冷藏冷冻装置及其控制方法制造方法及图纸

技术编号:36062512 阅读:51 留言:0更新日期:2022-12-24 10:27
本发明专利技术提供了一种冷藏冷冻装置及其控制方法,所述冷藏冷冻装置的内部形成有熟成空间;并且所述控制方法包括:获取所述熟成空间内的待熟成物的属性信息;根据所述待熟成物的属性信息判断所述待熟成物是否符合进行熟成的条件;若符合,则启动熟成。使用上述方法,本发明专利技术的冷藏冷冻装置能够自动地检测待熟成物是否适合进行熟成,有利于及时止损,提高了智能化水平。基于本发明专利技术所提供的方法,可以在一定程度上解决因待熟成物自身状况所导致的熟成失败问题,避免造成用户损失、以及熟成空间因食材变质而导致的污染。因食材变质而导致的污染。因食材变质而导致的污染。

【技术实现步骤摘要】
冷藏冷冻装置及其控制方法


[0001]本专利技术涉及制冷,特别是涉及冷藏冷冻装置及其控制方法。

技术介绍

[0002]熟成是指将待熟成物放置在适宜的温湿度条件下,使其缓慢自然发酵,从而产生更佳风味的过程。
[0003]然而,专利技术人认识到,并非所有的食材均适合进行熟成。现有技术中的部分冷藏冷冻装置具备熟成功能,可以用于对待熟成物进行熟成处理,但无法检测待熟成物是否适合进行熟成。若冷藏冷冻装置对某些不适合进行熟成的食材进行熟成处理,可能导致食材腐败变质,不但会造成食材和电力的浪费,还会污染熟成空间,降低用户体验。

技术实现思路

[0004]本专利技术的一个目的是要克服现有技术中的至少一个技术缺陷,提供一种冷藏冷冻装置及其控制方法。
[0005]本专利技术一个进一步的目的是要使得冷藏冷冻装置能够自动地检测待熟成物是否适合进行熟成,有利于及时止损。
[0006]本专利技术另一个进一步的目的是要根据待熟成物的自身情况控制熟成过程的运行参数,从而优化熟成效果。
[0007]本专利技术再一个进一步的目的是要本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冷藏冷冻装置的控制方法,所述冷藏冷冻装置的内部形成有熟成空间;并且所述控制方法包括:获取所述熟成空间内的待熟成物的属性信息;根据所述待熟成物的属性信息判断所述待熟成物是否符合进行熟成的条件;若符合,则启动熟成。2.根据权利要求1所述的控制方法,其中,所述待熟成物的属性信息包括用于标示所述待熟成物种类的种类信息、用于标示所述待熟成物重量的重量信息、以及用于标示所述待熟成物新鲜度的新鲜度信息;且根据所述待熟成物的属性信息判断所述待熟成物是否符合进行熟成的条件的步骤包括:依次判断所述种类信息、所述重量信息以及所述新鲜度信息是否符合进行熟成的条件;若是,则确定所述待熟成物符合进行熟成的条件。3.根据权利要求2所述的控制方法,其中,判断所述种类信息是否符合进行熟成的条件的步骤包括:获取预设的熟成物种类库,所述熟成物种类库中预先保存有适合进行熟成的多个标准熟成物的种类信息;判断所述待熟成物是否为所述多个标准熟成物中的其中一个;若是,则确定所述待熟成物的种类信息符合进行熟成的条件。4.根据权利要求2所述的控制方法,其中,判断所述重量信息是否符合进行熟成的条件的步骤包括:获取与所述待熟成物的种类信息相对应的重量阈值;判断所述待熟成物的重量信息是否未超出所述重量阈值;若是,则确定所述待熟成物的重量信息符合进行熟成的条件。5.根据权利要求2所述的控制方法,其中,判断所述新鲜度信息是否符合进行熟成的条件的步骤包括:获取与所...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈童
申请(专利权)人:海尔智家股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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