本实用新型专利技术公开了一种制作无骨鸡爪的剔骨装置，涉及无骨鸡爪剔骨技术领域，包括主体，所述主体内侧的下端设置有弹簧，所述弹簧的一端设置有固定板、所述固定板的一侧设置有调节杆，所述调节杆的下端设置有剔骨装置，所述剔骨装置的下端设置有驱动装置，所述驱动装置的一侧设置有出料口，所述主体上端设置有滑板，所述滑板的上端设置有输送装置，所述输送装置的上端设置有进料斗。本实用新型专利技术通过凤爪掉落在剔骨仓内，通过电机对驱动齿轮进行驱动，从而带动从动齿轮驱动，从动齿轮与减速齿轮啮合，从而可实现剔骨刀进行驱动，即可对鸡爪进行剔骨，剔骨刀设置成鸡爪的形状，剔骨更加方便。便。便。
【技术实现步骤摘要】
一种制作无骨鸡爪的剔骨装置
[0001]本技术涉及无骨鸡爪剔骨
，具体涉及一种制作无骨鸡爪的剔骨装置。
技术介绍
[0002]鸡爪是一种为大众喜爱的美味，但是由于其骨头较多，因而食用不便。因此，在加工食品或菜肴制作中，人们常常提前对凤爪进行去骨操作。人工的去骨操作费时费力。因而人们设计了机械化的自动去骨装置。现在已经在投入使用的骨肉分离机则是主要利用离心力进行食品加工骨肉分离。针对现有技术存在以下问题：
[0003]1、现有的制作无骨鸡爪的剔骨装置,剔骨流程比较半自动化，需要人力辅助，而且驱动动能使用较大，比较浪费电能和人力；
[0004]2、现有的制作无骨鸡爪的剔骨装置,都是直接将很多鸡爪倒入到剔骨机器内，容易把机器卡主，影响工作效率。
技术实现思路
[0005]为解决上述技术问题，本技术所采用的技术方案是：
[0006]一种制作无骨鸡爪的剔骨装置，包括主体，所述主体内侧的下端设置有弹簧，所述弹簧的一端设置有固定板、所述固定板的一侧设置有调节杆，所述调节杆的下端设置有剔骨装置，所述剔骨装置的下端设置有驱动装置，所述驱动装置的一侧设置有出料口，所述主体上端设置有滑板，所述滑板的上端设置有输送装置，所述输送装置的上端设置有进料斗。
[0007]本技术技术方案的进一步改进在于：所述剔骨装置包括有剔骨仓，所述剔骨仓的下端设置有惯性轮，所述惯性轮的内侧设置有驱动齿轮，所述驱动齿轮的一侧设置有从动齿轮，所述从动齿轮的一侧设置有减速齿轮，所述减速齿轮的一侧设置有剔骨刀。
[0008]本技术技术方案的进一步改进在于：所述驱动装置包括有链条，所述链条的一侧设置有链轮，所述链轮的一侧设置有开关，所述开关的一侧设置有支撑弹簧，所述支撑弹簧的一端设置有支架，所述支架的一侧设置有小电机。
[0009]本技术技术方案的进一步改进在于：所述输送装置包括有电机，所述电机的一侧社会之有搅拌片，所述搅拌片的一侧设置有漏板，所述漏板的外侧设置有分拣漏孔。
[0010]本技术技术方案的进一步改进在于：所述驱动齿轮的一端与惯性轮的一端固定连接，所述驱动齿轮的一侧与从动齿轮的一侧啮合，所述从动齿轮与减速齿轮的一侧啮合。
[0011]本技术技术方案的进一步改进在于：所述链条的一侧与链轮的一侧啮合，所述链轮的一侧与小电机的输出端传动连接，所述支撑弹簧的一端与支架的一侧固定连接。
[0012]本技术技术方案的进一步改进在于：所述电机的输出端与搅拌片的一侧固定连接，所述搅拌片的一侧与漏板的一侧固定连接。
[0013]由于采用了上述技术方案，本技术相对现有技术来说，取得的技术进步是：
[0014]1、本技术提供一种制作无骨鸡爪的剔骨装置，通过剔骨仓、减速齿轮、从动齿轮、惯性轮、驱动齿轮、剔骨刀的共同作用下，通过凤爪掉落在剔骨仓内，通过电机对驱动齿轮进行驱动，从而带动从动齿轮驱动，从动齿轮与减速齿轮啮合，从而可实现剔骨刀进行驱动，即可对鸡爪进行剔骨，剔骨刀设置成鸡爪的形状，剔骨更加方便，而设置的惯性轮，在转动时可以产生较大的滚动力，可以降低电机的负荷，使得电机在驱动剔骨时更加省力，延长使用寿命。
[0015]2、本技术提供一种制作无骨鸡爪的剔骨装置，通过链条、链轮、支架、开关、支撑弹簧、小电机的共同作用下，当剔骨结束后，鸡爪掉落在链条上，链条在重力的作用下对支架下压，从而对开关进行加压，即可启动小电机，对链轮进行驱动，通过两端链轮的相互配合，即可对链条进行驱动，链条将鸡爪从出料口排出，操作流程非常自动化，使得鸡爪在一个密闭空间里面完成剔骨作业，比较干净卫生，当不需要剔骨时通过支撑弹簧对支架进行支撑，避免支架与开关接触，即可实现装置的开闭，比较节能。
[0016]3、本技术提供一种制作无骨鸡爪的剔骨装置，通过电机、搅拌片、漏板、分拣漏孔的共同作用下，通过将鸡爪从进料斗投入，通过启动电机带动搅拌片在漏板上方旋转，使鸡爪逐个从分拣漏孔掉入，而漏板与搅拌片之间设置一个小的夹角，而分拣漏孔位于漏板上远离最低点的位置，使得鸡爪能够在不受力的情况下位于漏板的最低处，在搅拌片转动的情况下，鸡爪不会自动掉入到分拣漏孔里面，避免因鸡爪形状原因一次性掉落太多导致在调节杆端部堵塞，影响工作效率。
附图说明
[0017]图1为本技术的制作无骨鸡爪的剔骨装置的结构示意图；
[0018]图2为本技术的剔骨装置的结构示意图；
[0019]图3为本技术的驱动装置的结构示意图；
[0020]图4为本技术的输送装置的结构示意图。
[0021]图中：1、主体；2、弹簧；3、剔骨装置；31、剔骨仓；32、减速齿轮；33、从动齿轮；34、惯性轮；35、驱动齿轮；36、剔骨刀；4、出料口；5、驱动装置；51、链条；52、链轮；53、支架；54、开关；55、支撑弹簧；56、小电机；6、固定板；7、调节杆；8、进料斗；9、输送装置；91、电机；92、搅拌片；93、漏板；94、分拣漏孔；10、滑板。
具体实施方式
[0022]下面结合实施例对本技术做进一步详细说明：
[0023]实施例1
[0024]如图1
‑
4所示，本技术提供了一种制作无骨鸡爪的剔骨装置,包括主体1，主体1内侧的下端设置有弹簧2，弹簧2的一端设置有固定板6、固定板6的一侧设置有调节杆7，调节杆7的下端设置有剔骨装置3，剔骨装置3的下端设置有驱动装置5，驱动装置5的一侧设置有出料口4，主体1上端设置有滑板10，滑板10的上端设置有输送装置9，输送装置9的上端设置有进料斗8。
[0025]实施例2
[0026]如图1
‑
4所示，在实施例1的基础上，本技术提供一种技术方案：优选的，剔骨
装置3包括有剔骨仓31，剔骨仓31的下端设置有惯性轮34，惯性轮34的内侧设置有驱动齿轮35，驱动齿轮35的一侧设置有从动齿轮33，从动齿轮33的一侧设置有减速齿轮32，减速齿轮32的一侧设置有剔骨刀36，驱动齿轮35的一端与惯性轮34的一端固定连接，驱动齿轮35的一侧与从动齿轮33的一侧啮合，从动齿轮33与减速齿轮32的一侧啮合。
[0027]在本实施例中，通过凤爪掉落在剔骨仓31内，通过电机对驱动齿轮35进行驱动，从而带动从动齿轮33驱动，从动齿轮33与减速齿轮32啮合，从而可实现剔骨刀36进行驱动，即可对鸡爪进行剔骨，剔骨刀36设置成鸡爪的形状，剔骨更加方便，而设置的惯性轮34，在转动时可以产生较大的滚动力，可以降低电机的负荷，使得电机在驱动剔骨时更加省力，延长使用寿命。
[0028]实施例3
[0029]如图1
‑
4所示，在实施例1的基础上，本技术提供一种技术方案：优选的，驱动装置5包括有链条51，链条51的一侧设置有链轮52，链轮52的一侧设置有开关54，开关54的一侧设置有支撑弹簧55，支撑弹簧55的一端设置有本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种制作无骨鸡爪的剔骨装置，包括主体(1)，其特征在于：所述主体(1)内侧的下端设置有弹簧(2)，所述弹簧(2)的一端设置有固定板(6)、所述固定板(6)的一侧设置有调节杆(7)，所述调节杆(7)的下端设置有剔骨装置(3)，所述剔骨装置(3)的下端设置有驱动装置(5)，所述驱动装置(5)的一侧设置有出料口(4)，所述主体(1)上端设置有滑板(10)，所述滑板(10)的上端设置有输送装置(9)，所述输送装置(9)的上端设置有进料斗(8)。2.根据权利要求1所述的一种制作无骨鸡爪的剔骨装置，其特征在于：所述剔骨装置(3)包括有剔骨仓(31)，所述剔骨仓(31)的下端设置有惯性轮(34)，所述惯性轮(34)的内侧设置有驱动齿轮(35)，所述驱动齿轮(35)的一侧设置有从动齿轮(33)，所述从动齿轮(33)的一侧设置有减速齿轮(32)，所述减速齿轮(32)的一侧设置有剔骨刀(36)。3.根据权利要求1所述的一种制作无骨鸡爪的剔骨装置，其特征在于：所述驱动装置(5)包括有链条(51)，所述链条(51)的一侧设置有链轮(52)，所述链轮(52)的一侧设置有开关(54)，所述开关(54)的...
【专利技术属性】
技术研发人员：王雄，张建超，
申请(专利权)人：宿迁王小卤食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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