一种多功能电热锅制造技术

技术编号:36165428 阅读:19 留言:0更新日期:2022-12-31 20:14
本实用新型专利技术公开了一种多功能电热锅,解决了现有技术中烤盘煎烤食物时油脂蓄积而导致烤焦以及食物含油过多的技术问题,本实用新型专利技术的多功能电热锅,包括加热底座、烤盘和汤锅,所述烤盘或者汤锅放置在所述加热底座上,所述烤盘包括煎烤区、保温区以及设于所述煎烤区和保温区之间的接油槽,所述接油槽隔开所述煎烤区和保温区以收容所述煎烤区和保温区流出的油液。液。液。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能电热锅


[0001]本技术涉及厨房电器
,尤其涉及一种多功能电热锅。

技术介绍

[0002]现有技术中多功能电热锅包括加热底座和放置在加热底座上的烤盘,烤盘的底面为平面,平面上设有多个间隔设置的凸筋,食材放置在凸筋上,在煎烤含油脂高的食材时,会通过凸筋将油脂炸出,炸出的油脂蓄积在由相邻两个凸筋形成的凹槽内,在油脂较多的情况下,凹槽内的油脂会没过凸筋导致食物浸在油脂中,这样一来,便易出现食物变焦以及食用的时需要将食物夹持以待油脂滴落之后才能食用,由此降低了用户的使用体验。

技术实现思路

[0003]本技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种多功能电热锅,能够通过保温区对煎炸好的食物进行存放和保温以及通过接油槽收容煎烤区和保温区流出的油液以避免食物烤焦和变凉,同时也降低了食物的含油量,由此提升了食物的口感以及用户的使用体验。
[0004]为解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:
[0005]一种多功能电热锅,包括加热底座、烤盘和汤锅,所述烤盘或者汤锅放置在所述加热底座上,所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能电热锅,包括加热底座、烤盘和汤锅,所述烤盘或者汤锅放置在所述加热底座上,其特征在于,所述烤盘包括煎烤区、保温区以及设于所述煎烤区和保温区之间的接油槽,所述接油槽隔开所述煎烤区和保温区以收容所述煎烤区和保温区流出的油液。2.如权利要求1所述的一种多功能电热锅,其特征在于,所述接油槽环绕在所述煎烤区的外侧,所述保温区环绕在所述接油槽的外侧。3.如权利要求2所述的一种多功能电热锅,其特征在于,所述烤盘为方形烤盘,所述煎烤区为圆形;或者,所述烤盘为圆形烤盘,所述煎烤区为方形。4.如权利要求2所述的一种多功能电热锅,其特征在于,所述煎烤区内设有多个呈辐射状分布的凸棱,相邻两个所述凸棱之间形成与所述接油槽连通的导油槽。5.如权利要求2所述的一种多功能电热锅,其特征在于,所述煎烤区为自中心部位向...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春高朝岗张利新
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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