一种自动升降炸炉制造技术

技术编号:36400201 阅读:12 留言:0更新日期:2023-01-18 10:07
本实用新型专利技术涉及一种自动升降炸炉,包括炉体,所述炉体的上方内嵌有多个油炸仓,所述油炸仓内设有网状炸篮,所述油炸仓背面的内壁固定有多个加热棒,所述油炸仓的底面固定有操作仓,所述炸篮的底面贴合有升降矩形环,所述升降矩形环底面的左右两侧均垂直固定有升降套杆,所述操作仓的内底壁转动连接有数量为两个且顶端分别贯穿并延伸至两个升降套杆内部的螺纹杆,所述操作仓内设有驱动机构,所述操作仓内还设有计量机构,所述炉体的上方固定有多个计时器。该感应加热油炸炉可通过计时器计算食物油炸的时间,当计时结束后,炸篮可自动升起,无需使用者手动将炸篮从油层中提起,避免了操作时热油溅射,导致使用者的手部被烫伤,更加的方便实用。更加的方便实用。更加的方便实用。

【技术实现步骤摘要】
一种自动升降炸炉


[0001]本技术涉及油炸炉
,具体为一种自动升降炸炉。

技术介绍

[0002]电炸炉又称电炸锅、油炸锅、炸炉,钢材制作,用于油炸食品,电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作,可以油炸鸡腿、鸡翅、鱿鱼、香肠、薯条、炸鱼、鸡脚、牛排、汉堡、肉串、鸡柳、臭豆腐、蘑菇及蔬菜类等等小吃,体积小,适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
[0003]中国专利CN 104782697 B中公开了一种感应加热油炸炉,该油炸炉油炸食物时,油温均匀,温差少,食物不用浸泡到油中,减小油炸的用油量,同时能控制油温减小油温温幅,将油温恒定在设定值,但是在油炸食物的过程中,需要使用者依靠经验来控制油炸的时间,容易导致食物的油炸时间不一致,就会出现味道和品控不一致,如果采用计时手段,还需要借助外物进行计时,并在计时结束后及时将炸篮提起,在食物炸好时,使用者需要将炸篮从油层中提起,容易产生热油溅射,可能会导致使用者的手部被烫伤,基于此,本申请提出一种自动升降炸炉以解决上述问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足,本技术提供了一种自动升降炸炉,该感应加热油炸炉可通过计时器计算食物油炸的时间,当计时结束后,炸篮可自动升起,无需使用者手动将炸篮从油层中提起,避免了操作时热油溅射,导致使用者的手部被烫伤,更加的方便实用。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种自动升降炸炉,包括炉体,所述炉体的上方内嵌有多个油炸仓,所述油炸仓内设有网状炸篮,所述油炸仓内横向固定有隔板,所述隔板的顶面开设有多个长条通油孔,所述油炸仓背面的内壁固定有多个加热棒,所述油炸仓的底面固定有操作仓,所述炸篮的底面贴合有升降矩形环,所述升降矩形环底面的左右两侧均垂直固定有底端贯穿并延伸至隔板下方做上下线性运动的升降套杆,所述操作仓的内底壁通过轴承转动连接有数量为两个且顶端均贯穿油炸仓的底面并分别延伸至两个升降套杆内部的螺纹杆;
[0006]所述操作仓内设有驱动两个螺纹杆同时相反转动的驱动机构,所述操作仓内还设有用以对炸篮升降行程进行计量的计量机构,所述炉体的上方固定有多个且分别对多个油炸仓油炸时间进行计时的计时器。
[0007]进一步,所述炸篮的正面且靠近顶面处垂直固定有把手,所述把手的长度为

厘米,多个所述长条通油孔从前至后呈线性等距分布。
[0008]进一步,所述操作仓的形状为内部中空且顶面缺失的长方体,所述隔板的顶面开设有两个升降孔,两个所述升降套杆分别贯穿两个升降孔且与升降孔间隙配合。
[0009]进一步,两个所述螺纹杆外表面的螺纹转向相反,所述螺纹杆通过密封轴承与油炸仓转动连接,两个所述升降套杆的底端面均开设有螺纹槽,两个所述螺纹杆分别插入两
个螺纹槽内且与螺纹槽螺纹连接。
[0010]进一步,所述驱动机构包括固定在操作仓底面上的金属仓,所述金属仓的内底壁固定有驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定有顶端贯穿并延伸至操作仓的内部且与操作仓的内顶壁通过轴承转动连接的蜗杆,所述操作仓的内底壁垂直固定有两个立板,两个所述立板上横向贯穿有一与其通过轴承转动连接的转动杆,所述转动杆的左右两端均固定有主动锥齿,两个所述螺纹杆上均固定有分别与两个主动锥齿啮合的从动锥齿,所述转动杆上还固定有与蜗杆啮合的蜗轮。
[0011]进一步,所述金属仓的形状为内部中空且顶面缺失的圆柱体,所述蜗杆通过轴承与操作仓的底面转动连接。
[0012]进一步,所述计量机构包括固定在转动杆上的从动齿轮,位于右侧的所述立板的左侧面固定有磁编码器,所述磁编码器的输出轴固定有与从动齿轮啮合的主动齿轮。
[0013]与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:
[0014]该自动升降炸炉,可通过计时器对食物的油炸时间进行计时,当食物的计时时间结束后,驱动机构可启动,驱动两个螺纹杆同时转动,进而使两个升降套杆同时上升,带动炸篮上升,在炸篮上升的过程中,计量机构可对炸篮上升的高度进行监控,当上升到合适高度后,驱动机构停止运行,整个过程炸篮可自动升起,无需使用者手动将炸篮从油层中提起,避免了操作时热油溅射,导致使用者的手部被烫伤,更加的方便实用。
附图说明
[0015]图1为本技术结构示意图;
[0016]图2为本技术的俯视结构示意图;
[0017]图3为本技术油炸仓的内部结构示意图。
[0018]图中:1、炉体;2、油炸仓;3、炸篮;4、把手;5、计时器;6、隔板;7、升降矩形环;8、升降套杆;9、螺纹杆;10、从动锥齿;11、主动锥齿;12、立板;13、转动杆;14、金属仓;15、驱动电机;16、蜗杆;17、从动齿轮;18、磁编码器;19、加热棒;20、主动齿轮;21、蜗轮;22、长条通油孔;23、操作仓。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0020]请参阅图1

3,本实施例中的一种自动升降炸炉,包括炉体1,炉体1的上方内嵌有多个油炸仓2,油炸仓2内设有网状炸篮3,油炸仓2内横向固定有隔板6,隔板6的顶面开设有多个长条通油孔22,多个长条通油孔22从前至后呈线性等距分布,油炸仓2背面的内壁固定有多个加热棒19,通过长条通油孔22可使隔板6上下的油连通,然后加热棒19对油进行加热,使用时,可将食物直接放入油炸仓2内进行油炸。
[0021]此外,炸篮3的正面且靠近顶面处垂直固定有把手4,把手4的长度为15

20厘米,通过较长的把手4,方便使用者操作把手4将炸篮3取出时避免被热油溅到,同时,油炸仓2的底
面固定有操作仓23,炸篮3的底面贴合有升降矩形环7,升降矩形环7底面的左右两侧均垂直固定有底端贯穿并延伸至隔板6下方做上下线性运动的升降套杆8,操作仓23的内底壁通过轴承转动连接有数量为两个且顶端均贯穿油炸仓2的底面并分别延伸至两个升降套杆8内部的螺纹杆9,操作仓23内设有驱动两个螺纹杆9同时相反转动的驱动机构,操作仓23内还设有用以对炸篮3升降行程进行计量的计量机构,炉体1的上方固定有多个且分别对多个油炸仓2油炸时间进行计时的计时器5。
[0022]其中,操作仓23的形状为内部中空且顶面缺失的长方体,隔板6的顶面开设有两个升降孔,两个升降套杆8分别贯穿两个升降孔且与升降孔间隙配合,两个螺纹杆9外表面的螺纹转向相反,螺纹杆9通过密封轴承与油炸仓2转动连接,两个升降套杆8的底端面均开设有螺纹槽,两个螺纹杆9分别插入两个螺纹槽内且与螺纹槽螺纹连接。
[0023]操作时,可通过计时器5对食物的油炸本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动升降炸炉,包括炉体(1),所述炉体(1)的上方内嵌有多个油炸仓(2),所述油炸仓(2)内设有网状炸篮(3);其特征在于:所述油炸仓(2)内横向固定有隔板(6),所述隔板(6)的顶面开设有多个长条通油孔(22),所述油炸仓(2)背面的内壁固定有多个加热棒(19),所述油炸仓(2)的底面固定有操作仓(23),所述炸篮(3)的底面贴合有升降矩形环(7),所述升降矩形环(7)底面的左右两侧均垂直固定有底端贯穿并延伸至隔板(6)下方做上下线性运动的升降套杆(8),所述操作仓(23)的内底壁通过轴承转动连接有数量为两个且顶端均贯穿油炸仓(2)的底面并分别延伸至两个升降套杆(8)内部的螺纹杆(9);所述操作仓(23)内设有驱动两个螺纹杆(9)同时相反转动的驱动机构,所述操作仓(23)内还设有用以对炸篮(3)升降行程进行计量的计量机构,所述炉体(1)的上方固定有多个且分别对多个油炸仓(2)油炸时间进行计时的计时器(5)。2.根据权利要求1所述的一种自动升降炸炉,其特征在于:所述炸篮(3)的正面且靠近顶面处垂直固定有把手(4),所述把手(4)的长度为15

20厘米,多个所述长条通油孔(22)从前至后呈线性等距分布。3.根据权利要求2所述的一种自动升降炸炉,其特征在于:所述操作仓(23)的形状为内部中空且顶面缺失的长方体,所述隔板(6)的顶面开设有两个升降孔,两个所述升降套杆(8)分别贯穿两个升降孔且与升降孔间隙配合。4.根据权利要求3...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄宏
申请(专利权)人:广东格莱瑞节能科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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