一种蔬菜加工用切菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蔬菜加工用切菜机，包括支架、底壳、管道以及外壳，所述底壳焊接固定在所述支架上端，所述底壳、所述管道以及所述外壳之间焊接固定连接，所述所述底壳、所述管道以及所述外壳设置有加工结构，所述加工结构，包括：输送部、水箱、水泵、冲刷管、出菜口以及切菜部。本实用新型专利技术在外壳表面设置有两个管道以及出菜口，出菜口位于切刀的两端，切刀可通过切菜部中的结构进行左右快速反复移动，可将通过输送带推出的蔬菜进行快速处理，蔬菜可通过按压板和输送带之间压紧压实，能够保证蔬菜的固定形状，且内部设置有清洁结构，可通过水泵将水箱中的水注入到管道可外壳内进行冲刷，起到自清洁的效果。起到自清洁的效果。起到自清洁的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜加工用切菜机


[0001]本技术涉及蔬菜加工设备
，尤其是涉及一种蔬菜加工用切菜机。

技术介绍

[0002]切菜机就是一种对蔬菜进行加工使用的机械设备，可以替代传统的手动进行切菜，减轻工作人员的工作强度，显著的提高了工作的效率，目前市场上使用的切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备，目前市场上使用的一些切菜机，其结构较为简单，缺少自动清洁的措施，在使用时清理不够方便，同时在对蔬菜输送时缺少压合的措施，导致蔬菜在进行切菜时不够工整，加工表面不够平滑，实用性较差，因此针对上述问题需要做出改善。

技术实现思路

[0003]为了达到上述目的，本技术采用的技术方案为，本技术提供一种蔬菜加工用切菜机，包括支架、底壳、管道以及外壳，所述底壳焊接固定在所述支架上端，所述底壳、所述管道以及所述外壳之间焊接固定连接，所述所述底壳、所述管道以及所述外壳设置有加工结构；
[0004]所述加工结构，包括：输送本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜加工用切菜机，包括支架(1)、底壳(2)、管道(3)以及外壳(4)，所述底壳(2)焊接固定在所述支架(1)上端，所述底壳(2)、所述管道(3)以及所述外壳(4)之间焊接固定连接，其特征在于，所述所述底壳(2)、所述管道(3)以及所述外壳(4)设置有加工结构；所述加工结构，包括：输送部、水箱(5)、水泵(6)、冲刷管(7)、出菜口(8)以及切菜部；所述输送部设置在所述底壳(2)与所述管道(3)内，所述水箱(5)与所述水泵(6)固定在所述外壳(4)上表面，所述冲刷管(7)设置在所述水泵(6)输出端且输出端分别位于所述管道(3)上表面以及所述外壳(4)上表面，所述出菜口(8)开在所述外壳(4)侧壁，所述切菜部设置在所述外壳(4)内。2.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工用切菜机，其特征在于，所述输送部，包括：长孔(9)、输送带(10)、支撑板(11)、伸缩电机(12)、按压板(13)以及圆孔(14)；所述长孔(9)开在所述管道(3)底面，所述输送带(10)设置在所述底壳(2)内且上表面与所述管道(3)内底面位于同一表面高度，所述支撑板(11)设置在所述底壳(2)内且贴合在所述输送带(10)内表面，所述伸缩电机(12)固定在所述管道(3)上表面，所述按压板(13)活动套装...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨敬霞，王俊洲，唐峰，李荣刚，
申请(专利权)人：泰安泰山亚细亚食品有限公司，
类型：新型
国别省市：