一种面包食品加工用模具制造技术

本实用新型专利技术涉及面包加工技术领域，且公开了一种面包食品加工用模具，其结构包括有模板、振动装置、安装槽，所述模板的圆周侧边连接有环形状挡环，所述模板底端安装至安装槽，所述振动装置外壁设有拉环，本实用新型专利技术的有益效果：通过增设的振动装置，用拉绳配合多组滑轮组的传动机构，通过拉动拉环以驱动与其一端连接的运动块，使得运动块在滑轨上运动，以此拉动与其连接的拉绳，拉动连接板带动撞击柱向下运动，在松开拉环后,扭簧块利用弹力使得撞击柱撞击模板底端，使得烘烤后的面包可以方便的脱离模板，保证了面包的完整性。保证了面包的完整性。保证了面包的完整性。

【技术实现步骤摘要】
一种面包食品加工用模具


[0001]本技术涉及
，具体为一种面包食品加工用模具。

技术介绍

[0002]面包是所有以小麦面粉为主要原料的烘焙食品中比较特殊的一种，具有悠久的历史渊源。最早起源于文明古国之一——埃及,从远古时代的人们用石头烘烤面坯到如今采用高科技工艺生产的面包，经历了数千年的历史，不仅是古代劳动人民智慧的体现，更是人类科技文明发展的象征。
[0003]如专利文献中CN217038620U公开的一种提高烘烤质量的面包模具包括底板，所述底板由左到右依次并排设置有三组，每相邻的两组所述底板上端面的连接处之间均开设有多组模具槽，所述模具槽的内部位于两组所述底板相对的端面上均交错相向设置有支撑杆，所述模具槽的内侧端面之间位于两组所述支撑杆的上方滑动连接有支撑板，所述支撑板与两组所述支撑杆之间连接有剪式伸缩机构，位于中部的一组所述底板的内部开设有贯穿至位于左右两端的所述底板内部的滑槽，该一种提高烘烤质量的面包模具，解决了现有技术中存在现有的面包烘烤模具不方便将烘烤后的面包取出等缺点。
[0004]上述装置中存在以下缺陷待本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包食品加工用模具，其结构包括模板(2)、振动装置(4)、安装槽(5)，所述模板(2)的圆周侧边连接有环形状挡环(3)，所述模板(2)底端安装至安装槽(5)，所述振动装置(4)外壁设有拉环(6)，其特征在于：振动装置(4)包括配合管(25)、运动块(61)、滑轨(62)，所述配合管(25)四周连接有若干传动机构(24)，所述配合管(25)与运动块(61)活动配合，所述运动块(61)与滑轨(62)活动配合。2.根据权利要求1所述的面包食品加工用模具，其特征在于：所述配合管(25)包括配合环(91)、第一滑轮(92)，所述配合环(91)通过若干连接杆连接至配合管(25)内正中，所述第一滑轮(92)固定在配合管(25)。3.根据权利要求1所述的面包食品加工用模具，其特征在于：所述传动机构(24)包括第二滑轮(51)、机构外壳(52)、第三滑轮(56)、第四滑轮(57)、拉绳(58)、第五滑轮(60)，所述第三滑轮(5...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄礼钦，潘才默，王国政，杨端香，陈淑英，
申请(专利权)人：漳州市艾德堡食品有限公司，
类型：新型
国别省市：