一种糟胚发酵池用温湿度监控装置制造方法及图纸

技术编号:36070157 阅读:12 留言:0更新日期:2022-12-24 10:39
本实用新型专利技术公开了一种糟胚发酵池用温湿度监控装置,包括发酵池本体,所述发酵池本体顶面的开口处活动设置有盖板,且盖板的顶面焊接有支座;本实用新型专利技术中,通过启动监测筒内的第二电推杆伸展,促使第二电推杆的一端推动套筒下移,使得套筒端面安装的杆状温度传感器探入发酵池主体的糟胚内部,配合套筒端面安装的湿度传感器,实现发酵池主体内部温湿度数据的检测,采用这种检测方式,能够避免传统温度传感器始终接触糟胚导致使用寿命不高的问题,当检测的温度数据大于PLC控制器预设值,PLC控制器启动电机,由于电机输出端的第一齿轮与搅拌桨顶部的第二齿轮啮合连接,使得电机带动搅拌桨传动过程中对发酵池中的糟胚实施搅拌,使得糟胚中的热量发散。糟胚中的热量发散。糟胚中的热量发散。

【技术实现步骤摘要】
一种糟胚发酵池用温湿度监控装置


[0001]本技术涉及发酵池
,尤其涉及一种糟胚发酵池用温湿度监控装置。

技术介绍

[0002]目前大多数的白酒是以粮谷为原料,以中、低温大曲为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、勾调而成,其中,白酒发酵糟胚需要通过专门的发酵池进行发酵处理。
[0003]经检索,专利号CN205420329U公开了一种白酒发酵池,包括覆盖层和池体,所述的池体横截面形状为矩形,池体由粘附层、保温层和防水层构成,池体从里到外依次为粘附层、保温层和防水层,所述的防水层的外侧设有密封槽,可以防水、保温并且能使微生物生长协调平衡。
[0004]上述方案中,通过粘附层、保温层和防水层实现防水、保温并且能使微生物生长协调平衡,但是由于该方案中未设置温湿度监测机构,以致于发酵池内的发酵环境难以精准把控,影响糟胚最终产物的发酵品质。
[0005]为此,提出了一种糟胚发酵池用温湿度监控装置,具备自动散热和加湿的优点,进而解决上述
技术介绍
中的问题。

技术实现思路

[0006]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种糟胚发酵池用温湿度监控装置。
[0007]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种糟胚发酵池用温湿度监控装置,包括发酵池本体,所述发酵池本体顶面的开口处活动设置有盖板,且盖板的顶面焊接有支座,所述支座的顶面通过螺栓固定安装有电机,且电机输出端贯穿支座固定连接有第一齿轮,所述盖板的表面穿插设置有搅拌桨,且搅拌桨的顶部通过第二齿轮与第一齿轮啮合连接,所述支座一侧焊接有通风筒,且通风筒内部穿插设置有监测筒,并且通风筒的表面开设有排风口,所述通风筒的外围通过螺栓固定有第一电推杆,所述监测筒的上部侧面焊接有固定块,且固定块与第一电推杆的顶部固定连接,所述监测筒内部通过螺栓固定有第二电推杆,且第二电推杆的一端固定连接有套筒,所述套筒的底部固定有温度传感器和湿度传感器,所述发酵池本体外壁面固定有PLC控制器,且发酵池本体一侧设置有工业加湿器,所述工业加湿器的顶部连通有加湿管,且加湿管的一端通过进风罩与发酵池本体连通。
[0008]作为上述技术方案的进一步描述:所述盖板整体为圆盘型结构,且盖板的顶面焊接有多个吊耳。
[0009]作为上述技术方案的进一步描述:所述通风筒的内壁嵌入安装有两个密封圈,且两个密封圈的内圈均与监测筒的外壁相接触。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述:所述搅拌桨远离第二齿轮的一端延伸至发酵池本体的内部,且搅拌桨的下部表面焊接有多个搅拌杆。
[0011]作为上述技术方案的进一步描述:所述第一电推杆和固定块设置有两组,且两组第一电推杆和固定块关于监测筒竖直中线对称。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述:所述套筒的底部对应温度传感器焊接有圆杆,所述温度传感器嵌入设置在圆杆的底端。
[0013]作为上述技术方案的进一步描述:所述PLC控制器的输出端分别与电机、工业加湿器和第二电推杆电性连接,所述温度传感器和湿度传感器均与PLC控制器电性连接。
[0014]本技术具有如下有益效果:
[0015]本技术中,通过启动监测筒内的第二电推杆伸展,促使第二电推杆的一端推动套筒下移,使得套筒端面安装的杆状温度传感器探入发酵池主体的糟胚内部,配合套筒端面安装的湿度传感器,实现发酵池主体内部温湿度数据的检测,采用这种检测方式,能够避免传统温度传感器始终接触糟胚导致使用寿命不高的问题,当检测的温度数据大于PLC控制器预设值,PLC控制器启动电机,由于电机输出端的第一齿轮与搅拌桨顶部的第二齿轮啮合连接,使得电机带动搅拌桨传动过程中对发酵池中的糟胚实施搅拌,使得糟胚中的热量发散,PLC控制器同步启动第一电推杆伸展,促使第一电推杆顶升插入通风筒的监测筒,直至监测筒脱离遮挡通风筒表面排风口的状态,以便发酵池本体的通风散热,当检测的湿度数据小于PLC控制器时,PLC控制器启动工业加湿器,使得水雾由加湿管导入导风罩,再由导风罩贯入发酵池本体内部,配合搅拌桨对发酵池中糟胚的搅拌,便于增加发酵池本体的湿度,使得温湿度能够达到糟胚发酵的最佳范围,保障糟胚的发酵效果。
附图说明
[0016]图1为本技术一种糟胚发酵池用温湿度监控装置的结构示意图;
[0017]图2为本技术一种糟胚发酵池用温湿度监控装置的俯视图;
[0018]图3为本技术一种糟胚发酵池用温湿度监控装置的盖板局部剖析图。
[0019]图例说明:
[0020]1、发酵池本体;2、PLC控制器;3、盖板;4、监测筒;5、通风筒;6、支座;7、电机;8、第一齿轮;9、第二齿轮;10、搅拌桨;11、工业加湿器;12、加湿管;13、进风罩;14、吊耳;15、固定块;16、第一电推杆;17、套筒;18、第二电推杆;19、湿度传感器;20、温度传感器;21、排风口;22、密封圈。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0022]根据本技术的实施例,提供了一种糟胚发酵池用温湿度监控装置。
[0023]现结合附图和具体实施方式对本技术进一步说明,如图1

3所示,根据本技术实施例的一种糟胚发酵池用温湿度监控装置,包括发酵池本体1,发酵池本体1顶面的开口处活动设置有盖板3,且盖板3的顶面焊接有支座6,支座6的顶面通过螺栓固定安装有电机7,且电机7输出端贯穿支座6固定连接有第一齿轮8,盖板3的表面穿插设置有搅拌桨
10,且搅拌桨10的顶部通过第二齿轮9与第一齿轮8啮合连接,支座6一侧焊接有通风筒5,且通风筒5内部穿插设置有监测筒4,并且通风筒5的表面开设有排风口21,通风筒5的外围通过螺栓固定有第一电推杆16,监测筒4的上部侧面焊接有固定块15,且固定块15与第一电推杆16的顶部固定连接,监测筒4内部通过螺栓固定有第二电推杆18,且第二电推杆18的一端固定连接有套筒17,套筒17的底部固定有温度传感器20和湿度传感器19,发酵池本体1外壁面固定有PLC控制器2,且发酵池本体1一侧设置有工业加湿器11,工业加湿器11的顶部连通有加湿管12,且加湿管12的一端通过进风罩13与发酵池本体1连通,通过启动监测筒4内的第二电推杆18伸展,促使第二电推杆18的一端推动套筒17下移,使得套筒17端面安装的杆状温度传感器20探入发酵池主体的糟胚内部支座6,配合套筒17端面安装的湿度传感器19,实现发酵池主体内部温湿度数据的检测,温湿度数据检测频率可根据实际发酵过程进行合理化选择,当检测的温度数据大于PLC控制器2预设值,PLC控制器2启动电机7,由于电机7输出端的第一齿轮8与搅拌桨10顶部本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糟胚发酵池用温湿度监控装置,包括发酵池本体(1),其特征在于:所述发酵池本体(1)顶面的开口处活动设置有盖板(3),且盖板(3)的顶面焊接有支座(6),所述支座(6)的顶面通过螺栓固定安装有电机(7),且电机(7)输出端贯穿支座(6)固定连接有第一齿轮(8),所述盖板(3)的表面穿插设置有搅拌桨(10),且搅拌桨(10)的顶部通过第二齿轮(9)与第一齿轮(8)啮合连接,所述支座(6)一侧焊接有通风筒(5),且通风筒(5)内部穿插设置有监测筒(4),并且通风筒(5)的表面开设有排风口(21),所述通风筒(5)的外围通过螺栓固定有第一电推杆(16),所述监测筒(4)的上部侧面焊接有固定块(15),且固定块(15)与第一电推杆(16)的顶部固定连接,所述监测筒(4)内部通过螺栓固定有第二电推杆(18),且第二电推杆(18)的一端固定连接有套筒(17),所述套筒(17)的底部固定有温度传感器(20)和湿度传感器(19),所述发酵池本体(1)外壁面固定有PLC控制器(2),且发酵池本体(1)一侧设置有工业加湿器(11),所述工业加湿器(11)的顶部连通有加湿管(12),且加湿管(12)的一端通过进风罩(13)与发酵池本体(1)连通。2.根据权利要求1所述的一种糟胚...

【专利技术属性】
技术研发人员:李华伟王永华刘洪亮朱金晓
申请(专利权)人:河南蔡洪坊酒业有限公司
类型:新型
国别省市:

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