一种葡萄酒发酵液用过滤装置制造方法及图纸

技术编号:36398259 阅读:21 留言:0更新日期:2023-01-18 10:04
本发明专利技术创造提供了一种葡萄酒发酵液用过滤装置,包括:外筒体、内筒体和挤压组件。内筒体可拆卸的设置在外筒体内部,在外筒体上设有出料管。内筒体的底面上设有多个导流孔,在内筒体内部设有承载板,且在承载板上设有多个连通孔。挤压组件包括基座和挤压板,基座可拆卸的设置在内筒体的顶面上,在基座的顶面上设有连接套筒,且在基座的底面上设有导流接管。挤压板可升降的设置在承载板上方,在挤压板上设有用于容纳导流接管的容纳孔,在挤压板的顶面上还设有操作杆,且操作杆置于连接套筒内部。本发明专利技术创造所述的一种葡萄酒发酵液用过滤装置,能对固体物质进行挤压,从而挤出风味物质和被吸附的发酵液。和被吸附的发酵液。和被吸附的发酵液。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒发酵液用过滤装置


[0001]本专利技术创造属于葡萄酒加工设备领域,尤其是涉及一种葡萄酒发酵液用过滤装置。

技术介绍

[0002]葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的酒精饮品。在进行生产加工的过程中,工作人员会将葡萄果肉、果皮和少量葡萄籽同时放入发酵罐内进行恒温发酵。在完成发酵后,工作人员需要先借助过滤装置对发酵液中的固体物质进行拦截过滤,随后才能将发酵液装入瓶中进行存储。
[0003]在现有技术中,过滤装置内部通常设有多个目数不同的过滤网,在发酵液流经过滤装置后,果皮、葡萄籽和果肉等固体物质将会被拦截在过滤装置内部。但是,被拦截在过滤装置中的果皮和果肉内部会吸附一定量的发酵液,传统过滤装置无法对这些发酵液进行收集,因此会导致发酵液在过滤的过程中造成浪费。同时,经过发酵的果皮和果肉内部往往含有大量的风味物质,传统过滤装置只能对发酵液中的固体物质进行拦截,不能对固体物质中含有的风味物质进行提取,因此会导致过滤后的发酵液品质受到影响。

技术实现思路

[0004]有鉴于此,本专利技术创造旨在提出一种葡萄酒发酵液用过滤装置,以解决上述技术问题。
[0005]为达到上述目的,本专利技术创造的技术方案是这样实现的:
[0006]一种葡萄酒发酵液用过滤装置,包括:外筒体、内筒体和挤压组件,所述内筒体可拆卸的设置在外筒体内部,在内筒体的底面和外筒体的底面之间形成集液空腔,且在外筒体的底面上设有与集液空腔相连通的出料管;所述内筒体的底面上设有多个导流孔,在内筒体内部设有承载板,且在承载板上设有多个连通孔;所述挤压组件包括基座和挤压板,所述基座可拆卸的设置在内筒体的顶面上,在基座的顶面上设有连接套筒,在基座的底面上设有导流接管;所述连接套筒包括进料段和连接段,所述进料段位于连接段上方,在进料段的侧壁中设有进料空腔,所述进料空腔通过进料管与葡萄酒发酵罐相连通;所述连接段的侧壁中设有导流通道,所述导流接管通过导流通道与进料空腔相连通;所述挤压板可升降的设置在承载板上方,在挤压板上设有用于容纳导流接管的容纳孔;所述挤压板的顶面上还设有操作杆,且操作杆置于连接套筒内部。
[0007]进一步的,所述挤压板的底面上设有硅胶保护层。
[0008]进一步的,所述导流孔的孔径小于连通孔的孔径。
[0009]进一步的,所述操作杆的顶端设有挡板,在操作杆上套设有复位弹簧,所述复位弹簧的一端与挡板相连,另一端与基座的顶面相连。
[0010]进一步的,所述进料管上设有过滤箱,在过滤箱内部设有过滤网。
[0011]进一步的,所述过滤网上的网孔孔径小于导流通道的内径。
[0012]进一步的,所述承载板的顶面上设有限位螺孔,在限位螺孔内部设有限位螺柱。
[0013]进一步的,所述导流接管为多个,多个导流接管呈环状布置在操作杆的周侧;在挤压板上设有多个容纳孔,且多个容纳孔与多个导流接管一一对应布置。
[0014]相对于现有技术,本专利技术创造所述的一种葡萄酒发酵液用过滤装置具有以下优势:
[0015](1)本专利技术创造所述的一种葡萄酒发酵液用过滤装置,在内筒体内部设有可升降的挤压板,当发酵液进入本装置后,固体物质将会被拦截在承载板上方,工作人员可通过挤压板对承载板上方的固体物质进行挤压,从而挤出固体物质吸附的发酵液和固体物质中的风味物质,进而避免发酵液发生浪费并提高发酵液的品质。
[0016](2)本专利技术创造所述的一种葡萄酒发酵液用过滤装置,在进料管上设有过滤箱,通过过滤箱能对粒径过大的固体物质进行拦截,从而避免导流通道发生堵塞。
[0017](3)本专利技术创造所述的一种葡萄酒发酵液用过滤装置,在承载板顶面上设有限位螺柱,工作人员可通过限位螺柱调整挤压板和承载板之间的最小间距,从而避免发酵液的品质因固体物质过度挤压而受到影响。
附图说明
[0018]构成本专利技术创造的一部分的附图用来提供对本专利技术创造的进一步理解,本专利技术创造的示意性实施例及其说明用于解释本专利技术创造,并不构成对本专利技术创造的不当限定。在附图中:
[0019]图1为本专利技术创造实施例所述的过滤装置的结构示意图;
[0020]图2为本专利技术创造实施例所述的过滤装置的剖视图。
[0021]附图标记说明:
[0022]1‑
外筒体;11

出料管;2

内筒体;21

导流孔;3

承载板;31

连通孔;4

基座;51

进料段;511

进料空腔;512

进料管;52

连接段;521

导流通道;6

导流接管;7

挤压板;71

操作杆;711

挡板;712

复位弹簧;72

硅胶保护层;8

过滤箱;81

过滤网。
具体实施方式
[0023]需要说明的是,在不冲突的情况下,本专利技术创造中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0024]在本专利技术创造的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术创造和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术创造的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术创造的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
[0025]在本专利技术创造的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地
连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本专利技术创造中的具体含义。
[0026]下面将参考附图并结合实施例来详细说明本专利技术创造。
[0027]一种葡萄酒发酵液用过滤装置,其结构可由图1和图2进行示意,如图所示,在本实施例中过滤装置包括:外筒体1、内筒体2和挤压组件。其中内筒体2可拆卸的设置在外筒体1内部,在内筒体2的底面和外筒体1的底面之间形成集液空腔,挤压组件可拆卸的设置在内筒体2顶部。在进行工作时,本装置能对发酵液进行过滤,从而使固体物质存留在内筒体2内部,挤压组件能对内筒体2中的固体物质进行挤压,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒发酵液用过滤装置,其特征在于,包括:外筒体(1)、内筒体(2)和挤压组件,所述内筒体(2)可拆卸的设置在外筒体(1)内部,在内筒体(2)的底面和外筒体(1)的底面之间形成集液空腔,且在外筒体(1)的底面上设有与集液空腔相连通的出料管(11);所述内筒体(2)的底面上设有多个导流孔(21),在内筒体(2)内部设有承载板(3),且在承载板(3)上设有多个连通孔(31);所述挤压组件包括基座(4)和挤压板(7),所述基座(4)可拆卸的设置在内筒体(2)的顶面上,在基座(4)的顶面上设有连接套筒,在基座(4)的底面上设有导流接管(6);所述连接套筒包括进料段(51)和连接段(52),所述进料段(51)位于连接段(52)上方,在进料段(51)的侧壁中设有进料空腔(511),所述进料空腔(511)通过进料管(512)与葡萄酒发酵罐相连通;所述连接段(52)的侧壁中设有导流通道(521),所述导流接管(6)通过导流通道(521)与进料空腔(511)相连通;所述挤压板(7)可升降的设置在承载板(3)上方,在挤压板(7)上设有用于容纳导流接管(6)的容纳孔;所述挤压板(7)的顶面上还设有操作杆(71),且操作杆(71)置于连接套筒内部。2.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘莹俞然王博王芳尚泽宸杨凤军
申请(专利权)人:中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
类型:发明
国别省市:

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