一种腌制液制备装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种腌制液制备装置，包括工作台，所述工作台表面上设有插口，且工作台插口内部插接有密封桶，所述工作台顶部设有对密封桶内部搅板过滤的搅拌机构，通过驱动机构的作用下，带动石灰盒做往复式的转动，实现间隔式向密封桶内部投放石灰的目的，通过下料机构的作用下，伴随着石灰盒转动同时由推板讲石灰盒内部的石灰推入密封桶内部，实现定量投放石灰的目的，同时与间隔转动保持同步进行，相对于现有技术，省去了人为干预的不便性和危险性，且对块石灰的投放以间隔式、均匀式的投放，更加精确，既保证了腌制液的制备效率同时也提高了生产环境的安全性。高了生产环境的安全性。高了生产环境的安全性。

【技术实现步骤摘要】
一种腌制液制备装置


[0001]本技术涉及皮蛋制备领域，具体为一种腌制液制备装置。

技术介绍

[0002]无铅皮蛋是一道食品，其主要原料有鸭蛋、纯碱、生石灰、食盐、草木灰、红茶末、开水等，其需多道制作工序，口感独特。
[0003]在制备皮蛋的工序上，称量所用的开水，放在不漏水的容器内，再逐步放入块状石灰，由于该过程中石灰与水接触会放出大量的热量，因此工作人员在放入石灰时，如果不能够精确的掌握石灰放入的时间间隔，则容易发生烫伤的危险。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的不足，本技术目的是提供一种腌制液制备装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题,本技术结构新颖，通过驱动机构与下料机构的配合，将块石灰均匀间隔式的投放入密封桶中，避免人为干预过程中被烫伤，且能够更加精准的控制投放块石灰的量和间隔时间，保证生产效率的同时还提高了安全系数。
[0005]为了实现上述目的，本技术是通过如下的技术方案来实现：一种腌制液制备装置，包括工作台，所述工作台表面上设有插口，且工作台插口内部插接有密封桶，所述工作台顶部设有对密封桶内部本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腌制液制备装置，包括工作台(1)，其特征在于：所述工作台(1)表面上设有插口，且工作台(1)插口内部插接有密封桶(2)，所述工作台(1)顶部设有对密封桶(2)内部搅板过滤的搅拌机构(4)，所述工作台(1)位于密封桶(2)的一侧设有向密封桶(2)内部加入石灰的下料机构(6)，且工作台(1)另一侧固定有水管(5)，所述工作台(1)表面上位于下料机构(6)底部设有驱动机构(7)，且驱动机构(7)与下料机构(6)为传动连接。2.根据权利要求1所述的一种腌制液制备装置，其特征在于：所述搅拌机构(4)包括连接板(43)，所述密封桶(2)顶部开口处设有连接板(43)，且连接板(43)顶部固定安装有第一电机(42)，所述连接板(43)底部通过轴承转动连接有搅杆(45)，所述第一电机(42)输出端与搅杆(45)固定连接。3.根据权利要求2所述的一种腌制液制备装置，其特征在于：所述工作台(1)表面上位于连接板(43)的两侧固定安装有电动推杆(44)，且电动推杆(44)的伸长端与连接板(43)固定连接，所述搅杆(45)底部通过轴承转动连接有过滤网(41)，且过滤网(41)与密封桶(2)内壁密封滑动连接。4.根据权利要求1所述的一种腌制液制备装置，其特征在于：所述下料机构(6)包括固定架(61)，所述工作台(1)位于密封桶(2)的一侧固定有固定架(61)，且固定架(61)内部转动安装有石灰盒(62)...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡天平，胡明明，胡广圣，
申请(专利权)人：湖北天湖蛋禽股份有限公司，
类型：新型
国别省市：