一种葛花沙果的天然植物饮品制造技术

本发明专利技术公开了一种葛花沙果的天然植物饮品，属于食品加工业生产的饮品，采用沙果汁、蜂蜜为主要原料，植物提取液为辅料，经过稀释、配料、杀菌、冷却的加工工序，使制得的成品饮料口感酸甜爽口，纯正自然，保留了原料原始的风味，增加了饮品的营养成分，本品具有解酒、养肝、护肝、健脾、补肾、养颜、降三高等辅助功效，是一种风味独特，无防腐剂，无添加剂的绿色保健饮品。无添加剂的绿色保健饮品。

【技术实现步骤摘要】
一种葛花沙果的天然植物饮品
所属领域
[0001]本专利技术涉及一种饮品，尤其是一种葛花沙果的天然植物饮品。

技术介绍

[0002]沙果是苹果属，性平，味道甘酸，可以鲜食，又可以加工，拥有浓郁的香气，独特的风味，丰富的营养，并且药用价值高，富含粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素和其他人体需求的微量元素(钙、磷、铁、钾、钠、镁)等。由于沙果口感酸涩，目前市场上还没有葛花沙果的植物饮品。
[0003]本专利技术的饮品属于天然植物饮品，采用沙果汁、蜂蜜为主要原料，植物提取液为辅料，经过稀释、配料、杀菌、冷却的加工工序，使制得的成品饮料口感酸甜爽口，纯正自然，保留了原料原始的风味，增加了饮品的营养成分，本品是具有解酒、养肝、护肝、健脾、补肾、养颜、降三高等辅助功效，风味独特，无防腐剂，无添加剂的绿色营养饮品。但目前市场上，还没有这样一种多方面辅助促进人体健康增强人体免疫力的天然植物饮品，并且各个年龄段的人类均可使用这种葛花沙果的天然植物饮品。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于针对上述存在的技术不足而设计的一种葛花沙果的天然植物饮品。
[0005]为解决上述技术问题，本专利技术是通过下述技术方案实现的：(1)将重量百分比的辅料为：葛花5％、葛根5％、枳椇子6％、决明子4％、黄芪4％、蒲公英2％、茯苓4％、百合4％、菊花2％、枸杞子5％、玉竹4％、山药4％、桑葚5％、白术2％、陈皮7％、山楂10％、罗汉果6％、佛手4％、薄荷3％、狗脊4％、白芍3％、贡菊3％、五味子4％，加水清洗后加入1比6的水浸泡30分钟，装入煎药机熬汁，先大火沸腾10分钟，再用小火熬30分钟后，将汁液挤压澄出，再次加入1比4的水继续熬制30分钟后，将汁液挤压澄出，两次的汁液放到一起，进入冷却器冷却，冷却后进入过滤器过滤，过滤后泵入原料罐中，制作成中药汁；(2)将新鲜的沙果清洗后，压榨成沙果原汁；(3)将步骤(2)得到的沙果原汁装入夹层锅中加热到100摄氏度，10至15分钟，再放进冷却机，冷却后进行过滤器过滤，泵入原料罐中，制作成沙果汁；(4)蜂蜜加温纯净水稀释，比例是1比3，放进入夹层锅中加热到100摄氏度，10至15分钟后，再放冷却机，冷却后进行过滤器过滤，泵入原料罐中，制作成蜂蜜汁；(5)取步骤(3)得到的沙果汁50％，步骤(1)得到的中药汁8％，步骤(4)得到的蜂蜜汁30％，纯净水12％，泵到调配罐中混合搅拌，即制得一种葛花沙果的天然植物饮品，进行灌装；(6)将空罐传入清洗间进行消毒、清洗、冲洗，进入灌装间进行灌装，封盖；(7)将封好盖子的罐子传到灭菌机进行灭菌，温度是100摄氏度，运行15分钟，再进
入冷却机冷却，冷却后打码，进行包装。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种葛花沙果的天然植物饮品。这种植物饮品，含有下列组分：沙果汁、中药汁、蜂蜜汁、纯净水。2.根据权利要求1所述的一种葛花沙果的天然植物饮品，其特征在于，其中各成分百分含量如下：沙果汁50％、辅料中药汁8％、蜂蜜汁30％、纯净水12％。3.根据权利要求1所述的一种葛花沙果的天然植物饮品，其特征在于，其中辅料中药汁各成分百分含量如下：葛花5％、葛根5％、枳椇子6％、决明子4％、黄芪4％、蒲公英2％、茯苓4％、百合4％、菊花2％、枸杞子5％、玉竹4％、山药4％、桑葚5％、白术2％、陈皮7％、山楂10％、罗汉果6％、佛手4％、薄荷3％、狗脊4％、白芍3％、贡菊3％、五味子4％。4.根据权利要求1所述的一种葛花沙果的天然植物饮品，其特征在于，经过以下制作工艺步骤：(1)原料处理：其特征包括下列重量百分比原料组成，沙果提取液40

【专利技术属性】
技术研发人员：周辉，
申请(专利权)人：冯亮，
类型：发明
国别省市：