一种炒菜机用粉末状料的投放装置及炒菜机制造方法及图纸

技术编号:36551938 阅读:21 留言:0更新日期:2023-02-04 17:05
本实用新型专利技术适用于炒菜机领域,提供了一种炒菜机用粉末状料的投放装置及炒菜机,投放装置包括:底座,所述底座顶面设置有放置槽;底座支架,设置在所述底座的外侧;传动组件,设置在所述底座支架与所述底座侧面之间,所述底座通过所述传动组件可转动的安装在所述底座支架上;第一驱动组件,安装在所述底座支架上驱动所述底座翻转;粉料瓶,所述粉料瓶可拆卸的安装在所述放置槽内,所述粉料瓶顶部的出料口设置有端盖;第二驱动组件,安装在所述底座上或所述粉料瓶上,所述第二驱动组件驱动端盖运动以封盖或打开所述出料口。本实用新型专利技术实施例使粉末状料不易结块,使粉末状料投放时更准确。使粉末状料投放时更准确。使粉末状料投放时更准确。

【技术实现步骤摘要】
一种炒菜机用粉末状料的投放装置及炒菜机


[0001]本技术属于炒菜机领域,尤其涉及一种炒菜机用粉末状料的投放装置及炒菜机。

技术介绍

[0002]餐饮业的成本尤其是厨师的成本占据了总成本中相当大的比重,从而在一定程度上制约了餐饮业品质和服务的进一步提升和壮大,同时由于厨师的体力劳动强度大,长时间工作后容易患上肩周炎、腰肌劳损等厨师职业病。为此,一款能够缩减人力,降低人工成本,提升出品速度,改善厨师工作环境,节约能源,味道一致的炒菜机(又称为自动炒菜机器人)可以有效的改善上述问题。其中,炒菜机能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等功能,轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化。
[0003]目前市场上的炒菜机大部分粉末状料仍是手工投放,主要难点是基于粉末状料易受潮结块而造成投放量不准确,或者是将粉末状料配比成一定浓度的液态料,再通过泵抽取实现自动投放,此种将粉末状料转化为液态料对炒制菜品是有很大影响的,尤其是要求炒制干香类的菜品。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种炒菜机用粉末状料的投放装置,旨在解决粉末状料易受潮结块的问题。
[0005]本技术是这样实现的,一种炒菜机用粉末状料的投放装置,所述投放装置包括:
[0006]底座,所述底座顶面设置有放置槽;
[0007]底座支架,设置在所述底座的外侧;
[0008]传动组件,设置在所述底座支架与所述底座侧面之间,所述底座通过所述传动组件可转动的安装在所述底座支架上;
[0009]第一驱动组件,安装在所述底座支架上驱动所述底座翻转;
[0010]粉料瓶,可拆卸的安装在所述放置槽内,所述粉料瓶顶部的出料口设置有端盖;
[0011]第二驱动组件,安装在所述底座上或所述粉料瓶上,所述第二驱动组件驱动端盖运动以封盖或打开所述出料口。
[0012]更进一步地,所述端盖一端与所述粉料瓶铰接,且所述端盖还设置有顶推部,所述第二驱动组件包括:
[0013]第一磁吸部,设置在所述粉料瓶上;
[0014]第二磁吸部,设置在所述端盖上,当所述端盖封盖在所述出料口时,所述第一磁吸部与所述第二磁吸部相互磁吸;
[0015]顶推杆,所述顶推杆相对两端为自由端和连接端,所述顶推杆自由端抵接所述顶推部;
[0016]第二动力件,安装在所述底座上或所述粉料瓶上,所述第二动力件驱动所述顶推杆往返运动。
[0017]更进一步地,所述第二动力件包括:
[0018]电磁推杆,所述电磁推杆抵接所述顶推杆连接端;
[0019]复位件,用于驱动所述顶推杆回复到初始位置。
[0020]更进一步地,所述顶推杆上设置有凸出的第一限位部,所述粉料瓶侧面设置有第二限位部,所述复位件为弹簧,所述复位件套设在所述顶推杆上,且所述复位件靠近所述电磁推杆一端抵靠所述第一限位部,远离所述电磁推杆一端抵靠所述第二限位部。
[0021]更进一步地,所述粉料瓶侧面设置有导孔,所述顶推杆沿所述导孔滑动。
[0022]更进一步地,所述第一驱动组件包括第一驱动电机,所述传动组件包括设置在所述底座侧面的转轴和设置在所述底座支架上的第一轴孔,所述转轴可转动的安装在所述第一轴孔内,所述第一驱动电机驱动所述转轴转动。
[0023]更进一步地,所述底座支架包括左支撑架和右支撑架,所述左支撑架和所述右支撑架的相对侧均设置有所述传动组件。
[0024]更进一步地,所述传动组件还包括轴承和连接轴,所述轴承安装在所述第一轴孔内,所述轴承的内圈套设在所述连接轴外部,所述连接轴靠近所述底座一端设置有套孔,所述转轴插入所述套孔通过第一紧固件可拆卸的与所述连接轴连接,所述第一驱动电机驱动所述连接轴转动。
[0025]更进一步地,所述投放装置还包括设置在所述底座支架上的多个第一位置传感器和随所述转轴转动的第二位置传感器,所述第二位置传感器转动时,可依次与各个所述第一位置传感器信号耦合。
[0026]更进一步地,所述传动组件还包括随所述转轴同轴转动的限位件和设置在所述底座支架上的限位块,所述第二位置传感器设置在所述限位件上,当所述第二位置传感器位于可与所述第一位置传感器信号耦合的位置时,所述限位件转动至与所述限位块相抵靠。
[0027]更进一步地,所述限位件包括方形板和设置在所述方形板一侧的弧形板,所述第二位置传感器设置在所述方形板上与所述弧形板相对的一侧,所述限位件转动时,所述限位块可抵靠所述方形板。
[0028]更进一步地,所述底座顶面设置有多个所述放置槽。
[0029]更进一步地,所述粉料瓶内设置有将所述粉料瓶内的粉末状料输送至所述出料口的螺杆,所述投放装置还包括第三驱动组件,所述第三驱动组件包括第三驱动电机,所述第三驱动电机安装在所述底座上或所述粉料瓶上,驱动所述螺杆转动。
[0030]更进一步地,所述螺杆包括靠近所述出料口的螺纹杆和与所述螺纹杆连接的轴杆,所述轴杆上设置有第三限位部,所述粉料瓶内还设置有连接所述粉料瓶内壁的第一螺杆支撑架,所述第一螺杆支撑架中部设置有第二轴孔,所述轴杆插设于所述第二轴孔,且所述第一螺杆支撑架远离所述出料口一侧抵靠所述第三限位部,所述第三驱动电机的输出轴与所述轴杆末端连接。
[0031]更进一步地,所述粉料瓶内还设置有连接所述粉料瓶内壁的第二螺杆支撑架,所述轴杆上设置有第四限位部,所述第二螺杆支撑架中部设置有第三轴孔,所述轴杆插设于所述第三轴孔,所述第三限位部和所述第四限位部位于所述第一螺杆支撑架与所述第二螺
杆支撑架之间,且所述第二螺杆支撑架靠近所述出料口一侧抵靠所述第四限位部。
[0032]更进一步地,所述第三驱动组件还包括驱动连接器,所述驱动连接器一端与所述第三驱动电机的输出轴连接,另一端与所述螺杆连接,使所述粉料瓶通过所述驱动连接器可拆卸的安装在所述底座上。
[0033]本技术还提供一种炒菜机,包括:机架;设置在所述机架上的锅具;及设置在所述机架上的如上所述的投放装置。
[0034]本技术实施例通过在粉料瓶顶部的出料口设置有端盖,并设置第二驱动组件驱动端盖运动以封盖或打开出料口,当需要投料时,打开出料口,投料完成后,端盖封盖出料口,减少进入粉料瓶的空气,进而减少进入粉料瓶的水汽,使粉末状料不易受潮结块,再设置第一驱动组件驱动底座翻转,使安装在底座上的粉料瓶可翻转,进而使粉料瓶内的粉末状料翻转,打散结成块的粉末状料,使粉末状料不易结块,使粉末状料投放时更准确。
附图说明
[0035]图1是本技术提供的炒菜机的立体示意图;
[0036]图2是本技术提供的投放装置的立体示意图;
[0037]图3是本技术提供的粉料瓶的剖面示意图;
[0038]图4是图3中A部放大示意图;
[0039]图5是图3中B部放大示意图;
[0040]图6是本技术提供的底座的剖面示意图;
[0041]图7是本技术提本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种炒菜机用粉末状料的投放装置,其特征在于,所述投放装置包括:底座,所述底座顶面设置有放置槽;底座支架,设置在所述底座的外侧;传动组件,设置在所述底座支架与所述底座侧面之间,所述底座通过所述传动组件可转动的安装在所述底座支架上;第一驱动组件,安装在所述底座支架上驱动所述底座翻转;粉料瓶,拆卸的安装在所述放置槽内,所述粉料瓶顶部的出料口设置有端盖;第二驱动组件,安装在所述底座上或所述粉料瓶上,所述第二驱动组件驱动端盖运动以封盖或打开所述出料口。2.如权利要求1所述的炒菜机用粉末状料的投放装置,其特征在于,所述端盖一端与所述粉料瓶铰接,且所述端盖还设置有顶推部,所述第二驱动组件包括:第一磁吸部,设置在所述粉料瓶上;第二磁吸部,设置在所述端盖上,当所述端盖封盖在所述出料口时,所述第一磁吸部与所述第二磁吸部相互磁吸;顶推杆,所述顶推杆相对两端为自由端和连接端,所述顶推杆自由端抵接所述顶推部;第二动力件,安装在所述底座上或所述粉料瓶上,所述第二动力件驱动所述顶推杆往返运动。3.如权利要求2所述的炒菜机用粉末状料的投放装置,其特征在于,所述第二动力件包括:电磁推杆,所述电磁推杆抵接所述顶推杆连接端;复位件,用于驱动所述顶推杆回复到初始位置。4.如权利要求3所述的炒菜机用粉末状料的投放装置,其特征在于,所述顶推杆上设置有凸出的第一限位部,所述粉料瓶侧面设置有第二限位部,所述复位件为弹簧,所述复位件套设在所述顶推杆上,且所述复位件靠近所述电磁推杆一端抵靠所述第一限位部,远离所述电磁推杆一端抵靠所述第二限位部。5.如权利要求2所述的炒菜机用粉末状料的投放装置,其特征在于,所述粉料瓶侧面设置有导孔,所述顶推杆沿所述导孔滑动。6.如权利要求1所述的炒菜机用粉末状料的投放装置,其特征在于,所述第一驱动组件包括第一驱动电机,所述传动组件包括设置在所述底座侧面的转轴和设置在所述底座支架上的第一轴孔,所述转轴可转动的安装在所述第一轴孔内,所述第一驱动电机驱动所述转轴转动。7.如权利要求6所述的炒菜机用粉末状料的投放装置,其特征在于,所述底座支架包括左支撑架和右支撑架,所述左支撑架和所述右支撑架的相对侧均设置有所述传动组件。8.如权利要求7所述的炒菜机用粉末状料的投放装置,其特征在于,所述传动组件还包括轴承和连接轴,所述轴承安装在所述第一轴孔内,所述轴承的内圈套设在所述连接轴外部,所述连接轴靠近所述底座一端设置有套孔,所述转轴插入所述套孔通过第一紧固件可拆卸的与所述连接轴连接,所述第一驱动电机驱动所述连接轴转动。9.如权利要求6所述的炒菜机用粉末状料的投放装置,其特征在于,所述投放...

【专利技术属性】
技术研发人员:周兵
申请(专利权)人:深圳拓邦股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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