一种面条制售一体机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种面条制售一体机，所属制售设备技术领域，包括：壳体、和面结构、面条成型结构、面条熟制结构、冷却结构、加料结构和自动售卖结构；壳体为中空腔体，壳体内设置有机架；和面结构包括筒体和搅拌结构，筒体设有面粉进料口、液体进料口和出料口，筒体和搅拌结构分别固定在机架上，且至少部分搅拌结构嵌入筒体内；该装置通过和面结构、面条成型结构、面条熟制结构、冷却结构、加料结构和自动售卖结构实现面条从成型、熟制、添加酱料到售卖的全自动化，从而提升了制作面条的工作效率，进而便于满足市场的需求，且无需人工制作，便于向市场推广。于向市场推广。于向市场推广。

【技术实现步骤摘要】
一种面条制售一体机


[0001]本技术属于制售设备
，具体涉及一种面条制售一体机。

技术介绍

[0002]燃面是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一。随着燃面的知名度不断的提高，同时由于现代化生活的节奏不断加快，传统的人力手工制作方式不足以满足市场的需求。
[0003]目前，市场上对面食加工的设备中，多是以机器加工与人力制作相结合，机器加工只出现在了面团制作的环节，虽然对面食加工的效率有了一定的提高，但是距离全自动化还有一定的距离，且由于人工制作的限制，导致效率较慢，不便于将燃面向市场进一步的推广。

技术实现思路

[0004]基于上述技术问题，本技术提供一种面条制售一体机，该装置通过和面结构、面条成型结构、面条熟制结构、冷却结构、加料结构和自动售卖结构实现面条从成型、熟制、添加酱料到售卖的全自动化，从而提升了制作面条的工作效率，进而便于满足市场的需求，且无需人工制作，便于向市场推广。
[0005]其具体技术方案为：
[0006]一种面条制售一体机，包括：壳体、和面结构、面条成型结构、面条熟制结构、冷却结构、加料结构和自动售卖结构；壳体为中空腔体，壳体内设置有机架；和面结构包括筒体和搅拌结构，筒体设有面粉进料口、液体进料口和出料口，筒体和搅拌结构分别固定在机架上，且至少部分搅拌结构嵌入筒体内；面条成型结构设置在机架上，且面条成型结构位于筒体的下方；面条熟制结构包括传送结构和水煮结构，传送结构的一端与面条成型结构相对，且传送结构的另一端与水煮结构相对；冷却结构包括冷却箱、储水箱和冷却管，冷却箱位于水煮结构的一侧，冷却箱内设有过滤网，储水箱固定在冷却箱的顶部，储水箱与冷却管相连通，且冷却管与储水箱相对；加料结构包括储料箱和两个加料管，储料箱设置在冷却箱的一侧，且储料箱与两个加料管相连通；自动售卖结构包括PLC控制面板、显示屏、启动按钮、停止按钮和紧急制动按钮，显示屏设置在壳体上，显示屏、启动按钮、停止按钮和紧急制动按钮均与PLC控制面板相连。
[0007]另外，本技术提供的上述技术方案中的一种面条制售一体机还可以具有如下附加技术特征：
[0008]在上述技术方案中，搅拌结构包括：支撑部、支撑板、主搅拌轴、辅助轴、搅拌桨、太阳轮、行星轮、限位槽和齿圈；支撑部嵌入筒体内，且支撑部贯穿设有阶梯槽；支撑板嵌入支撑部的阶梯槽内；主搅拌轴的外壁设有螺旋桨叶主搅拌轴的一端依次穿过筒体和支撑板，至少部分主搅拌轴嵌入筒体内，且主搅拌轴与筒体和支撑板转动连接；两个辅助轴的一端穿过支撑板，两个辅助轴分别位于主搅拌轴的两侧，且辅助轴与支撑板转动连接；两个搅拌
桨分别与两个辅助轴的底部相连；太阳轮的外壁设有第一齿牙，太阳轮套设在主搅拌轴的外侧；行星轮的外壁设有第二齿牙，两个行星轮分别套设在两个辅助轴的外侧，且第二齿牙与第一齿牙相啮合；限位槽呈环形，限位槽贯穿设置在筒体的内壁；齿圈的内壁设有第三齿牙，齿圈嵌入限位槽内，且第三齿牙与第二齿牙相啮合。
[0009]在上述技术方案中，还包括：第一电机、第一皮带轮、第二皮带轮和皮带；第一电机包括第一输出轴，第一电机固定在机架上；第一皮带轮套设在第一输出轴的外侧；第二皮带轮套设在主搅拌轴的外侧；皮带同时绕设在第一皮带轮和第二皮带轮的外侧。
[0010]在上述技术方案中，还包括：盖板、第一液压结构和连接杆；盖板与筒体的底部转动连接，且盖板盖设在出料口处；第一液压结构包括第一液压缸和第一液压泵，第一液压结构固定在机架上，且第一液压泵的输出端与第一液压缸相连；连接杆的一端与盖板转动连接，且连接杆的另一端与第一液压缸的输出端相连。
[0011]在上述技术方案中，面条成型结构包括：第二液压结构、压板、成型舱和模具端盖；第二液压结构包括第二液压缸和第二液压泵，第二液压泵的输出端与第二液压缸相连，且第二液压结构设置在机架上；压板与第二液压缸的输出端相连；成型舱的顶部设有面团进料口，面团进料口与筒体的出料口位置相对，成型舱设置在机架上，且压板嵌入成型舱内；模具端盖上贯穿设有成型孔，且模具端盖设置在成型舱的前端。
[0012]在上述技术方案中，水煮结构包括：煮锅、安装部、转轴、沥水篮、第二电机、第一锥齿轮和第二锥齿轮；煮锅为中空腔体，煮锅位于传送结构的一侧；安装部为中空腔体，安装部固定在煮锅的外壁；转轴的两端分别与安装部的两侧转动连接；沥水篮的一端连接有转动块，转动块套设在转轴的外侧，且沥水篮嵌入煮锅内；第二电机包括第二输出轴，第二电机固定在安装部上；第一锥齿轮套设在第二输出轴的外侧，且第一锥齿轮嵌入安装部内；第二锥齿轮套设在转轴的外侧，第二锥齿轮嵌入安装部内，且第二锥齿轮与第一锥齿轮相啮合。
[0013]在上述技术方案中，还包括：接料板；接料板设置在煮锅的一侧，且接料板与传送结构相对。
[0014]在上述技术方案中，还包括：加热座和加热棒；加热座和加热棒；加热座固定在煮锅的一侧；加热棒与加热座相连，且加热棒嵌入煮锅内。
[0015]在上述技术方案中，还包括：导料板和托架；导料板与冷却箱的一侧相连接，导料板上设有分隔板，且导料板呈倾斜状；托架位于导料板的一侧，且托架与加料管相对。
[0016]本技术的一种面条制售一体机，与现有技术相比，有益效果为：
[0017]1.通过搅拌结构使筒体内的面粉和水的混合更加充分，混合后的面团进入面条成型结构内，使面团通过面条成型结构呈条状，成型后的面条通过传送结构移动至水煮结构内，煮熟后的面条进入冷却箱内，冷却管喷出冷水，降低面条的温度，且过滤网对水进行过滤，降温后的面条沿着过滤网排出，并通过加料结构添加酱料，且通过自动售卖结构对装置启动或停止，实现面条从成型、熟制、添加酱料到售卖的全自动化，从而提升了制作面条的工作效率，进而便于满足市场的需求，且无需人工制作，便于向市场推广。
附图说明
[0018]图1为本技术的一种面条制售一体机的结构示意图；
[0019]图2为本技术的筒体的结构示意图；
[0020]图3为本技术的搅拌结构是结构示意图；
[0021]图4为本技术的面条成型结构的结构示意图；
[0022]图5为本技术的面条成型结构的剖视图；
[0023]图6为本技术的煮锅的剖视图；
[0024]图7为本技术的水煮结构的结构示意图；
[0025]图8为本技术的第一液压缸的结构示意图；
[0026]图9为本技术的冷却结构的结构示意图；
[0027]图10为本技术的壳体的结构示意图；
[0028]其中，图1至图10中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：
[0029]10壳体，11机架，12筒体，13搅拌结构，131支撑部，132支撑板，133主搅拌轴，134辅助轴，135搅拌桨，136太阳轮，137行星轮，138齿圈，14面条成型结构，141第二液压缸，142压板，143成型舱，144模具端盖，15传送结构，16水煮结构，161本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面条制售一体机，其特征在于，包括：壳体，所述壳体为中空腔体，所述壳体内设置有机架；和面结构，所述和面结构包括筒体和搅拌结构，所述筒体设有面粉进料口、液体进料口和出料口，所述筒体和所述搅拌结构分别固定在所述机架上，且至少部分所述搅拌结构嵌入所述筒体内；面条成型结构，所述面条成型结构设置在所述机架上，且所述面条成型结构位于所述筒体的下方；面条熟制结构，所述面条熟制结构包括传送结构和水煮结构，所述传送结构的一端与所述面条成型结构相对，且所述传送结构的另一端与所述水煮结构相对；冷却结构，所述冷却结构包括冷却箱、储水箱和冷却管，所述冷却箱位于所述水煮结构的一侧，所述冷却箱内设有过滤网，所述储水箱固定在所述冷却箱的顶部，所述储水箱与所述冷却管相连通，且所述冷却管与所述储水箱相对；加料结构，所述加料结构包括储料箱和两个加料管，所述储料箱设置在所述冷却箱的一侧，且所述储料箱与两个所述加料管相连通；自动售卖结构，所述自动售卖结构包括PLC控制面板、显示屏、启动按钮、停止按钮和紧急制动按钮，所述显示屏设置在所述壳体上，所述显示屏、启动按钮、停止按钮和紧急制动按钮均与所述PLC控制面板相连。2.根据权利要求1所述的一种面条制售一体机，其特征在于，搅拌结构包括：支撑部，所述支撑部嵌入所述筒体内，且所述支撑部贯穿设有阶梯槽；支撑板，所述支撑板嵌入所述支撑部的阶梯槽内；主搅拌轴，所述主搅拌轴的外壁设有螺旋桨叶，所述主搅拌轴的一端依次穿过所述筒体和所述支撑板，至少部分所述主搅拌轴嵌入所述筒体内，且所述主搅拌轴与所述筒体和所述支撑板转动连接；两个辅助轴，两个所述辅助轴的一端穿过所述支撑板，两个所述辅助轴分别位于所述主搅拌轴的两侧，且所述辅助轴与所述支撑板转动连接；两个搅拌桨，两个所述搅拌桨分别与两个所述辅助轴的底部相连；太阳轮，所述太阳轮的外壁设有第一齿牙，所述太阳轮套设在所述主搅拌轴的外侧；两个行星轮，所述行星轮的外壁设有第二齿牙，两个所述行星轮分别套设在两个所述辅助轴的外侧，且所述第二齿牙与所述第一齿牙相啮合；限位槽，所述限位槽呈环形，所述限位槽贯穿设置在所述筒体的内壁；齿圈，所述齿圈的内壁设有第三齿牙，所述齿圈嵌入所述限位槽内，且所述第三齿牙与所述第二齿牙相啮合。3.根据权利要求2所述的一种面条制售一体机，其特征在于，还包括：第一电机，所述第一电机包括第一输出轴，所述第一电机固定在所述机架上；第一皮带轮，所述第一皮带轮套设在所述第一输出轴的外侧；第二皮带轮，所述第二皮带轮...

【专利技术属性】
技术研发人员：宗绪岩，李欢，盛旭峰，李丽，彭赛航，
申请(专利权)人：四川轻化工大学，
类型：新型
国别省市：