一种月饼生产用和面装置制造方法及图纸

技术编号:36412542 阅读:57 留言:0更新日期:2023-01-18 10:26
本实用新型专利技术公开了一种月饼生产用和面装置,属于月饼生产技术领域。一种月饼生产用和面装置,包括安装板,安装板还包括支撑架,支撑架固定于安装板顶端侧壁,支撑架内侧侧壁转动连接有转轴,转轴外表面紧固套接有连接架,支撑架一侧设置有与转轴相适配的调节组件,连接架顶端侧壁固定有安装盘,安装盘顶端侧壁固定有伺服电机。本实用新型专利技术通过调节组件搅拌杆的位置,并配合蜗轮与蜗杆之间具有自锁性,能够有效避免出现连接板角度发生改变造成和面加工不稳定的情况,而且使得工作人员拿取面团更加方便,以及对装置进行清理也更加方便。以及对装置进行清理也更加方便。以及对装置进行清理也更加方便。

【技术实现步骤摘要】
一种月饼生产用和面装置


[0001]本技术属于月饼生产
,具体涉及一种月饼生产用和面装置。

技术介绍

[0002]月饼的主要原料是白面粉、白糖浆、生油、碱水等等,将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合,和成面团,现在将面粉和成面团大多是靠人工进行,用手对面粉不断地搅拌和揉捏,使其变成面团,这种人工和面较为费事费力,和面效率低下;
[0003]对比专利文件公开号为:“CN215346707U一种用于月饼制作的和面装置包括支撑调节机构、连接机构、和面机构和盛放机构,所述支撑调节机构的顶部固定连接有连接机构,所述连接机构顶部的一侧固定安装有和面机构,所述支撑调节机构顶部的一侧活动连接有盛放机构。本技术的优点在于:通过设置和面机构,使用时,启动伺服电机,第二齿轮和第三齿轮对盛放桶的材料进行搅拌、拉扯和挤压,将面和好,不需要人工先将面和水混合好,使用起来十分的方便,通过设置盛放机构,盛放桶底部的中部固定连接有插块,插块与插槽相适配,使用时插块通过插槽与底座插接,对盛放桶的位置进行固定,避免盛放桶随着面团转动,不会对和面造成影响”,但是在实际使用情况下,存在以下问题:
[0004]①
现有技术中月饼生产用和面装置,由于和面装置与面团之间角度难以调节,而且在对面团和面时装置整体稳定性较差,导致不易工作人员拿取面团,造成对面团和面加工效率降低。
[0005]②
现有技术中的月饼生产和面装置,因在对面团和面加工处理时,易出现装置整体晃动的情况甚至出现装置整体位置偏移的情况,造成对面团和面加工处理稳定性较差。
[0006]因此,需要一种月饼生产用和面装置,解决现有技术中存在的对面团和面加工效率低以及稳定较差的问题。

技术实现思路

[0007]本技术的目的在于提供一种月饼生产用和面装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0008]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0009]一种月饼生产用和面装置,包括安装板,所述安装板还包括:
[0010]支撑架,所述支撑架固定于所述安装板顶端侧壁,所述支撑架内侧侧壁转动连接有转轴,所述转轴外表面紧固套接有连接架,所述支撑架一侧设置有与所述转轴相适配的调节组件,所述连接架顶端侧壁固定有安装盘,所述安装盘顶端侧壁固定有伺服电机,所述连接架一侧侧壁转动连接有搅拌杆,所述搅拌杆一端与所述伺服电机的输出轴同轴固定,所述安装板顶端侧壁固定有安装筒,所述安装筒内部放置有和面筒,所述安装筒外侧设置有与所述和面筒相适配的安装组件。
[0011]方案中需要说明的是,所述调节组件包括:
[0012]轴承座,所述轴承座设置有两个,两个所述轴承座呈对称分布固定于所述支撑架
一侧侧壁,两个所述轴承座内部共同转动连接有操作轴,所述操作轴一端同轴固定有转轮,所述操作轴外表面紧固套接有蜗杆,所述转轴外表面紧固套接有蜗轮,所述蜗杆与所述蜗轮啮合连接,所述支撑架内侧侧壁固定有限制板,所述限制板位于所述连接架一侧。
[0013]进一步值得说明的是,所述安装组件包括:
[0014]连接板,所述连接板设置有两个,两个所述连接板呈对称分布设置于所述安装筒外侧,所述连接板靠近所述安装筒的一侧侧壁固定有两个呈对称分布的连接杆,所述连接板远离所述连接杆的一侧侧壁固定有把手,所述连接杆与所述安装筒之间滑动贯穿设置;
[0015]定位环,所述定位环设置有两个,两个所述定位环均设置于所述安装筒内侧,所述连接杆一端与所述定位环固定,所述连接杆外表面套接有弹簧,所述弹簧一端与所述连接板板固定,所述弹簧另一端与所述安装筒外侧侧壁固定,所述定位环一侧与所述和面筒外侧相贴合设置,所述安装筒顶端侧壁固定有连接环,所述和面筒一侧与所述连接环顶端侧壁相接触。
[0016]更进一步需要说明的是,所述定位环横截面呈圆弧状设置,所述定位环的中心轴线处于所述和面筒的中心轴线处呈共线设置。
[0017]作为一种优选的实施方式,所述搅拌杆横截面呈倒勾状设置,所述搅拌杆的中心轴线与所述和面筒的中心轴线处呈共线设置。
[0018]作为一种优选的实施方式,所述安装板外侧侧壁固定有多个呈对称分布的安装块,所述安装块顶端侧壁开设有安装孔槽,所述安装板的投影面积值大于所述支撑架与所述连接板的投影面积值总和。
[0019]与现有技术相比,本技术提供的月饼生产用和面装置具有如下有益效果:
[0020](1)通过调节组件搅拌杆的位置,并配合蜗轮与蜗杆之间具有自锁性,能够有效避免出现连接板角度发生改变造成和面加工不稳定的情况,而且使得工作人员拿取面团更加方便,以及对装置进行清理也更加方便。
[0021](2)通过安装组件对和面筒进行安装定位,使得工作人员对和面筒夹紧定位安装更加方便,而且还便于将和面筒拆卸下进行清理,操作更加方便,适用范围较广,并通过弹簧的弹性设置,能够在和面筒产生震动时具有一定的缓冲效果,从而有效提升对和面加工过程中的稳定性。
附图说明
[0022]图1为本技术的整体结构示意图;
[0023]图2为图1中A区域放大结构示意图;
[0024]图3为本技术的安装组件处结构示意图;
[0025]图4为本技术的爆炸结构示意图。
[0026]有关附图标记的说明:
[0027]1、安装板;2、支撑架;3、转轴;4、连接架;5、调节组件;51、轴承座;52、操作轴;53、转轮;54、蜗杆;55、蜗轮;56、限制板;6、安装盘;7、伺服电机;8、搅拌杆;9、安装筒;10、和面筒;11、安装组件;111、连接板;112、连接杆;113、把手;114、定位环;115、连接环;116、弹簧;12、安装块;13、安装孔槽。
具体实施方式
[0028]下面结合实施例对本技术做进一步的描述。
[0029]为了使得本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例的附图,对本技术实施例的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术的一部分实施例,而不是全部的实施例,基于所描述的本技术的实施例,本领域普通技术人员在无需创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0030]以下实施例用于说明本技术,但不能用来限制本技术的保护范围。实施例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整,在本技术的构思前提下对本技术的方法简单改进都属于本技术要求保护的范围。
[0031]请参阅图1

4,本技术提供一种月饼生产用和面装置,包括安装板1,安装板1还包括支撑架2,支撑架2固定于安装板1顶端侧壁,支撑架2内侧侧壁转动连接有转轴3,转轴3外表面紧固套接有连接架4,支撑架2一侧设置有与转轴3相适配的调节组件5,连接架4顶端侧壁固定有安装盘6,安装盘6顶端侧壁固定有伺服电机7,连接架4一侧侧壁转动连接有搅拌杆8,搅拌杆8一端与伺服本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种月饼生产用和面装置,包括安装板(1),其特征在于,所述安装板(1)还包括:支撑架(2),所述支撑架(2)固定于所述安装板(1)顶端侧壁,所述支撑架(2)内侧侧壁转动连接有转轴(3),所述转轴(3)外表面紧固套接有连接架(4),所述支撑架(2)一侧设置有与所述转轴(3)相适配的调节组件(5),所述连接架(4)顶端侧壁固定有安装盘(6),所述安装盘(6)顶端侧壁固定有伺服电机(7),所述连接架(4)一侧侧壁转动连接有搅拌杆(8),所述搅拌杆(8)一端与所述伺服电机(7)的输出轴同轴固定,所述安装板(1)顶端侧壁固定有安装筒(9),所述安装筒(9)内部放置有和面筒(10),所述安装筒(9)外侧设置有与所述和面筒(10)相适配的安装组件(11)。2.根据权利要求1所述的一种月饼生产用和面装置,其特征在于:所述调节组件(5)包括:轴承座(51),所述轴承座(51)设置有两个,两个所述轴承座(51)呈对称分布固定于所述支撑架(2)一侧侧壁,两个所述轴承座(51)内部共同转动连接有操作轴(52),所述操作轴(52)一端同轴固定有转轮(53),所述操作轴(52)外表面紧固套接有蜗杆(54),所述转轴(3)外表面紧固套接有蜗轮(55),所述蜗杆(54)与所述蜗轮(55)啮合连接,所述支撑架(2)内侧侧壁固定有限制板(56),所述限制板(56)位于所述连接架(4)一侧。3.根据权利要求1所述的一种月饼生产用和面装置,其特征在于:所述安装组件(11)包括:连接板(111),所述连接板(111)设置有两个,两个所述连接板(111)呈对称分布...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄庆强
申请(专利权)人:合浦公馆黄记食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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