一种溏心鹌鹑蛋水煮加工装置制造方法及图纸

技术编号:36526790 阅读:14 留言:0更新日期:2023-02-01 16:06
本实用新型专利技术涉及食品加工装置领域,具体为一种溏心鹌鹑蛋水煮加工装置。包括装置本体,装置本体内下端贯穿设置有下料管,下料管上端于装置本体内设置有加热管,装置本体内沿着下料管的侧壁滑动安装有活动箱,下料管下端于装置本体的底部设置有储料盒,储料盒侧壁下部设置有网孔,下料管侧壁上设置有出料口。本实用新型专利技术通过储料盒、活动箱、下料管等结构的配合作用,使本装置在取出已经煮熟的鹌鹑蛋时无需将框中的鹌鹑蛋倒出,下料方便,并且避免了鹌鹑蛋受冲击和挤压而破裂,提高加工效率和加工效果。效果。效果。

【技术实现步骤摘要】
一种溏心鹌鹑蛋水煮加工装置


[0001]本技术涉及食品加工装置领域,具体为一种溏心鹌鹑蛋水煮加工装置。

技术介绍

[0002]鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。在对鹌鹑蛋进行加工时,需要通过煮蛋设备将鹌鹑蛋煮熟,以便于后续对鹌鹑蛋进行去壳处理。
[0003]在现有技术中,传统的煮蛋方式为,将鹌鹑蛋放入到烧开的锅中进行煮熟,效率低下;而采用水煮加工装置时,需要将鹌鹑蛋放入到设备的网状放置框中,随放置框沉入锅体进行水煮,煮好后随放置框升起,框中的水会从网孔中流走。但是,在上述过程中,煮好的鹌鹑蛋会留在框中,取出框中的鹌鹑蛋时需要将框中的鹌鹑蛋倒出。而由于鹌鹑蛋体积小质地软,因此,直接倾倒会很容易导致鹌鹑蛋手冲击和挤压而破裂,降低水煮的加工效率和加工效果。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种溏心鹌鹑蛋水煮加工装置,以解决上述
技术介绍
中提出的的问题。
[0005]为解决以上问题,本技术采用的技术方案为:一种溏心鹌鹑蛋水煮加工装置,包括装置本体,所述装置本体内下端贯穿设置有下料管,所述下料管上端于装置本体内设置有加热管,所述装置本体内沿着下料管的侧壁滑动安装有活动箱,所述下料管下端于装置本体的底部设置有储料盒,所述储料盒侧壁下部设置有网孔,所述下料管侧壁上设置有出料口。
[0006]与现有技术相比,本技术的有益效果为:本实用通过储料盒、活动箱、下料管等结构的配合作用,使本装置在取出已经煮熟的鹌鹑蛋时无需将框中的鹌鹑蛋倒出,下料方便,并且避免了鹌鹑蛋受冲击和挤压而破裂,提高加工效率和加工效果。
[0007]作为本技术的进一步改进,所要解决的技术问题为:需要本装置能够方便通气。
[0008]为解决上述技术问题,本技术进一步改进采用的技术方案为:所述装置本体上端设置有上盖,所述上盖上设置有通气孔。
[0009]上述改进产生的有益效果为:通过上盖以及通气孔的设置,使本装置在煮鹌鹑蛋时能够方便通气。
[0010]作为本技术的进一步改进,所要解决的技术问题为:需要本装置能够进一步的方便控制活动箱的在装置本体内滑动。
[0011]为解决上述技术问题,本技术进一步改进采用的技术方案为:所述装置本体内壁上部设置有活动槽,所述活动槽底部内设置有输出端向上伸出的气缸,所述气缸输出端固定有与活动箱侧壁适配的支撑架。
[0012]上述改进产生的有益效果为:通过气缸、活动槽、支撑架等结构的设置,使本装置能够进一步的方便控制活动箱的在装置本体内滑动,进一步方便装置下料。
[0013]作为本技术的进一步改进,所要解决的技术问题为:需要本装置的活动箱能够进一步的提高密封效果。
[0014]为解决上述技术问题,本技术进一步改进采用的技术方案为:所述活动箱下端设置有与下料管适配的密封环。
[0015]上述改进产生的有益效果为:通过密封环的设置,使本装置的活动箱能够进一步的提高密封效果,防止活动箱中的水泄露。
[0016]作为本技术的进一步改进,所要解决的技术问题为:需要本装置能够将内部的鹌鹑蛋全部排出。
[0017]为解决上述技术问题,本技术进一步改进采用的技术方案为:所述下料管转动安装于装置本体下端。
[0018]上述改进产生的有益效果为:通过下料管转动安装的设置,使本装置能够将内部的鹌鹑蛋全部排出。
附图说明
[0019]图1为本技术的正视剖视结构示意图1。
[0020]图2为本技术的正视剖视结构示意图2。
[0021]图中所述文字标注表示为:1、装置本体;2、上盖;3、储料盒;4、活动箱;5、下料管;6、加热管;7、气缸;8、活动槽;9、支撑架;10、密封环;11、出料口。
具体实施方式
[0022]为了使本领域技术人员更好地理解本技术的技术方案,下面结合附图对本技术进行详细描述,本部分的描述仅是示范性和解释性,不应对本技术的保护范围有任何的限制作用。
[0023]实施例1:
[0024]如图1

2所示,一种溏心鹌鹑蛋水煮加工装置,包括装置本体1,所述装置本体1内下端贯穿设置有下料管5,所述下料管5上端于装置本体1内设置有加热管6,所述装置本体1内沿着下料管5的侧壁滑动安装有活动箱4,所述下料管5下端于装置本体1的底部设置有储料盒3,所述储料盒3侧壁下部设置有网孔,所述下料管5侧壁上设置有出料口11,所述11位于9升起状态时的下部。
[0025]具体工作原理:使用本装置来加工鹌鹑蛋时,先将水倒入活动箱4内,启动加热管6,将活动箱4中的水烧开,随后将活动箱4内倒入鹌鹑蛋将其煮熟;然后,控制活动箱4沿着下料管5的侧壁方向降下,下料管5侧壁上的出料口11伸入到活动箱4内,活动箱4内的水以及鹌鹑蛋都会从出料口11中向下流出,沿着下料管5的管道内进入到储料盒3中,储料盒3下部的网孔会将水滤出;在上述过程中,水的流动会将活动箱4内的鹌鹑蛋全部带出活动箱4,并且在鹌鹑蛋落料时,有着水的缓冲,不会直接砸在储料盒3的内壁;当出料完成后,控制活动箱4升起下料管5侧壁的出料口11退出活动箱4内,完成复位。即,使本装置在取出已经煮熟的鹌鹑蛋时无需取出活动箱4将活动箱4中的鹌鹑蛋倒出,下料方便;并且通过水流的缓
冲避免了鹌鹑蛋直接受到冲击和挤压而破裂,提高了加工效率和加工效果。
[0026]实施例2:
[0027]如图1

2所示,在上述实施例的基础上进一步优化:所述装置本体1上端设置有上盖2,所述上盖2上设置有通气孔。通过上盖2以及通气孔的设置,使本装置在煮鹌鹑蛋时能够方便通气。所述装置本体1内壁上部设置有活动槽8,所述活动槽8底部内设置有输出端向上伸出的气缸7,所述气缸7输出端固定有与活动箱4侧壁适配的支撑架9,即启动气缸7,气缸7的输出端会推动或拉动支撑架9在活动槽8内上下移动,以此来控制活动箱4在装置本体1内滑动。通过气缸7、活动槽8、支撑架9等结构的设置,使本装置能够进一步的方便控制活动箱4的在装置本体1内滑动,进一步方便装置下料。所述活动箱4下端设置有与下料管5适配的密封环10。通过密封环10的设置,是本装置的活动箱4能够进一步的提高密封效果,防止活动箱4中的水泄露。所述下料管5转动安装于装置本体1下端,即通过生产人员握住下料管5底部转动,下料管5上的出料口11随之旋转,将装置本体1内部的鹌鹑蛋尽数排出,防止其被挡在下料管5的侧壁上。通过下料管5转动安装的设置,使本装置能够将内部的鹌鹑蛋全部排出,进一步提升了落料效果。
[0028]需要说明的是,在本文中,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0029]本文中应用了具体个例对本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种溏心鹌鹑蛋水煮加工装置,包括装置本体(1),其特征在于:所述装置本体(1)内下端贯穿设置有下料管(5),所述下料管(5)上端于装置本体(1)内设置有加热管(6),所述装置本体(1)内沿着下料管(5)的侧壁滑动安装有活动箱(4),所述下料管(5)下端于装置本体(1)的底部设置有储料盒(3),所述储料盒(3)侧壁下部设置有网孔,所述下料管(5)侧壁上设置有出料口(11)。2.根据权利要求1所述的一种溏心鹌鹑蛋水煮加工装置,其特征在于:所述装置本体(1)上端设置有上盖(2),所述上盖(2)...

【专利技术属性】
技术研发人员:向武
申请(专利权)人:湖南湖湘贡食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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