大于卡孔一(41)的宽度。3.根据权利要求2所述的一种无死角刀具消毒柜，其特征在于，所述挂刀架(4)上位于每个卡孔二(42)的窄边所在一侧均开设有径向截面...

【专利技术属性】
技术研发人员：章霄君，张潇枫，
申请(专利权)人：浙江哈能厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：