一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备及方法技术

技术编号:36432962 阅读:17 留言:0更新日期:2023-01-20 22:45
本发明专利技术涉及冷榨油生产技术领域,且公开了一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,包括粉碎罐,所述粉碎罐顶部的两侧均固定设置有进料管,所述粉碎罐的底部固定设置有出料管,所述出料管上设置有出料阀,所述粉碎罐内部的中心处转动设置有竖轴,所述竖轴上均匀的固定安装有若干组粉碎刀片;所述粉碎罐的内顶壁上固定安装有环形水箱,所述环形水箱的底部通过连通管与环形的布水管相连通。菜籽和胡麻籽通过进料管进入到粉碎罐中,当竖轴正转时,通过粉碎刀片的切割部能够对菜籽和胡麻籽进行破碎处理,同时也起到一定的混合效果;当竖轴反转时,通过粉碎刀片的搅拌部能够对菜籽和胡麻籽进行充分的搅拌处理。行充分的搅拌处理。行充分的搅拌处理。

【技术实现步骤摘要】
一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备及方法


[0001]本专利技术涉及冷榨油生产
,具体为一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备及方法。

技术介绍

[0002]冷榨是食用油的一种生产工艺,一般要求在低于60℃的环境下进行加工,其营养成分保留最为完整,避免了高温加工油脂产生的反式脂肪酸,同时也保留了油中的生理活性物质,如维生素E、甾醇等。而胡麻油和菜籽油,则都是我们日常生活中经常食用的油类,胡麻油和菜籽油冷榨工艺的进步,与我们的生活和健康息息相关。
[0003]如中国专利公告号为:CN113549494A的专利技术专利,其就提供了一种混合冷榨菜籽胡麻油的生产方法,涉及榨菜籽胡麻油生产领域,包括筛选、粉碎、搅拌、压榨、精炼、沉淀分离和灌装。本专利技术通过将食盐水润湿粉末状的破碎原料,使粉末状的原料表膜组织结构发生变化,再进行低温压榨,很好地保持了原有的成分不被破坏,有效降低粉尘污染,同时,向毛油中加入食盐水,食盐水将油中的有色物质、胶体和乳化物萃取出来,得到清澈透明的精炼成品油,从而使得在生产过程中无需添加有机溶剂,因此不会产生有机溶剂破坏亚麻籽油中的营养成分的问题,继而提高了亚麻籽油的食用效果。
[0004]上述生产方法中,虽然有效保留了油的营养成分,提高了食用效果,然而在实际应用中我们发现,其仍然存在有一定不足,比如:
[0005]上述生产方法中,粉碎和搅拌两个步骤是分开进行的,需要使用到两套设备,甚至还要多使用一套输送设备,导致整体工艺繁琐,效率较低;同时,在搅拌这一步骤,是需要向原料中加入热水的,而上述生产方法,并未对该步骤进行提及,更未设计相应的加水机构;
[0006]基于此,我们提出了一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备及方法。

技术实现思路

[0007](一)解决的技术问题
[0008]针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备及方法,具备破碎和搅拌一体化、便于添加热水的优点。
[0009](二)技术方案
[0010]为实现上述破碎和搅拌一体化、便于添加热水的目的,本专利技术提供如下技术方案:一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,包括粉碎罐,所述粉碎罐顶部的两侧均固定设置有进料管,所述粉碎罐的底部固定设置有出料管,所述出料管上设置有出料阀,所述粉碎罐内部的中心处转动设置有竖轴,所述竖轴上均匀的固定安装有若干组粉碎刀片;
[0011]所述粉碎罐的内顶壁上固定安装有环形水箱,所述环形水箱的底部通过连通管与环形的布水管相连通,所述连通管上设置有通断阀,布水管的底部均匀设置有出水喷头。
[0012]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述粉碎罐内固定安装有滤料网,所述滤料网用于过滤粉碎不合格的菜籽和胡麻籽混合料。
[0013]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述滤料网的底部均匀设置有若干个凸块,位于滤料网下方的一组粉碎刀片上固定安装有与凸块相对应的拨片。
[0014]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述粉碎刀片的一侧形成有切割部,另一个形成有搅拌部,当竖轴正转而带动粉碎刀片运动时,通过切割部能够对菜籽和胡麻籽的混合料进行粉碎处理;
[0015]当竖轴反转而带动粉碎刀片运动时,通过搅拌部能够对菜籽和胡麻籽的混合料进行搅拌处理。
[0016]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述竖轴的顶端延伸至粉碎罐的外部并通过减速机固定连接有驱动电机的输出轴,所述减速机固定安装在固定板上,所述固定板通过支撑板固定安装在粉碎罐顶部。
[0017]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述竖轴上还设置有转动轮,所述转动轮的边缘处固定安装有凸起部,所述凸起部活动设置在压板上,所述压板滑动设置在相对的两个支撑板之间;
[0018]所述压板背向转动轮的一侧固定安装有压杆,所述压杆的末端固定安装有活塞,所述活塞活动设置在塞筒内,所述塞筒固定安装在粉碎罐的顶部,所述活塞与塞筒的内侧壁之间还固定设置有弹簧;
[0019]所述塞筒的一侧通过进水管与热水源相连通,所述进水管上设置有进水单向阀,所述塞筒的另一侧通过出水管与环形水箱相连通,所述出水管上设置有出水单向阀。
[0020]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述环形水箱内活动设置有多孔浮板,所述环形水箱的内顶壁上固定设置有压力传感器,所述压力传感器的输出端电性连接有控制器,所述控制器的输出端与通断阀的输入端电性连接。
[0021]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述转动轮通过支承轴承转动设置在粉碎罐的顶部;
[0022]所述转动轮的中心处开设有供使竖轴穿过的穿过槽,所述穿过槽与竖轴之间设置有单向旋转机构,当竖轴正转时,通过单向旋转机构能够同步带动转动轮旋转,当竖轴反转时,通过单向旋转机构无法带动转动轮旋转。
[0023]作为本专利技术的一种优选技术方案,所述单向旋转机构包括棘齿、活动挡板、转动轴和固定座,所述转动轮上均匀设置有棘齿,相邻两个棘齿内活动卡设有活动挡板,所述活动挡板通过转动轴转动设置在相对设置的两个固定座之间,两个所述固定座均固定安装在穿过槽的内壁上;
[0024]所述转动轴与固定座的连接处还设置有扭簧,所述扭簧为转动轴和活动挡板提供朝向棘齿方向的旋转力。
[0025]一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工方法,包括以下步骤:
[0026]S1、选择优质菜籽和胡麻籽,将原料筛选干净,分别通过上料器进入料斗,由螺旋输料机进入电磁炒锅进行炒制,炒制完成后,将炒好的原料通过放料机由罗斯风机进行降温;
[0027]S2、将胡麻籽和菜籽以3:7的比例进行混合,混合后的原料通过提升机进入到混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备中进行粉碎,后加入热水进行搅拌;
[0028]S3、将搅拌后的粉碎原料送入到压榨榨油机中进行自然挤压,并将挤压出来的油
经过地下输油管送入地下油箱;
[0029]S4、由过滤机将毛油过滤到称重罐,然后再到精炼罐,在精炼罐中加入盐水(4:1000)进行搅拌,搅拌后静置沉淀;
[0030]S5、沉淀好的成品油经过滤机到沉淀罐进行沉淀7日,由过滤机输送至成品罐,即得到冷榨菜籽胡麻油。
[0031](三)有益效果
[0032]与现有技术相比,本专利技术提供了一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,具备以下有益效果:
[0033]1、该混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,菜籽和胡麻籽通过进料管进入到粉碎罐中,当竖轴正转时,通过粉碎刀片的切割部能够对菜籽和胡麻籽进行破碎处理,同时也起到一定的混合效果;当竖轴反转时,通过粉碎刀片的搅拌部能够对菜籽和胡麻籽进行充分的搅拌处理。
[0034]2、该混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,通过滤料网能够过滤掉粉碎不合格的菜籽和胡麻籽,防止不合格的菜籽和胡麻籽排出;
[0035]位于滤料网下方的粉碎刀片旋转时,通过拨片能够拨动凸块,进而使滤料网产生震颤,通过滤料网的震颤,从而能够有效防止其网孔堵塞。
[0036]3、该混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,驱动电机的输出轴经减速机减速后,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,包括粉碎罐(1),所述粉碎罐(1)顶部的两侧均固定设置有进料管(4),所述粉碎罐(1)的底部固定设置有出料管(10),所述出料管(10)上设置有出料阀(11),其特征在于:所述粉碎罐(1)内部的中心处转动设置有竖轴(5),所述竖轴(5)上均匀的固定安装有若干组粉碎刀片(6);所述粉碎罐(1)的内顶壁上固定安装有环形水箱(27),所述环形水箱(27)的底部通过连通管(28)与环形的布水管(30)相连通,所述连通管(28)上设置有通断阀(29),布水管(30)的底部均匀设置有出水喷头(31)。2.根据权利要求1所述的一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,其特征在于:所述粉碎罐(1)内固定安装有滤料网(7),所述滤料网(7)用于过滤粉碎不合格的菜籽和胡麻籽混合料。3.根据权利要求2所述的一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,其特征在于:所述滤料网(7)的底部均匀设置有若干个凸块(8),位于滤料网(7)下方的一组粉碎刀片(6)上固定安装有与凸块(8)相对应的拨片(9)。4.根据权利要求1所述的一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,其特征在于:所述粉碎刀片(6)的一侧形成有切割部(601),另一个形成有搅拌部(602),当竖轴(5)正转而带动粉碎刀片(6)运动时,通过切割部(601)能够对菜籽和胡麻籽的混合料进行粉碎处理;当竖轴(5)反转而带动粉碎刀片(6)运动时,通过搅拌部(602)能够对菜籽和胡麻籽的混合料进行搅拌处理。5.根据权利要求1所述的一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,其特征在于:所述竖轴(5)的顶端延伸至粉碎罐(1)的外部并通过减速机(12)固定连接有驱动电机(13)的输出轴,所述减速机(12)固定安装在固定板(14)上,所述固定板(14)通过支撑板(15)固定安装在粉碎罐(1)顶部。6.根据权利要求5所述的一种混合冷榨菜籽胡麻油的加工设备,其特征在于:所述竖轴(5)上还设置有转动轮(16),所述转动轮(16)的边缘处固定安装有凸起部(17),所述凸起部(17)活动设置在压板(18)上,所述压板(18)滑动设置在相对的两个支撑板(15)之间;所述压板(18)背向转动轮(16)的一侧固定安装有压杆(19),所述压杆(19)的末端固定安装有活塞(20),所述活塞(20)活动设置在塞筒(21)内,所述塞筒(21)固定安装在粉碎罐(1)的顶部,所述活塞(20)与塞筒(21)的内侧壁之间还固定设置有弹簧(22);所述塞筒(2...

【专利技术属性】
技术研发人员:马季马佳荣马兵海
申请(专利权)人:宁夏马季食用油有限公司
类型:发明
国别省市:

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