【技术实现步骤摘要】
一种罐头的卧式杀菌设备
[0001]本技术涉及罐头生产
,具体涉及一种罐头的卧式杀菌设备。
技术介绍
[0002]罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,或无菌灌装,达到商业无菌要求,在常温下能够长期保存的食品,罐头食品制作有两大关键特征:密封和杀菌,经特定处理,达到商业无菌,可在常温下保持较长时间而不致败坏,这种类型的包装食物称为罐头可以是罐装饮料,包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品,包括午餐肉。开罐部分沿用开罐器,或有仿易拉罐技术,如今开罐方式多数是易拉罐式。
[0003]竹笋罐头是罐头的其中一种,在竹笋罐头生产过程中,需要对其进行高温杀菌,现有的杀菌设备不便于取放罐头,影响生产效率,且现有的杀菌设备不能使罐头充分与热水接触,杀菌不彻底。
技术实现思路
[0004]针对上述存在的问题,本技术提出了一种罐头的卧式杀菌设备,通过气缸的升降使得便于取放罐头,提高生产效率,转动罐头使其充分与热水接触,进而达到彻底杀菌的效果。
[0005]为了实 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种罐头的卧式杀菌设备,包括固定箱(1),其特征在于:所述固定箱(1)中设置有升降组件,且升降组件包括气缸(3)、弧形件(4)、圆板(5)、固定架(6);所述固定箱(1)内部底端两侧皆安装有两组气缸(3),且两组气缸(3)之间固定设置有弧形件(4),所述弧形件(4)中转动连接有圆板(5),且圆板(5)与弧形件(4)之间存在阻尼,两组所述圆板(5)之间固定设置有固定架(6),且固定架(6)中设置有多组弧形槽。2.根据权利要求1所述的一种罐头的卧式杀菌设备,其特征在于:所述固定箱(1)顶部滑动连接有盖板(18),且盖板(18)一端固定设置有把手。3.根据权利要求1所述的一种罐头的卧式杀菌设备,其特征在于:所述固定箱(1)底部设置有排水口,且固定箱(1)侧壁中设置有电热网(2)。4.根据权利要求1所述的一种罐头的卧式杀菌设备,其特征在于:所述圆板(5)还设置有固定组件,且固定组件包括侧板(7)、圆...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈俊旭,黄淳就,刘晓东,
申请(专利权)人:揭阳市骏佳实业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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