加热炊具制造技术

技术编号:36021120 阅读:17 留言:0更新日期:2022-12-21 10:16
本发明专利技术提供一种在安全性这点上存在优点的加热炊具。一种加热炊具,其通过对内锅进行加热控制来烹调所述内锅内的食材,其具备:主体部,其具有可收容所述内锅的收容部,对收容于所述收容部的所述内锅进行加热控制;和盖部,其安装于所述主体部而使所述内锅的内部成为闭空间,所述盖部具有从所述内锅的内部向机外排出气体的排气机构,所述排气机构具有:连通管,其与所述内锅的内部连通;阀构件,其用于使所述连通管开闭;以及罩构件,其覆盖所述阀构件,所述罩构件具有:第1室,其使经由所述连通管从所述内锅的内部释放出来的气体暂时滞留;和第2室,其使从所述第1室流出来的气体暂时滞留,并构成为使所述第2室的气体向机外进行排气。行排气。行排气。

【技术实现步骤摘要】
加热炊具


[0001]本专利技术涉及一种加热炊具。

技术介绍

[0002]在专利文献1中公开了一种加热炊具,该加热炊具具备:炊具主体,其具有收容要烹调的食材的食材收容部(内锅);和盖体,其对食材收容部开闭。对于该加热炊具,为了向机外排出内锅内的水蒸气,在盖体设置有第1蒸气排出通路和/或第2蒸气排出通路。
[0003]现有技术文献
[0004]专利文献
[0005]专利文献1:日本特开2018

121757号公报

技术实现思路

[0006]专利技术要解决的问题
[0007]内锅的内部的气体(蒸气)成为非常高的高温,因此,在安全性这点上优选在向机外排出该气体之际使该气体的温度降低。并且,期望的是,利用简单的结构实现用于使向机外排出的气体的温度降低的机构。在专利文献1中未公开用于使向机外排出的气体的温度降低的机构的详细情况。
[0008]因此,本专利技术以提供一种在安全性这点上存在优点的加热炊具为目的。
[0009]用于解决问题的方案
[0010]为了达成上述目的,作为本专利技术的一技术方案的加热炊具通过对内锅进行加热控制来烹调所述内锅内的食材,其特征在于,该加热炊具具备:主体部,其具有能够收容所述内锅的收容部,对收容于所述收容部的所述内锅进行加热控制;和盖部,其安装于所述主体部而使所述内锅的内部成为闭空间,所述盖部具有从所述内锅的内部向机外排出气体的排气机构,所述排气机构具有:连通管,其与所述内锅的内部连通;阀构件,其用于使所述连通管开闭;以及罩构件,其覆盖所述阀构件,所述罩构件具有:第1室,使经由所述连通管从所述内锅的内部释放出来的气体暂时滞留在该第1室;和第2室,使从所述第1室流出来的气体暂时滞留在该第2室,所述罩构件构成为使所述第2室的气体向机外进行排气。
[0011]专利技术的效果
[0012]根据本专利技术,例如,能够提供一种在安全性这点上存在优点的加热炊具。
附图说明
[0013]图1是第1实施方式的加热炊具的正面立体图(将盖部安装于主体部的状态)。
[0014]图2是第1实施方式的加热炊具的正面立体图(从主体部拆掉盖部的状态)。
[0015]图3是从下方观察第1实施方式的盖部时的立体图。
[0016]图4是第1实施方式的加热炊具的剖视图(将盖部安装于主体部的状态)。
[0017]图5A是表示第1实施方式的盖部(排气机构)的结构例的图。
[0018]图5B是表示第1实施方式的盖部(排气机构)的结构例的图。
[0019]图5C是表示第1实施方式的盖部(排气机构)的结构例的图。
[0020]图6是第1实施方式的排气机构的剖视图(XY剖视图)。
[0021]图7A是用于说明第1实施方式的排气机构的排气动作(闭路状态)的图。
[0022]图7B是用于说明第1实施方式的排气机构的排气动作(闭路状态)的图。
[0023]图8A是用于说明第1实施方式的排气机构的排气动作(自动排气)的图。
[0024]图8B是用于说明第1实施方式的排气机构的排气动作(自动排气)的图。
[0025]图9A是用于说明第1实施方式的排气机构的排气动作(强制排气)的图。
[0026]图9B是用于说明第1实施方式的排气机构的排气动作(强制排气)的图。
[0027]图10是第2实施方式的加热炊具的正面立体图(将盖部安装于主体部的状态)。
[0028]图11是第2实施方式的加热炊具的正面立体图(从主体部拆掉盖部的状态)。
[0029]图12是从下方观察第2实施方式的盖部时的立体图。
[0030]图13A是表示第2实施方式的盖部(排气机构)的结构例的图。
[0031]图13B是表示第2实施方式的盖部(排气机构)的结构例的图。
[0032]图14是表示第2实施方式的罩构件27的剖视示意图的图。
[0033]附图标记说明
[0034]1、主体部;2、盖部;3、内锅;10、收容部;11、加热部;12、控制部;13、人机交互界面部;14、内盖;20、排气机构;21、连通管;22、排气阀(阀构件);23、27、罩构件。
具体实施方式
[0035]以下,参照附图而详细地说明实施方式。此外,以下的实施方式并不用于限定权利要求书的专利技术,另外,在实施方式中所说明的特征的组合未必均是专利技术所必须的。也可以任意地组合在实施方式中所说明的多个特征中的两个以上的特征。另外,对同一或者同样的结构标注相同的参照附图标记,并省略重复的说明。
[0036]<第1实施方式>
[0037]对本专利技术的第1实施方式的加热炊具100进行说明。首先,一边参照图1~图4,一边对加热炊具100的整体的结构进行说明。图1~图2表示本实施方式的加热炊具100整体的正面立体图。图1表示将盖部2安装于主体部1的状态,图2表示从主体部1拆掉盖部2的状态。另外,图3表示从下方观察盖部2时的立体图,图4表示将盖部2安装于主体部1的状态的加热炊具100的剖视图(图1的线A

A处的YZ剖视图)。其中,在各附图中,将X轴方向设为加热炊具100的左右方向,将Y轴方向设为加热炊具100的前后方向,将Z轴方向设为加热炊具100的上下方向。于在以下的说明中,对于记载为“X轴方向”的情况,其能定义为包括+X方向和

X方向的情况。对于“Y轴方向”和“Z轴方向”也同样。
[0038]本实施方式的加热炊具100也称为电压力锅,是通过对已放入有作为烹调对象物的食材的内锅3进行加热控制来烹调内锅3内的食材的装置。如图1~图2所示,加热炊具100具备:主体部1,其按照预定的加热程序进行内锅3的加热控制;和盖部2,其以能够拆装(能够拆卸)的方式安装于主体部1的上部。如图2所示,本实施方式的加热炊具100以能够从主体部1完全拆卸盖部2的方式、即、以能够使主体部1和盖部2相互分离的方式构成。
[0039]接着,一边参照图1~图2、图4,一边对主体部1的结构进行说明。主体部1能包括:
收容部10,其能够收容内锅3;加热部(加热器)11,其加热收容于收容部10的内锅3;以及控制部12。如图2、图4所示,收容部10具有上侧开放的有底圆筒的形状,构成为在从主体部1拆掉盖部2的状态下内锅3从上侧开放部出入自由。收容部10也称为外锅,能由例如金属等形成。在收容部10的周缘部设置有凸缘10a。另外,如图4所示,加热部11例如具有配置于收容部10的周围(在图4中是下部)的感应加热线圈,以便对收容于收容部10的内锅3进行感应加热。控制部12具有例如CPU等处理器和存储器,通过按照用于烹调内锅3内的食材的预定的加热程序控制向加热部11(感应加热线圈)的供电,从而控制内锅3的加热处理(食材的烹调)。在图4中,控制部12配置于主体部1的前部,但其能够配置于主体部1的内部的任意的位置。
[0040]另外,如图1~图2所示,在主体部1的外表面设置有本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种加热炊具,其通过对内锅进行加热控制来烹调所述内锅内的食材,其特征在于,该加热炊具具备:主体部,其具有能够收容所述内锅的收容部,对收容于所述收容部的所述内锅进行加热控制;以及盖部,其安装于所述主体部而使所述内锅的内部成为闭空间,所述盖部具有用于从所述内锅的内部向所述加热炊具外排出气体的排气机构,所述排气机构具有:连通管,其与所述内锅的内部连通;阀构件,其用于使所述连通管开闭;以及罩构件,其覆盖所述阀构件,所述罩构件具有:第1室,使经由所述连通管从所述内锅的内部释放出来的气体暂时滞留在该第1室;和第2室,使从所述第1室流出来的气体暂时滞留在该第2室,所述罩构件构成为使所述第2室的气体向所述加热炊具外进行排气。2.根据权利要求1所述的加热炊具,其特征在于,所述罩构件具有用于使经由所述连通管从所述内锅的内部释放出来的气体向所述加热炊具外排出的排气孔,所述排气孔设置于所述罩构件的面的规定所述第2室的部分。3.根据权利要求2所述的加热炊具,其特征在于,所述罩构件以使从所述连通管到所述排气孔的气体的流路具有迷宫形状的方式构成。4.根据权利要求1~3中任一项所述的加热炊具,其特征在于,所述罩构件具有用于分隔出所述第1室和所述第2室的分隔壁,所述分隔壁在局部具有用于使气体从所述第1室向所述第2室流出的开口。5.根据权利要求4所述的加热炊具,其特征在于,所述罩构件具有以覆盖所述分隔壁的所述开口的方式面对所述分隔壁地配置的板构件。6.根据权利要求5所...

【专利技术属性】
技术研发人员:佐藤一威田中哲生
申请(专利权)人:西罗卡株式会社
类型:发明
国别省市:

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