【技术实现步骤摘要】
一种辅助咖啡萃取的过滤辅件
[0001]本技术涉及咖啡萃取辅助用具
,尤其涉及一种辅助咖啡萃取的过滤辅辅件。
技术介绍
[0002]咖啡在制作时,目前咖啡店一般采用对咖啡豆磨粉,然后萃取的方式制作,咖啡萃取的时间长短会对咖啡的味道影响很大;如果萃取时间长,则咖啡中的酸味较重,如果萃取时间短,咖啡中的甜味较轻,苦味较重;而现实中咖啡在冲煮时一般采用手冲,将过滤纸放在滤杯上,然后倒入咖啡粉;再倒入开水进行萃取;滤纸一般呈锥形设置,滤纸基本上是悬空于滤杯中,在用开水冲煮时,由于下端的滤纸部分其侧面没有支撑力,滤纸的硬度较小,在受到液体冲击时,反弹力较小,咖啡粉会随着液体浸入到滤纸孔并沉积,导致萃取速度较慢。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于针对现有技术的不足,提供辅助咖啡萃取的过滤辅件,能够辅助提高萃取液体的流速;有助于改善咖啡口感。
[0004]一种辅助咖啡萃取的过滤辅件,其包括:倒置的锥形体,锥形体的中部设有穿孔;锥形体的上端面设有N条上分流槽,锥形体的侧面设有N条侧分流槽;侧分流槽的上端与对应的上分流槽端部连通,N>2,且为自然数。优选地,穿孔呈圆锥形。
[0005]进一步地,所述上分流槽呈弧形或S形设置。
[0006]进一步地,侧分流槽呈弧形或S形设置。
[0007]进一步地,所述锥形体的上端面设有6条上分流槽。
[0008]进一步地,穿孔的锥度为T,锥形体的锥度为S;S=1~3T。
[0009]本技术的有益效果:本技术结 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种辅助咖啡萃取的过滤辅件,其特征在于:其包括:倒置的锥形体,锥形体的中部设有穿孔;锥形体的上端面设有N条上分流槽,锥形体的侧面设有N条侧分流槽;侧分流槽的上端与对应的上分流槽端部连通,N>2,且为自然数。2.根据权利要求1所述的一种辅助咖啡萃取的过滤辅件,其特征在于:所述上分流槽呈弧形或S形设置。3.根据权利要求1或2所述的一种辅助咖啡...
【专利技术属性】
技术研发人员:李伟豪,
申请(专利权)人:东莞市美诺思工贸有限公司,
类型:新型
国别省市:
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