【技术实现步骤摘要】
具有自洁功能的水果清洗装置
[0001]本技术涉及水果清洗
,具体为具有自洁功能的水果清洗装置。
技术介绍
[0002]在进行水果的加工过程中,需要对大量的水果进行清洗操作,需要保证水果的洁净程度和农药残留度,因此大部分的食品加工厂或者餐饮行业都会配备水果清洗装置来进行水果的清洗操作。
[0003]在餐饮行业中对水果的处理量远小于食品加工行业,一般情况下都是采用超声清洗池来进行水果的集中清洗,但是目前大部分的超声清洗池在清洗完毕水果后会在底部有较多的污渍残留,需要定时的进行清洗,维护和操作都较为繁琐,为此,本技术提出一种新型的解决方案。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供具有自洁功能的水果清洗装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:具有自洁功能的水果清洗装置,包括清洗机构,清洗机构包括清洗池和一侧设置的清洁结构,清洗池底端设置为向前倾斜向下的坡板,坡板前侧设置有集污槽,清洁结构包括设置在清洗池一侧后侧的连接管,连接管出水端连接有 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.具有自洁功能的水果清洗装置,包括清洗机构(1),其特征在于:清洗机构(1)包括清洗池(101)和一侧设置的清洁结构,清洗池(101)底端设置为向前倾斜向下的坡板(102),坡板(102)前侧设置有集污槽(103),清洁结构包括设置在清洗池(101)一侧后侧的连接管(105),连接管(105)出水端连接有增压泵(104),增压泵(104)与清洗池(101)池壁固定,增压泵(104)一端连接有冲水管(106),冲水管(106)出水端与集污槽(103)一侧相连通,集污槽(103)另一侧连通有排污管(111),排污管(111)上设置有排污阀(112),清洗池(101)侧面池壁上设置有顶升结构,清洗池(101)上设置有放置杀菌结构。2.根据权利要求1所述的具有自洁功能的水果清洗装置,其特征在于:所述清洗机构还包括清洗池(101)背面池壁上对称安装的超声清洗头(107),超声清洗头(107)之间上方设置有进水管(114)。3.根据权利要求1所述的具有自洁功能的水果清洗装置,其特征在于:所述清洗池(101)正...
【专利技术属性】
技术研发人员:孔祥全,
申请(专利权)人:山东东冶数字科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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