智能化韭菜清洗沥干生产装置制造方法及图纸

技术编号:36269768 阅读:16 留言:0更新日期:2023-01-07 10:10
本实用新型专利技术涉及一种智能化韭菜清洗沥干生产装置,包括:第一操作平台,用于放置待处理韭菜;第一级清洗系统,设置于所述第一操作平台的下游,用于对韭菜进行清洗;第二级消毒杀菌系统,设置于所述第一级清洗系统的下游,用于对清洗后的韭菜进行消毒;第三级净化系统,设置于所述第二级消毒杀菌系统的下游,用于对消毒后的韭菜进行漂洗;第四级沥干系统,设置于所述第三级净化系统的下游,用于对漂洗后的韭菜进行沥干;第二操作平台,设置于所述第四级沥干系统的下游,用于放置处理后的韭菜。本实用新型专利技术能够提高韭菜采后的清洗成效,且不伤害韭菜叶片。害韭菜叶片。害韭菜叶片。

【技术实现步骤摘要】
智能化韭菜清洗沥干生产装置


[0001]本技术涉及农产品加工
,具体是关于一种智能化韭菜清洗沥干生产装置。

技术介绍

[0002]韭菜是我国传统的特色蔬菜,其富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素及矿物质,因此,备受广大消费者青睐。但是,韭菜食用前处理十分困难,主要体现在清洗和沥干耗时费力。而现代快节奏的生活方式,人们迫切需要成品:净菜和鲜切韭菜。可是,无论净菜供应体系还是鲜切菜产业,采后首先要进行清洗和沥干,然后再进行切分或者包装、运输、销售。同时,随着膳食营养观念的升级,人们对叶菜类保健蔬菜的净菜供应体系及其鲜切加工产业提出了更高的要求。
[0003]然而,韭菜叶片柔嫩、含水量较高,易滋养微生物,导致其清洗沥干难度加大,多年来,韭菜采后清洗沥干技术难题一直难以攻克。目前,有研究者设计了一些韭菜清洗装置,例如专利《一种韭菜清洗装置》(申请号:202122110274.4)公开了一种包括压紧韭菜的皮带线、清洗刷以及喷头等组件的装置,韭菜经过皮带线压紧后进行不同部位的清洗刷清洗;专利《一种用于韭菜的清洗装置》(申请号:202120789572.8)公开了一种内部设有多个矩形单元的清洗框,韭菜放入内框中,在清洗泵作用下底部和侧壁出水孔喷水进行清洗;专利《一种韭菜清洗机》(申请号:202021070756.0)公开了一种通过传送带与定位带对韭菜固定和传送,传送中通过高压喷头清洗韭菜;专利《小型韭菜清洗装置》(申请号:201821136803.X),将韭菜放入菜盒后插入圆柱形锥形空腔后锁紧、注水,打开开关反复清洗;专利《韭菜清洗设备》(申请号:201920238472.9)公开了一种包括过滤池、防护罩、输送带、吹风机和喷头等组件的设备,先将韭菜吹去杂物,再用水清洗。
[0004]虽然以上方法均对韭菜清洗起到一定的作用,但是这些设备设计中只针对简易清洗,未涉及消毒、净化和沥干过程,也就无法做到清洗和沥干无缝衔接,不但耗时费力、清洗不彻底、不干净而且清洗和甩干中容易对柔嫩的韭菜叶片造成严重的机械损伤,导致韭菜独特的辛香味迅速散失,严重影响其成品的风味口感和商品价值,因此亟需开发一种智能化的韭菜清洗沥干生产线,该生产装置能够极大的提高韭菜清洗的效率和智能化、自动化程度,为韭菜净菜供应体系和加工产业升级提供强有力的技术支撑。

技术实现思路

[0005]针对上述问题,本技术的目的是提供一种智能化韭菜清洗沥干生产装置,能够提高韭菜采后的清洗成效,且不伤害韭菜叶片。
[0006]为实现上述目的,本技术采取以下技术方案:
[0007]本技术所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,包括:第一操作平台,用于放置待处理韭菜;第一级清洗系统,设置于所述第一操作平台的下游,用于对韭菜进行清洗;第二级消毒杀菌系统,设置于所述第一级清洗系统的下游,用于对清洗后的韭菜进行消毒;第
三级净化系统,设置于所述第二级消毒杀菌系统的下游,用于对消毒后的韭菜进行漂洗;第四级沥干系统,设置于所述第三级净化系统的下游,用于对漂洗后的韭菜进行沥干;第二操作平台,设置于所述第四级沥干系统的下游,用于放置处理后的韭菜。
[0008]所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,优选地,所述第一级清洗系统包括清洗槽、第一进水口、第一出水口、搅拌装置和旋转电机;所述第一进水口设置于所述清洗槽的靠近其顶部的侧壁上;所述第一出水口设置于所述清洗槽的靠近其底部的侧壁上;所述搅拌装置设置于所述清洗槽内,所述旋转电机设置于所述清洗槽底部外侧,且所述旋转电机的输出轴穿过所述清洗槽的槽底后与搅拌装置连接。
[0009]所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,优选地,所述搅拌装置包括旋转轴,若干叶片和刷毛,所述旋转轴的第一端与所述旋转电机的输出轴连接;若干个所述叶片绕所述旋转轴轴向设置,且每个叶片的一端均与所述旋转轴的第二端连接;每个所述叶片的外边沿均设置有所述刷毛。
[0010]所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,优选地,所述第二级消毒杀菌系统包括消毒槽、第二进水口、第二出水口和自动加药器;所述第二进水口设置于所述消毒槽的靠近其顶部的侧壁上,所述第二出水口设置于所述消毒槽的底部;所述自动加药器设置于所述消毒槽的靠近其顶部的侧壁上,用于对消毒槽进行添加消毒剂。
[0011]所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,优选地,所述第二出水口处设置有第一滤网。
[0012]所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,优选地,所述第三级净化系统包括净化槽、第三进水口、第三出水口、抽水泵以及导水管;其中,所述清洗系统还包括第四进水口,所述第四进水口设置于所述清洗槽的靠近其顶部的侧壁上;所述第三进水口设置于所述净化槽的靠近其顶部的侧壁上,所述第三出水口设置于所述净化槽的底部;所述抽水泵设置于净化槽内且靠近所述第三出水口处;所述导水管的第一端与所述抽水泵连接,其第二端与所述第四进水口连接,且所述导水管第一端的外侧壁与所述第三出水口密封连接。
[0013]所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,优选地,所述第四级沥干系统包括沥干槽和风机;所述风机嵌入式设置于所述沥干槽的槽壁,用于加速韭菜风干。
[0014]所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,优选地,还包括若干个支腿,所述第一操作平台、所述第一级清洗系统、所述第二级消毒杀菌系统、所述第三级净化系统、所述第四级沥干系统以及所述第二操作平台分别通过对应的支腿与地面固定。
[0015]所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,优选地,还包括网筐和机械手;所述网筐用于盛放待处理韭菜;所述机械手包括机械臂和抓手,所述机械臂的第一端用于与机器人连接,其第二端设置两个所述抓手,所述抓手用于抓取盛放待处理韭菜的网筐并依次进行清洗、消毒、净化和沥干程序。
[0016]所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,优选地,还包括控制面板,所述控制面板设置于所述第一操作平台上,所述控制面板与机器人电连接,用于按设定程序控制所述机器人抓取所述网筐。
[0017]本技术由于采取以上技术方案,其具有以下优点:
[0018]本技术通过清洗、消毒、净化和沥干四道程序,可以提高韭菜采后的清洗成效,且不伤害韭菜叶片;
[0019]本技术能够循环利用水资源,从而节约了水资源。
[0020]本技术引入了机械手抓取网筐,效率高。
附图说明
[0021]通过阅读下文优选实施方式的详细描述,各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的,而并不认为是对本技术的限制。在整个附图中,用相同的附图标记表示相同的部件。在附图中:
[0022]图1是本技术的结构示意图;
[0023]图2是本技术的机械手的结构示意图。
[0024]附图中各标记表示如下:
[0025]1‑
第一操作平台;2

第一级清洗系统;201

清洗槽;202

第一进水口;203
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能化韭菜清洗沥干生产装置,其特征在于,包括:第一操作平台,用于放置待处理韭菜;第一级清洗系统,设置于所述第一操作平台的下游,用于对韭菜进行清洗;第二级消毒杀菌系统,设置于所述第一级清洗系统的下游,用于对清洗后的韭菜进行消毒;第三级净化系统,设置于所述第二级消毒杀菌系统的下游,用于对消毒后的韭菜进行漂洗;第四级沥干系统,设置于所述第三级净化系统的下游,用于对漂洗后的韭菜进行沥干;第二操作平台,设置于所述第四级沥干系统的下游,用于放置处理后的韭菜。2.根据权利要求1所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,其特征在于,所述第一级清洗系统包括清洗槽、第一进水口、第一出水口、搅拌装置和旋转电机;所述第一进水口设置于所述清洗槽的靠近其顶部的侧壁上;所述第一出水口设置于所述清洗槽的靠近其底部的侧壁上;所述搅拌装置设置于所述清洗槽内,所述旋转电机设置于所述清洗槽底部外侧,且所述旋转电机的输出轴穿过所述清洗槽的槽底后与搅拌装置连接。3.根据权利要求2所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,其特征在于,所述搅拌装置包括旋转轴,若干叶片和刷毛,所述旋转轴的第一端与所述旋转电机的输出轴连接;若干个所述叶片绕所述旋转轴轴向设置,且每个叶片的一端均与所述旋转轴的第二端连接;每个所述叶片的外边沿均设置有所述刷毛。4.根据权利要求1所述的智能化韭菜清洗沥干生产装置,其特征在于,所述第二级消毒杀菌系统包括消毒槽、第二进水口、第二出水口和自动加药器;所述第二进水口设置于所述消毒槽的靠近其顶部的侧壁上,所述第二出水口设置于所述消毒槽的底部;所述自动加药器设置于所述消毒槽的靠近其顶部的侧壁上,用于对消毒槽进行添加消毒剂。5.根据权利要求4所述的智能化韭...

【专利技术属性】
技术研发人员:贾丽娥左进华赵晓燕张超王丹王清郑鄢燕袁树枝郑淑芳
申请(专利权)人:北京市农林科学院
类型:新型
国别省市:

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