一种宠物食品用多肽提取设备及其工艺制造技术

本发明专利技术涉及动物多肽提取技术领域，尤其涉及一种宠物食品用多肽提取设备及其工艺。技术问题为：鲣鱼多肽粉的提取工艺中，由于需要进行多次分离，才能将鲣鱼内脏中油脂分离出来，由于鲣鱼内脏位于溶液底层，油脂位于溶液表面，导致分离难度高。技术方案为：一种宠物食品用多肽提取设备，包括有底脚和离心组件等；四个底脚的上部连接有离心组件。本发明专利技术通过离心组件和分隔组件配合工作，将酶解后的混合溶液进行离心工作，同时将混合溶液的鲣鱼内脏与溶液分隔，并将鲣鱼内脏限位在分隔组件内部，避免鲣鱼内脏影响后续鲣鱼多肽液的提纯工作，即避免大量鲣鱼内脏堵塞第一超滤膜和第二超滤膜，使第一超滤膜和第二超滤膜的过滤速率低下的问题。的问题。的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种宠物食品用多肽提取设备及其工艺


[0001]本专利技术涉及动物多肽提取
，尤其涉及一种宠物食品用多肽提取设备及其工艺。

技术介绍

[0002]鲣鱼多肽粉以高品质宠物营养食品，严格按照ISO22000食品管理体系生产，具有多肽类原料固有的功能性、低敏性和营养性等特点；同时风味浓郁醇厚，具有良好的适口性和耐口性，在新鲜度、抗氧化等方面亦有显著优势；现有技术中，鲣鱼多肽粉的提取工艺中，由于需要进行多次分离，才能将鲣鱼内脏中油脂分离出来，由于鲣鱼内脏位于溶液底层，油脂位于溶液表面，导致分离难度高，现有的分离方式中需将溶液进行两次或多次分离，在此过程中，溶液需要进行多次转移，但在转移的过程中，溶液残留在滤布上较多，导致溶液提取的出的鲣鱼多肽液损耗过多。

技术实现思路

[0003]为了克服鲣鱼多肽粉的提取工艺中，由于需要进行多次分离，才能将鲣鱼内脏中油脂分离出来，由于鲣鱼内脏位于溶液底层，油脂位于溶液表面，导致分离难度高的缺点，本专利技术提供一种宠物食品用多肽提取设备及其工艺。
[0004]技术方案为：一种宠物食品用多肽提取设备，包括有底脚、离心组件、分隔组件、过滤板、分离组件、第二连接管、弹簧伸缩刮刀、切刀、气嘴、刷毛、过滤组件和锥形筒；四个底脚的上部连接有离心组件；离心组件的内下部安装有若干个环形阵列的分隔组件；每个分隔组件上各连接有四个用于过滤和限位鱼的内脏的过滤板，四个过滤板呈矩形分布；分隔组件的内上部安装有分离组件；分离组件上连接有四个环形阵列的用于通入冷凝气的第二连接管；每个第二连接管的外表面固定连接有两个对称设置的用于刮除凝固油脂的弹簧伸缩刮刀；每个第二连接管的外表面固定连接有若干个等距分布的用于切开凝固油脂的切刀；两个弹簧伸缩刮刀之间交错分布两组对称设置的切刀；每个第二连接管的外表面连接有若干个等距分布的用于喷出冷凝气的气嘴；每个第二连接管的外表面连接有若干个等距分布的用于清理凝固油脂的刷毛；四个底脚之间共同连接有一个过滤组件；过滤组件与离心组件连接；过滤组件上连接有锥形筒，锥形筒与四个底脚连接，锥形筒与离心组件连接。
[0005]作为上述方案的改进，锥形筒整体设置呈上小下大的圆台结构。
[0006]作为上述方案的改进，离心组件包括有第一连接板、第一环形滑轨、第一电动滑块、第一连接环、连接架、第二环形滑轨、第二电动滑块、第二连接环、第二连接板、釜盖和釜体；四个底脚的上部固定连接有第一连接板；第一连接板上表面固定连接有第一环形滑轨；第一环形滑轨的外表面滑动连接有四个环形阵列的第一电动滑块；四个第一电动滑块的上部固定连接有一个第一连接环；第一连接板的上部固定连接有连接架；连接架的上部固定连接有第二环形滑轨；第二环形滑轨的外表面滑动连接有四个环形阵列的第二电动滑块；四个第二电动滑块的下部共同固定连接有一个第二连接环；连接架的上表面固定连接有四
个环形阵列的第二连接板；第一连接环和第二连接环共同固定连接有一个釜体；釜体的上部滑动连接有釜盖；四个第二连接板与釜盖固定连接。
[0007]作为上述方案的改进，每个分隔组件包括有第三连接板和第四连接板；釜体的内下部固定连接有第三连接板；第三连接板的上部固定连接有两个对称设置的第四连接板，第三连接板的上部固定连接有另外两个对称设置的第四连接板；四个第四连接板分别与一个过滤板转动连接。
[0008]作为上述方案的改进，分离组件包括有驱动电机、入气口、第一连接管、第五连接板、电动推杆、伸缩杆和刮除组件；釜盖的上部固定连接有驱动电机；驱动电机的上部固定连接有入气口；驱动电机的输出轴固定连接有第一连接管；第一连接管的下部固定连接有第五连接板；入气口的下部固定连接有电动推杆；电动推杆的伸缩端滑动连接有伸缩杆；伸缩杆与过滤组件转动连接；伸缩杆的外环形连接有四个环形阵列的刮除组件。
[0009]作为上述方案的改进，每个刮除组件包括有通气管、第六连接板、第一刮板、过滤网、第七连接板、第八连接板、驱动马达、收集箱、第二刮板、第一清理辊、第九连接板和滚轮；第一连接管的外环面穿设有通气管；通气管贯穿第五连接板与第二连接管转动连接；第五连接板的下部固定连接有第六连接板；伸缩杆的上部与第六连接板固定连接；第六连接板与通气管固定连接；第六连接板的下部固定连接有第一刮板；第一刮板的上固定连接有四个等距分别的过滤网；第一刮板的上固定连接有两个对称设置的第七连接板；两个第七连接板与第二连接管转动连接；第六连接板的下部固定连接有第八连接板；第八连接板上固定连接有驱动马达；驱动马达的输出轴与第二连接管固定连接；第一刮板上固定连接有收集箱；收集箱上滑动连接有第二刮板；第二刮板上通过转轴转动连接有第一清理辊；第一刮板一端固定连接有第九连接板；第九连接板的下部通过转轴转动连接有滚轮。
[0010]作为上述方案的改进，过滤组件包括有第一超滤膜、第十连接板、第二超滤膜、第三连接环、第二清理辊、刷辊、连接杆、第三超滤膜和第四超滤膜；锥形筒上固定连接有第一超滤膜；第一超滤膜上固定连接有第十连接板；第十连接板的上部固定连接有第二超滤膜；第二超滤膜的内环面固定连接有连接杆；伸缩杆的下部固定连接有第三连接环；第三连接环的外环面通过转轴转动连接有四个环形阵列的第二清理辊；四个第二清理辊上各固定连接有一个刷辊；锥形筒的上部固定连接有第三超滤膜；锥形筒的下部固定连接有第四超滤膜；第三超滤膜与锥形筒固定连接；第四超滤膜与锥形筒固定连接。
[0011]作为上述方案的改进，第一超滤膜设置为上下贯穿的圆台结构，其过滤孔径与第二超滤膜一致。
[0012]作为上述方案的改进，第二超滤膜、第三超滤膜和第四超滤膜均设置成圆台结构，第二超滤膜的过滤效果小于第三超滤膜，第三超滤膜的过滤效果小于第四超滤膜。
[0013]一种宠物食品用多肽提取工艺，包括以下步骤：S1：采用鲣鱼内脏作为原料，解冻后剔除杂质；S2：将鲣鱼内脏切分成小块后在4℃条件下低温匀浆；S3：取1000g匀浆后的鲣鱼内脏置于1000ml质量分数为10％的氯化钠溶液中，调整体系pH为7.5，加入胰蛋白酶和木瓜蛋白酶45℃酶解6小时，其中，胰蛋白酶的用量为2500U/g，木瓜蛋白酶的用量为1500U/g；S4：酶解后，通过离心组件进行离心工作，并通过分隔组件将溶液内的鲣鱼内脏限
位分隔，然后通过分离组件分离收集溶液表面的油脂；S5：溶液先经第一超滤膜和第二超滤膜过滤，将其溶液与鲣鱼内脏彻底分离，得到酶解液；S6：酶解液先经5000Da的第三超滤膜超滤，收集分子量大于5000Da的蛋白液；然后再经10000Da的第四超滤膜超滤，收集分子量为5000～10000Da的鲣鱼多肽液；S7：真空干燥，得到鲣鱼多肽粉。
[0014]本专利技术具有如下优点：1、本专利技术通过离心组件和分隔组件配合工作，将酶解后的混合溶液进行离心工作，同时将混合溶液的鲣鱼内脏与溶液分隔，并将鲣鱼内脏限位在分隔组件内部，避免鲣鱼内脏影响后续鲣鱼多肽液的提纯工作，即避免大量鲣鱼内脏堵塞第一超滤膜和第二超滤膜，使第一超滤膜和第二超滤膜的过滤速率低下；2、本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种宠物食品用多肽提取设备，包括有底脚（1）；其特征是，还包括有离心组件（2）、分隔组件（3）、过滤板（303）、分离组件（4）、第二连接管（4012）、弹簧伸缩刮刀（4015）、切刀（4016）、气嘴（4017）、刷毛（4018）、过滤组件（5）和锥形筒（501）；四个底脚（1）的上部连接有离心组件（2）；离心组件（2）的内下部安装有若干个环形阵列的分隔组件（3）；每个分隔组件（3）上各连接有四个用于过滤和限位鱼的内脏的过滤板（303），四个过滤板（303）呈矩形分布；分隔组件（3）的内上部安装有分离组件（4）；分离组件（4）上连接有四个环形阵列的用于通入冷凝气的第二连接管（4012）；每个第二连接管（4012）的外表面固定连接有两个对称设置的用于刮除凝固油脂的弹簧伸缩刮刀（4015）；每个第二连接管（4012）的外表面固定连接有若干个等距分布的用于切开凝固油脂的切刀（4016）；两个弹簧伸缩刮刀（4015）之间交错分布两组对称设置的切刀（4016）；每个第二连接管（4012）的外表面连接有若干个等距分布的用于喷出冷凝气的气嘴（4017）；每个第二连接管（4012）的外表面连接有若干个等距分布的用于清理凝固油脂的刷毛（4018）；四个底脚（1）之间共同连接有一个过滤组件（5）；过滤组件（5）与离心组件（2）连接；过滤组件（5）上连接有锥形筒（501），锥形筒（501）与四个底脚（1）连接，锥形筒（501）与离心组件（2）连接。2.根据权利要求1所述的一种宠物食品用多肽提取设备，其特征是，锥形筒（501）整体设置呈上小下大的圆台结构。3.根据权利要求2所述的一种宠物食品用多肽提取设备，其特征是，离心组件（2）包括有第一连接板（201）、第一环形滑轨（202）、第一电动滑块（203）、第一连接环（204）、连接架（205）、第二环形滑轨（206）、第二电动滑块（207）、第二连接环（208）、第二连接板（209）、釜盖（2010）和釜体（2011）；四个底脚（1）的上部固定连接有第一连接板（201）；第一连接板（201）上表面固定连接有第一环形滑轨（202）；第一环形滑轨（202）的外表面滑动连接有四个环形阵列的第一电动滑块（203）；四个第一电动滑块（203）的上部固定连接有一个第一连接环（204）；第一连接板（201）的上部固定连接有连接架（205）；连接架（205）的上部固定连接有第二环形滑轨（206）；第二环形滑轨（206）的外表面滑动连接有四个环形阵列的第二电动滑块（207）；四个第二电动滑块（207）的下部共同固定连接有一个第二连接环（208）；连接架（205）的上表面固定连接有四个环形阵列的第二连接板（209）；第一连接环（204）和第二连接环（208）共同固定连接有一个釜体（2011）；釜体（2011）的上部滑动连接有釜盖（2010）；四个第二连接板（209）与釜盖（2010）固定连接。4.根据权利要求3所述的一种宠物食品用多肽提取设备，其特征是，每个分隔组件（3）包括有第三连接板（301）和第四连接板（302）；釜体（2011）的内下部固定连接有第三连接板（301）；第三连接板（301）的上部固定连接有两个对称设置的第四连接板（302），第三连接板（301）的上部固定连接有另外两个对称设置的第四连接板（302）；四个第四连接板（302）分别与一个过滤板（303）转动连接。5.根据权利要求4所述的一种宠物食品用多肽提取设备，其特征是，分离组件（4）包括有驱动电机（401）、入气口（402）、第一连接管（403）、第五连接板（404）、电动推杆（405）、伸缩杆（407）和刮除组件；釜盖（2010）的上部固定连接有驱动电机（401）；驱动电机（401）的上部固定连接有入气口（402）；驱动电机（401）的输出轴固定连接有第一连接管（403）；第一连接管（403）的下部固定连接有第五连接板（404）；入气口（402）的下部固定连接有电动推杆（405）；电动推杆（405）的伸缩端滑动连接有伸缩杆（407）；伸缩杆（407）与过滤组件（5）转动
连接；伸缩杆（407）的外环形连接有四个环形阵列的刮除组件。6.根据权利要求5所述的一种宠物食品...

【专利技术属性】
技术研发人员：荣爱红，杨晓华，李银塔，于宏达，吕亚男，
申请(专利权)人：山东助邦生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：