一种具有夹持限位结构的牛排切片机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种具有夹持限位结构的牛排切片机，包括：操作台和切割刀，所述操作台的顶部安装有伺服电机，所述伺服电机的一侧设置一侧设置有固定板杆；该具有夹持限位结构的牛排切片机的有益效果是：在需要对牛排进行导向传输的时候，可以通过将牛排摆放在操作台上，然后通过推板推动牛排进行运动，并且可以根据不同的牛排厚度转动双向螺纹杆，使得螺纹套筒进行滑动，此时通过转轴与活动杆的配合将限位板向下运动，此时就可以通过限位底部的滚轮起到对牛排传输导向的作用，还可以通过活动弹簧对滚轮的收缩，保证滚轮不会重压牛排，使得牛排可以更好进行切片，这就是一种具有夹持限位结构的牛排切片机的特点。限位结构的牛排切片机的特点。限位结构的牛排切片机的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种具有夹持限位结构的牛排切片机


[0001]本技术涉及牛排切片机
，具体为一种具有夹持限位结构的牛排切片机。

技术介绍

[0002]牛排是西餐的一种，牛排的种类有多种，为了方便顾客进行食用，在对牛排进行加工时，都会将牛排原料进行冷冻，等到食用的时候，可以将牛排原料放在相应的切片机上对牛排原料进行不同切片分割呈大小一样的牛排。
[0003]现在使用的牛排切片机在对牛排进行切割的时候都是之间将牛排摆放在切割设备上，然后通过推动设备，将牛排推送至切割刀的底部进行切割，但是由于切割台的表面非常光滑，都在在对牛排进行推送的时候，同时牛排进过冷冻，更加的结实，导致在推动牛排的时候，牛排容易在操作台滑动，从而产生偏移，牛排一旦产生偏移，就会导致在对牛排进行切割的时候，容易使得牛排切割不完整，从而无法满足使用者的使用需求。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种具有夹持限位结构的牛排切片机，以解决上述
技术介绍
提出的现在使用的牛排切片机需要将牛排推送至切割刀的底部，但是由于操作台的表面非常光滑，导致牛排在推送过程中容易产生偏移，从而影响切割效果的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种具有夹持限位结构的牛排切片机，包括：操作台和切割刀，所述操作台的顶部安装有伺服电机，所述伺服电机的一侧设置一侧设置有固定板，所述伺服电机的输出端贯穿固定板连接有丝杆，所述丝杆的一侧通过轴承连接有操作箱，所述操作箱的一侧安装有出料台，两个所述丝杆之间通过螺纹套管连接有推板，所述切割刀通过气缸安装在操作箱的内部；
[0006]所述丝杆的顶部安装有安装板，所述安装板的内部贯穿连接有双向螺纹杆，所述双向螺纹杆的外侧套接有螺纹套筒，所述螺纹套筒的底部通过转轴连接有活动杆，所述活动杆的底部通过转轴连接有限位板，所述限位板的内部设置有活动弹簧，所述活动弹簧的底部通过安装架安装有滚轮。
[0007]优选的，所述滚轮通过活动弹簧与限位板之间构成伸缩结构。
[0008]优选的，所述螺纹套筒关于双向螺纹杆的中心线对称安装有两组，且双向螺纹杆的两端通过轴承固定在安装板的内部。
[0009]优选的，所述操作箱的内部设置有传动电机，所述传动电机的一侧通过传动杆连接有凸轮，所述凸轮的底部设置有活动板，所述活动板与操作箱之间设置有伸缩杆，所述伸缩杆的内部设置有伸缩弹簧，所述活动板的底部安装有压板。
[0010]优选的，所述凸轮关于活动板的中心线对称设置有两组，且活动板与压板之间为固定连接。
[0011]优选的，所述活动板通过伸缩杆与伸缩弹簧之间构成弹性平移结构。
[0012]优选的，所述操作箱的内部两侧通过转轴连接有挡板，所述挡板的一侧通过转轴连接有连接杆，所述连接杆的一侧通过转轴连接液压杆。
[0013]优选的，所述挡板通过转轴与操作箱之间构成旋转结构，且挡板关于操作箱的中心线对称安装有两组。
[0014]与现有技术相比，该具有夹持限位结构的牛排切片机的有益效果是：在需要对牛排进行导向传输的时候，可以通过将牛排摆放在操作台上，然后通过推板推动牛排进行运动，并且可以根据不同的牛排厚度转动双向螺纹杆，使得螺纹套筒进行滑动，此时通过转轴与活动杆的配合将限位板向下运动，此时就可以通过限位底部的滚轮起到对牛排传输导向的作用，并且可以通过活动弹簧对滚轮的收缩，保证滚轮不会都牛排进行重压，从而使得牛排可以更好进行切片，这就是一种具有夹持限位结构的牛排切片机的特点。
[0015]1.该具有夹持限位结构的牛排切片机，牛排在加工过程中，为了方便人们食用，往往需要根据需求将牛排进行切片，在将牛排推输送到切割刀底部的时候，牛排可能产生阻力，使得牛排的位置产生位移，从而影响牛排的切片效果，因此就需要对牛排进行导向限位的作用，可以转动双向螺纹杆，使得螺纹套筒进行滑动，而活动杆两端分别通过转轴连接在限位板与螺纹套筒的底部，此时活动杆就会进行旋转，并且带动底部的限位板进行向下运动，使得滚轮与牛排表面进行接触，同时通过活动弹簧使得滚轮收缩到限位板的内部，从而保证滚轮不会对牛排进行重压，此时牛排在传输过程中就可以使得滚轮进行旋转，通过滚轮的旋转可以起到对牛排传输导向的作用，避免牛排传输时产生偏移影响切割效果。
[0016]2.该具有夹持限位结构的牛排切片机，牛排在切片过程中，通常都是需要用刀对牛排进行切片，因此为了更好对牛排进行切割，就需要对牛排进行稳定夹持限位，为了保证牛排在切割过程中不会产生位移，可以通过传动电机带动凸轮进行旋转，凸轮在旋转过程中，使得凸轮对活动板进行挤压，活动板受到挤压带动压板向下运动，从而将牛排限位在操作台与压板之间，然后凸轮在转动，使得凸轮没有对活动板挤压，活动板通过伸缩杆与伸缩弹簧复位，从而使得活动板带动压板上移，此时就可以继续将需要切割的牛排传输到压板的底部，在对牛排进行切割的时候，通过压板的夹持，可以使得牛排的切割效果更好。
[0017]3.该具有夹持限位结构的牛排切片机，牛排在切割完成后，通常都是位于切割刀的一侧，人如果不及时对完成切片后的牛排进行清理，可能不会导致牛排越来越多，从而影响切割效果，在需要将完成切片的牛排传输到装置外面时，可以通过驱动液压杆进行伸缩，然后通过连接杆带动挡板通过转轴进行旋转，此时挡板就向中间打开，然后通过挡板的打开，就可以将切割好的牛排推送至出料台的位置，从而完场对牛排的出料，方便使用者对牛排进行下一步加工。
附图说明
[0018]图1为本技术主视结构示意图；
[0019]图2为本技术主视剖切结构示意图；
[0020]图3为本技术操作箱的俯视剖切结构示意图；
[0021]图4为本技术操作箱的右侧剖切结构示意图。
[0022]图中：1、操作台；2、伺服电机；3、固定板；4、丝杆；5、操作箱；6、出料台；7、推板；8、安装板；9、双向螺纹杆；10、螺纹套筒；11、活动杆；12、限位板；13、活动弹簧；14、滚轮；15、传
动电机；16、凸轮；17、活动板；18、伸缩杆；19、伸缩弹簧；20、压板；21、挡板；22、连接杆；23、液压杆；24、切割刀。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：一种具有夹持限位结构的牛排切片机，包括：操作台1和切割刀24，操作台1的顶部安装有伺服电机2，伺服电机2的一侧设置一侧设置有固定板3，伺服电机2的输出端贯穿固定板3连接有丝杆4，丝杆4的一侧通过轴承连接有操作箱5，操作箱5的一侧安装有出料台6，两个丝杆4之间通过螺纹套管连接有推板7，切割刀2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有夹持限位结构的牛排切片机，包括：操作台(1)和切割刀(24)，其特征在于，所述操作台(1)的顶部安装有伺服电机(2)，所述伺服电机(2)的一侧设置一侧设置有固定板(3)，所述伺服电机(2)的输出端贯穿固定板(3)连接有丝杆(4)，所述丝杆(4)的一侧通过轴承连接有操作箱(5)，所述操作箱(5)的一侧安装有出料台(6)，两个所述丝杆(4)之间通过螺纹套管连接有推板(7)，所述切割刀(24)通过气缸安装在操作箱(5)的内部；所述丝杆(4)的顶部安装有安装板(8)，所述安装板(8)的内部贯穿连接有双向螺纹杆(9)，所述双向螺纹杆(9)的外侧套接有螺纹套筒(10)，所述螺纹套筒(10)的底部通过转轴连接有活动杆(11)，所述活动杆(11)的底部通过转轴连接有限位板(12)，所述限位板(12)的内部设置有活动弹簧(13)，所述活动弹簧(13)的底部通过安装架安装有滚轮(14)。2.根据权利要求1所述的一种具有夹持限位结构的牛排切片机，其特征在于：所述滚轮(14)通过活动弹簧(13)与限位板(12)之间构成伸缩结构。3.根据权利要求1所述的一种具有夹持限位结构的牛排切片机，其特征在于：所述螺纹套筒(10)关于双向螺纹杆(9)的中心线对称安装有两组，且双向螺纹杆(9)的两端通过轴承固定在安装板(8)...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙永春，
申请(专利权)人：青岛永春食品有限公司，
类型：新型
国别省市：