【技术实现步骤摘要】
一种馅饼的一体化成型生产设备
[0001]本技术涉及馅饼制作
,特别是涉及一种馅饼的一体化成型生产设备。
技术介绍
[0002]现在包馅食品,一般都用包馅成型机进行包馅,这种设备已经可以购买活动,这种包馅成型机结构都基本相同,主体部件就是一个用于支撑的机架,还需要两个料斗,一个用于盛放皮料,一个用于盛放馅料,然后在一个能够将皮料包裹在馅料外部的包馅管内进行输送混合,使其出料管自动形成包馅状态,再用一个花瓣状的PVC切割刀进行切割,使其自动掉落成型即可,这种设备就是常用的包子成型机。
[0003]这种现有的自动的包子成型机,包出食材的形状也就是一个近似球形的包子状,而出料管与承接的输送带形成一定高度,使得这种包馅食材掉落时,因为高度差和重量的影响,包馅食品底部被承接为平面,从而形成包子这种底部平,顶部和四周都是拱起的圆弧形。
[0004]可是这种现有的包子成型机在包馅时,所有的部件都固定的,形成的形状也是固定的,当遇到更具有粘性的包馅食品以及饼状的包馅食品加工时,就难以胜任了。
[0005]基于此 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种馅饼的一体化成型生产设备,其特征在于,包括:包馅成型机(1)、输送带(2)、拍饼板(3)和冷水管(4);所述包馅成型机(1)顶部设置了投料斗(13),所述投料斗(13)连接了出料管(11),所述出料管(11)正下方设置了刀盘(12),所述刀盘(12)上连接了升降机构(14),所述刀盘(12)通过升降机构(14)能升降的安装在包馅成型机(1)上;所述输送带(2)承接在刀盘(12)正下方,所述输送带(2)上层皮带的底部能分离的紧密贴合设置了顶升板(22),所述顶升板(22)能竖直升降的承接在刀盘(12)正下方,所述输送带(2)上下两层之间设置了张紧辊(23);所述冷水管(4)的出水口正对刀盘(12)的正上方盘面,所述冷水管(4)的进水口与外接洁净的冷水管连通;所述拍饼板(3)为平板,所述拍饼板(3)与输送带(2)顶部输送面平行,所述拍饼板(3)通过连接杆(31)位置固定的安装在刀盘(12)上,所述拍饼板(3)处于刀盘(12)后端的输送带(2)正上方。2.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄楠,林勇,邓立青,林春宝,林春强,
申请(专利权)人:福建坤兴绿色食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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