一种组合式食品加工破壁机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种组合式食品加工破壁机，包括盖子，所述盖子的内部安装有加工机构，所述加工机构包括伺服电机，所述伺服电机的外壁固接有圆板，所述伺服电机的外壁与盖子的内壁间隙配合，所述圆板的四角内壁均开设有T型孔，所述T型孔的内表面均间隙配合有螺栓，所述螺栓的下方均与盖子螺纹连接。该组合式食品加工破壁机，相对比于传统技术，具有以下优点：通过盖子和加工机构之间的配合，上移盖子，则盖子带动圆板内的伺服电机向上移动，则伺服电机带动花键轴离开切刀上圆轴上的花键槽，且连接方式单一，可使切刀快拆清洗，利于后续食品破壁加工，解决了该装置，连接繁琐，拆卸速度慢，影响后续食品破壁加工的问题。影响后续食品破壁加工的问题。影响后续食品破壁加工的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种组合式食品加工破壁机


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种组合式食品加工破壁机。

技术介绍

[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型，且食品需要破壁加工。
[0003]例如专利号为CN202020184753.3的，一种组合式食品加工破壁机,包括底座，虽然该装置解决了目前市场上用于加工坚果和燕麦的食品加工破壁机在加工时间较长时,其刀具外部会附着一层食品垢,后期需要人工进行拆卸清理,但传统的拆卸清理过程较为繁琐的问题，该装置连接繁琐，拆卸速度慢，影响后续食品破壁加工的问题，同时存在刀具缺少第二支撑点，转动稳定性低的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种组合式食品加工破壁机，以解决上述
技术介绍
中提出的该装置，连接繁琐，拆卸速度慢，影响后续食品破壁加工的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种组合式食品加工破壁机，包括盖子（2），其特征在于：所述盖子（2）的内部安装有加工机构（4），所述加工机构（4）包括伺服电机（401），所述伺服电机（401）的外壁固接有圆板（402），所述伺服电机（401）的外壁与盖子（2）的内壁间隙配合，所述圆板（402）的四角内壁均开设有T型孔（403），所述T型孔（403）的内表面均间隙配合有螺栓（404），所述螺栓（404）的下方均与盖子（2）螺纹连接，所述伺服电机（401）的输出轴固接有花键轴（405），所述花键轴（405）的外壁卡接有花键槽（406），所述花键槽（406）开设在圆轴（407）的上方内壁，所述圆轴（407）的底端固接有切刀（408）。2.根据权利要求1所述的一种组合式食品加工破壁机，其特征在于：所述盖子（2）的一侧安装有电源接口（8），所述电源接口（8）通过内部导线与伺服电机（401...

【专利技术属性】
技术研发人员：薛琳丹，
申请(专利权)人：薛琳丹，
类型：新型
国别省市：