螺旋式均匀加热烤炉制造技术

技术编号:36296878 阅读:6 留言:0更新日期:2023-01-13 10:11
本申请涉及一种螺旋式均匀加热烤炉,包括炉体,炉体上设置有炉腔,炉腔内设置有供食物放置的烤网,还包括驱动烤网移动的移动组件,移动组件包括设置在烤网上的连接杆以及转动设置在连接杆远离烤网的端部的往复丝杆,往复丝杆的轴线和炉体轴线相互平行,当往复丝杆转动时,连接杆带动烤网在炉腔内沿往复丝杆轴线来回滑动。本申请中连接杆以及往复丝杆的设置,使烤网上的食物受热均匀,不易产生食物局部不熟或者局部烤焦的情况;风扇的设置,炉腔内的热气流随风扇扇面螺旋式回流,从而增加烤网上的食物和热气流的接触面积,热气流对食物均匀加热,使食物不易夹生或者烤焦;流通孔的设置,空气与炉腔内的碳块充分接触,使碳块燃烧充分。烧充分。烧充分。

【技术实现步骤摘要】
螺旋式均匀加热烤炉


[0001]本申请涉及烧烤设备的领域,尤其是涉及一种螺旋式均匀加热烤炉。

技术介绍

[0002]烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。
[0003]针对上述中的相关技术,专利技术人认为烤炉使用时,往往使用碳块作为燃烧物,但碳块本身具有一定的体积且形状不固定,使碳块更容易堆积在烤炉腔室的中心,使处在烤炉腔室中心上方的烤架受到的热量最多,而烤架周围的热量不足;易导致食物受热不均匀,使食物出现局部不熟或者局部烤焦的情况。

技术实现思路

[0004]为了改善食物受热的问题,本申请提供一种螺旋式均匀加热烤炉。
[0005]本申请提供的一种螺旋式均匀加热烤炉,采用如下的技术方案:
[0006]一种螺旋式均匀加热烤炉,包括炉体,所述炉体上设置有供碳块燃烧的炉腔,所述炉腔内设置有供食物放置的烤网,还包括驱动烤网移动的移动组件,所述移动组件包括设置在烤网上的连接杆以及转动设置在连接杆远离烤网的端部的往复丝杆,所述往复丝杆的轴线和炉体轴线相互平行,所述往复丝杆长度方向的一端贯穿炉体外壁,当所述往复丝杆转动时,所述连接杆带动烤网在炉腔内沿往复丝杆轴线来回滑动。
[0007]通过采用上述技术方案,螺旋式均匀加热烤炉使用时,用户将碳块放置在炉腔内燃烧,食物铺放在烤网上,用户转动往复丝杆凸出炉体的端部,连接杆带动烤网在炉腔内沿往复丝杆轴线来回滑动,炉腔内的碳火对烤网上的食物均匀加热,使烤网上的食物受热均匀,不易产生食物局部不熟或者局部烤焦的情况。/>[0008]可选的,所述往复丝杆上同轴设置有风扇,当所述往复丝杆转动时带动风扇转动。
[0009]通过采用上述技术方案,当用户转动往复丝杆凸出炉体的端部时,带动风扇转动,碳块燃烧,使炉腔内的气流温度升高;炉腔内的热气流随风扇扇面螺旋式回流,从而增加烤网上的食物和热气流接触面积,热气流对食物均匀加热,使食物不易夹生或者烤焦。
[0010]可选的,还包括用于驱动往复丝杆转动的转动组件,所述转动组件包括设置在炉体上的转动电机、两个同步轮和同步轮搭配使用的同步带,其中一个所述同步轮同轴设置在往复丝杆凸出炉体的端部,另一个所述同步轮同轴设置在转动电机的电机轴上,所述往复丝杆的同步轮的直径大于转动电机的同步轮的直径。
[0011]通过采用上述技术方案,转动电机通过同步轮以及同步带驱动往复丝杆转动,无需用户自己转动,实现烧烤的自动化;且往复丝杆的同步轮直径大于转动电机的同步轮直径,使往复丝杆的转速适当,从而导致碳火对食物加热的时间适当,使碳火对食物均匀加热,使食物不易夹生或者烤焦。
[0012]可选的,所述炉腔腔底壁设置有供碳灰排出的出渣孔,所述出渣孔孔壁上滑动设置有用于收集碳灰的收集盒。
[0013]通过采用上述技术方案,炉腔内碳块燃烧产生的碳灰通过出渣孔进入收集盒,当用户需要清理碳灰时,朝远离炉体的方向滑动收集盒至脱离炉体,使用户对炉腔内的碳灰处理方便。
[0014]可选的,所述炉体外壁上设置有供空气进入炉腔的流通孔。
[0015]通过采用上述技术方案,空气从流通孔进入炉腔内,空气与炉腔内的碳块充分接触,使碳块燃烧充分;碳块燃烧产生的内能热传递给炉腔内的空气,热空气随风扇扇面螺旋式回流,使炉腔内温度稳定,从而使食物不易烤焦。
[0016]可选的,所述炉体上铰接设置有用于封闭炉腔的保护盖。
[0017]通过采用上述技术方案,当烤炉烧烤时,用户转动保护盖并封闭炉腔,使食物内的油液不易溅到用户,提高烤炉使用的安全性。
[0018]可选的,所述炉体底部转动设置有滚轮,所述滚轮轮面用于与地面滚动接触。
[0019]通过采用上述技术方案,烤炉使用前,用户通过滚轮和地面滚动接触,将烤炉移动至允许烧烤的区域;无需用户搬动烤炉,使用户对烤炉移动方便。
[0020]可选的,所述炉体外壁上设置供用户手握的把手。
[0021]通过采用上述技术方案,用户握取把手对炉体进行移动,为用户提供施力点,使用户移动炉体方便。
[0022]可选的,所述把手上设置有供物品放置的置物板。
[0023]通过采用上述技术方案,用户将烧烤所需的物品放置在置物板上,使用户烧烤时拿取物品方便。
[0024]可选的,所述滚轮包括万向轮以及定向轮,所述万向轮设置在炉体靠近把手的端部,所述定向轮设置在炉体远离把手的端部。
[0025]通过采用上述技术方案,当烤炉需要转弯时,万向轮用于控制烤炉的转动方向,使用户对烤炉进行转向时需要的力较小;当烤炉需要直行时,定向轮用于控制烤炉的定向,使用户对烤炉调整方向时需要的力较小。
[0026]综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
[0027]1.连接杆以及往复丝杆的设置,使烤网上的食物受热均匀,不易产生食物局部不熟或者局部烤焦的情况;
[0028]2.风扇的设置,炉腔内的热气流随风扇扇面螺旋式回流,从而增加烤网上的食物和热气流的接触面积,热气流对食物均匀加热,使食物不易夹生或者烤焦;
[0029]3.流通孔的设置,空气与炉腔内的碳块充分接触,使碳块燃烧充分。
附图说明
[0030]图1是本申请实施例中螺旋式均匀加热烤炉的整体结构示意图。
[0031]图2是本申请实施例中炉体的剖面图,主要展示移动组件和炉体的安装。
[0032]图3是本申请实施中转动组件安装在炉体上的整体结构示意图。
[0033]图4是本申请实施例中锁定板、连接板以及转动板安装在万向轮上的整体结构示意图。
[0034]附图标记说明:1、炉体;11、炉腔;111、烤网;112、出渣孔;1121、收集盒;11211、滑移块;1122、滑槽;113、第一燃烧腔;1131、限位块;114、第二燃烧腔;115、滑移杆;1151、滑移
槽;11511、转动槽;12、流通孔;13、保护盖;131、排烟孔;14、滚轮;141、万向轮;142、定向轮;15、把手;151、置物板;16、支撑架;161、加固板;2、移动组件;21、连接杆;211、容纳槽;22、往复丝杆;3、转动组件;31、转动电机;32、同步轮;33、同步带;4、锁定板;5、连接板;6、转动板;7、连接螺栓;8、保护罩;9、风扇。
具体实施方式
[0035]以下结合附图1

4对本申请作进一步详细说明。
[0036]本申请实施例公开一种螺旋式均匀加热烤炉。参照图1,螺旋式均匀加热烤炉包括炉体1,炉体1上开设有供碳块燃烧的炉腔11。
[0037]参照图1,炉腔11腔底壁上固定有滑移杆115,滑移杆115轴线和炉腔11轴线相互平行,滑移杆115将炉腔11分隔形成第一燃烧腔113以及第二燃烧腔114。
[0038]参照图2,第一燃烧腔113以及第二燃烧腔114相互正对的腔壁上均固定有用于对碳网限位的限位块1131。
[0039]参照图1、图2,炉体1外壁靠近本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.螺旋式均匀加热烤炉,包括炉体(1),所述炉体(1)上设置有供碳块燃烧的炉腔(11),所述炉腔(11)内设置有供食物放置的烤网(111),其特征在于:还包括驱动烤网(111)移动的移动组件(2),所述移动组件(2)包括设置在烤网(111)上的连接杆(21)以及转动设置在连接杆(21)远离烤网(111)的端部的往复丝杆(22),所述往复丝杆(22)的轴线和炉体(1)轴线相互平行,所述往复丝杆(22)长度方向的一端贯穿炉体(1)外壁,当所述往复丝杆(22)转动时,所述连接杆(21)带动烤网(111)在炉腔(11)内沿往复丝杆(22)轴线来回滑动。2.根据权利要求1所述的螺旋式均匀加热烤炉,其特征在于:所述往复丝杆(22)上同轴设置有风扇(9),当所述往复丝杆(22)转动时带动风扇(9)转动。3.根据权利要求1所述的螺旋式均匀加热烤炉,其特征在于:还包括用于驱动往复丝杆(22)转动的转动组件(3),所述转动组件(3)包括设置在炉体(1)上的转动电机(31)、两个同步轮(32)和同步轮(32)搭配使用的同步带(33),其中一个所述同步轮(32)同轴设置在往复丝杆(22)凸出炉体(1)的端部,另一个所述同步轮(32)同轴设置在转动电机(31)的电机轴上,所述往复丝杆(22)的同步...

【专利技术属性】
技术研发人员:江梅德江军华朱道义
申请(专利权)人:浙江福得尔电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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