一种滚揉罐便于快速搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，且公开了一种滚揉罐便于快速搅拌装置，包括底座，所述底座顶部设置有罐体，所述罐体一侧通过螺纹连接有第一密封门，所述罐体另一侧固定连接有第二密封门，所述底座顶部固定连接有清洗机构。一种滚揉罐便于快速搅拌装置，通过清洗机构的设计，第一电动伸缩杆将衔接板向一侧推动，衔接板带动伸缩转动杆拉伸，当清洁刷移动至罐体内部后，第一电机工作后带动圆杆转动，此时清洁刷对罐体内壁进行清刷，外接水管连通外界水源，打开电磁阀后，通过空心杆上的通槽向外界流出，配合清洁刷进行冲洗清刷，可快速对罐体内部进行清洗，有利于快速开展下一轮的搅拌工作，工作效率更高。工作效率更高。工作效率更高。

【技术实现步骤摘要】
一种滚揉罐便于快速搅拌装置


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种滚揉罐便于快速搅拌装置。

技术介绍

[0002]滚揉罐一般指滚揉机，其工作原理是指在真空状态下，物料被挤压产生膨胀效果，利用桨叶不断按摩、敲打、静置，将腌制剂均匀的分散到肉中，并吸收均匀，在经过滚筒转动，滚揉尺敲打，让腌制液吸收充分，其作用是通过机器加工，改变肉质的内部结构，让肉质更加紧致，吸水性更好，从而让肉弹性更好，品质更高。
[0003]专利网公开号CN213523679U公开了一种食品生产用滚揉罐，在对食品进行滚揉腌制的过程中，并不具备对滚揉罐的快速清洗功能，导致同一滚揉罐在依次对不同的食品类型进行搅拌加工的间隔时，为了避免两种不同的食品原料混合导致加工后的食品不符合要求，需要人工手动对滚揉罐进行清洗后，方能进行下一步搅拌腌制，比较耗费时间且便捷性较差。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种滚揉罐便于快速搅拌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种滚揉罐便于快速搅本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种滚揉罐便于快速搅拌装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部设置有罐体(2)，所述罐体(2)一侧通过螺纹连接有第一密封门(3)，所述罐体(2)另一侧固定连接有第二密封门(4)，所述底座(1)顶部固定连接有清洗机构(5)，所述罐体(2)外部固定连接有搅拌机构(6)；所述清洗机构(5)包括竖板(51)，所述竖板(51)固定连接于底座(1)顶部，所述竖板(51)一侧设置有伸缩转动杆(52)，所述伸缩转动杆(52)贯穿竖板(51)并与竖板(51)转动连接，所述伸缩转动杆(52)一侧固定连接有空心杆(53)，所述空心杆(53)外部固定连接有清洁刷(54)，所述竖板(51)一侧设置有外接水管(55)，所述外接水管(55)一端延伸入伸缩转动杆(52)内部。2.根据权利要求1所述的一种滚揉罐便于快速搅拌装置，其特征在于：所述空心杆(53)外侧壁上开设有通槽，所述通槽延伸至清洁刷(54)外部，所述伸缩转动杆(52)内部开设有空腔，所述空腔与空心杆(53)相连通，所述外接水管(55)一侧设置有电磁阀(56)。3.根据权利要求1所述的一种滚揉罐便于快速搅拌装置，其特征在于：所述竖板(51)一侧固定连接有第一电动伸缩杆(57)，所述第一电动伸缩杆(57)固定连接有衔接板(58)，所述伸缩转动杆(52)贯穿衔接板(58)并与衔接板(58)转动连接。4.根据权利要求1所述的一种滚揉罐便于快速搅拌装置，其特征在于：所述竖板(51)一侧固定连接有L形板(59)，所述外接水管(55)贯穿L形板(59)并与L形板(59)固定连接，所述L形板(59)一侧固定连接有第一电机(591)，所述第一电机(591)通过输出轴固定连接有圆杆(592)，所述圆杆(592)外部固定连接有第一齿轮(593)，所述伸缩转动杆(52)外...

【专利技术属性】
技术研发人员：贾作朝，贾振西，刘东青，
申请(专利权)人：山东贾姥爷食品有限公司，
类型：新型
国别省市：