一种金华火腿溯源环制造技术

技术编号:36323656 阅读:44 留言:0更新日期:2023-01-13 11:09
本实用新型专利技术公开一种金华火腿溯源环,包括具有一定宽度的围绕带,围绕带的一端设有一渐进式锁扣机构,围绕带的另一端穿过渐进式锁扣机构形成闭合结构;渐进式锁扣机构包括锁扣座,锁扣座中部镂空,锁扣座内设有锁定件,伸入锁扣座的围绕带朝向锁定件的一侧设有多个间隔设置的定位件,所述锁定件和多个定位件中;锁定件处于相邻的两个定位件之间在围绕带展开的方向相抵触限位;所述渐进式锁扣机构还包括一弹性拉紧件,所述弹性拉紧件拉动围绕带沿着闭合的方向单方向移动;本实用新型专利技术在随着火腿逐渐失水的过程自动调节围绕周长,减少对火腿生产过程中表面的不利覆盖。腿生产过程中表面的不利覆盖。腿生产过程中表面的不利覆盖。

【技术实现步骤摘要】
一种金华火腿溯源环


[0001]本技术涉及金华火腿生产
,特别是涉及一种方便金华火腿信息记载的溯源环。

技术介绍

[0002]传统的金华火腿加工工艺复杂,对肉质的要求高,在利用自然环境温度变化的同时要严格控制腌制过程中盐的用量、温度的控制以及氧化程度的控制,为了方便管理,现有技术中将火腿相关的生产信心和品质信息通过二维码记录并利用一环装结构套在火腿前端骨头较多的位置,由于金华火腿的腌制需要多次的上盐、发酵,生产周期较长,且火腿的制作过程中需要对火腿外形进行整理,固定周长的溯源环不适应火腿因失水或者整形而发生的形状变化。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种金华火腿溯源环,本技术在随着火腿逐渐失水的过程自动调节围绕周长,减少对火腿生产过程中表面的不利覆盖。
[0004]为解决此技术问题,本技术的技术方案是:一种金华火腿溯源环,包括具有一定宽度的围绕带,围绕带的一端设有一渐进式锁扣机构,围绕带的另一端穿过渐进式锁扣机构形成闭合结构;
[0005]渐进式锁扣机构包括锁扣座,锁扣座中部镂空,锁扣座内设有锁定件,伸入锁扣座的围绕带朝向锁定件的一侧设有多个间隔设置的定位件,所述锁定件和多个定位件中;锁定件处于相邻的两个定位件之间在围绕带展开的方向相抵触限位;
[0006]所述渐进式锁扣机构还包括一弹性拉紧件,所述弹性拉紧件拉动围绕带沿着闭合的方向单方向移动。
[0007]本技术中了保证定位件和锁定件能够发生在追溯环的径向发生相对移动,本技术中定位件和锁定件采用具有一定形变能力材料,如塑料等,二者在围绕带的径向发生挤压时可以发生相对的形变,允许锁定件在多个定位件之间沿着围绕带周长缩小的方向移动。
[0008]进一步改进,所述围绕带包围火腿的一侧还设有多个半圆形凸起。本技术在围绕带朝向猪腿的一侧设置有多个半圆形凸起,保证上盐和腌制的过程,被围绕带包围的部分还留有与空气、盐或者水接触的空间,且半圆形的凸起能够保证本技术的转动,保证金华火腿制备过程中因素可以均匀作用于猪腿的每一处,尤其是被为围绕带包围的部分。
[0009]进一步改进,所述锁扣座与所述围绕带一端固连;锁扣座下部设有滚动件,所述滚动件与所述锁定件相对设置,所述围绕带沿着滚动件滚动。本技术设置滚动件,配合弹性拉紧件促进围绕带的闭合,减少闭合过程中摩擦的阻力。
[0010]进一步改进,所述滚动件沿着围绕带的宽度方向设置。本技术利用滚动件保
证围绕带抱紧的有效进行。
[0011]进一步改进,所述锁定件沿着围绕带闭合方向相对所述定位件移动。本技术利用锁定件与定位件的单向限位保证围绕带在拉力作用下的可靠闭合。
[0012]进一步改进,每一所述定位件沿着围绕带的闭合方向设有一导向结构,沿着围绕带的张开方向设有一阻挡结构;
[0013]对应的,所述锁定件沿着围绕带的闭合方向设有与定位件相互贴合形成滑动的贴合结构;所述锁定件沿着围绕带的张开方向设有与定位件阻挡结构抵触定位的阻挡凸起。
[0014]本技术利用一个锁定件与多个定位件的配合实现围绕带的单向闭合,单向移动的执行是稳定的,渐进式的。
[0015]进一步改进,所述弹性拉紧件一端连接于锁扣座,所述弹性拉紧件另一端连接于远离锁扣座的一个定位件并提供一个将锁扣座向着围绕带闭合方向拉动的拉力。本技术弹性拉紧件处于金华火腿围绕带的外围,在提供持续拉力的同时避免干扰对金华火腿稳定套设。
[0016]进一步改进,提供持续闭合拉力的弹性拉紧件一端伸入所述定位件设有的安装槽;
[0017]所述弹性拉紧件的另一端连接于锁扣座顶端的连接部。本技术的弹性拉紧件方便安装。
[0018]通过采用上述技术方案,本技术的有益效果是:
[0019]本技术利用渐进式锁扣机构配合弹性拉紧件围绕带穿过渐进式锁扣机构形成闭合结构的一端沿着围绕带在闭合的方向相对锁扣座发生相对移动,随着火腿在腌制和发酵的过程适应火腿表皮和粗细的变化,本技术根据猪腿的变化发生自适应的形状变化,使用可靠,减少了本技术脱落的可能。
[0020]从而实现本技术的上述目的。
附图说明
[0021]图1是本技术涉及的一种金华火腿溯源环的立体图;
[0022]图2是本技术涉及的一种金华火腿溯源环的立体图;
[0023]图3是本技术俯视图;
[0024]图4是图3的A

A剖视图。
[0025]图中:
[0026]围绕带1;定位件11;导向结构111;阻挡结构112;安装槽121;凸起12;渐进式锁扣机构2;锁扣座21;滚动件211;连接部212;锁定件22;贴合结构221;阻挡凸起222;弹性拉紧件23。
具体实施方式
[0027]为了进一步解释本技术的技术方案,下面通过具体实施例来对本技术进行详细阐述。
[0028]本实施例公开一种金华火腿溯源环,如图1至图4所示,包括具有一定宽度的围绕带1,围绕带1的一端设有一渐进式锁扣机构2,围绕带1的另一端穿过渐进式锁扣机构2形成
闭合结构;渐进式锁扣机构2包括锁扣座21,锁扣座21中部镂空,锁扣座21内设有锁定件22,伸入锁扣座21的围绕带1朝向锁定件22的一侧设有多个间隔设置的定位件11,所述锁定件22和多个定位件11中;锁定件22处于相邻的两个定位件11之间在围绕带1展开的方向相抵触限位;所述渐进式锁扣机构2还包括一弹性拉紧件23,所述弹性拉紧件23拉动围绕带1沿着闭合的方向单方向移动。本实施例利用渐进式锁扣机构2配合弹性拉紧件23围绕带1穿过渐进式锁扣机构2形成闭合结构的一端沿着围绕带1在闭合的方向相对锁扣座21发生相对移动,随着火腿在腌制和发酵的过程适应火腿表皮和粗细的变化,本实施例根据猪腿的变化发生自适应的形状变化,使用可靠,减少了本实施例脱落的可能。
[0029]本实施例中了保证定位件11和锁定件22能够发生在追溯环的径向发生相对移动,本实施例中定位件11和锁定件22采用具有一定形变能力材料,如塑料等,二者在围绕带1的径向发生挤压时可以发生相对的形变,允许锁定件22在多个定位件11之间沿着围绕带1周长缩小的方向移动。
[0030]本实施例中所述围绕带1包围火腿的一侧还设有多个半圆形凸起12。本实施例在围绕带1朝向猪腿的一侧设置有多个半圆形凸起12,保证上盐和腌制的过程,被围绕带1包围的部分还留有与空气、盐或者水接触的空间,且半圆形的凸起12能够保证本实施例的转动,保证金华火腿制备过程中因素可以均匀作用于猪腿的每一处,尤其是被为围绕带1包围的部分。
[0031]本实施例中所述锁扣座21与所述围绕带1一端固连;锁扣座21下部设有滚动件211,所述滚动件211与所述锁定件22相对设置,所述围绕带1沿着滚动件211滚动。围绕带1伸入锁扣座21的部分加持在锁定件22和滚动件211之间。本实施例设置本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种金华火腿溯源环,其特征在于:包括具有一定宽度的围绕带(1),围绕带(1)的一端设有一渐进式锁扣机构(2),围绕带(1)的另一端穿过渐进式锁扣机构(2)形成闭合结构;渐进式锁扣机构(2)包括锁扣座(21),锁扣座(21)中部镂空,锁扣座(21)内设有锁定件(22),伸入锁扣座(21)的围绕带(1)朝向锁定件(22)的一侧设有多个间隔设置的定位件(11),所述锁定件(22)和多个定位件(11)中;锁定件(22)处于相邻的两个定位件(11)之间在围绕带(1)展开的方向相抵触限位;所述渐进式锁扣机构(2)还包括一弹性拉紧件(23),所述弹性拉紧件(23)拉动围绕带(1)沿着闭合的方向单方向移动。2.如权利要求1所述的一种金华火腿溯源环,其特征在于:所述围绕带(1)包围火腿的一侧还设有多个半圆形凸起(12)。3.如权利要求1所述的一种金华火腿溯源环,其特征在于:所述锁扣座(21)与所述围绕带(1)一端固连;锁扣座(21)下部设有滚动件(211),所述滚动件(211)与所述锁定件(22)相对设置,所述围绕带(1)沿着滚动件(211)滚动。4.如权利要求3所述的一种金华火腿溯源环,其特征在于:所述滚动件(211)...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈玲
申请(专利权)人:金华火腿实业有限公司
类型:新型
国别省市:

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