一种微泡腾片及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种微泡腾片，包括酸源、碱源、速崩糖醇颗粒、糖醇、营养素、矫味剂、甜味剂、香精以及硬脂酸镁，各组分按重量份数计为：糖醇28～60份，酸源11～26份，碱源8～20份，速崩糖醇颗粒8～20份，矫味剂0.1～5份，营养素0.1～10份，甜味剂0.2～5份，香精0.2～4份，润滑剂0.5～4份。本发明专利技术采用预糊化玉米淀粉及粘合剂混合制成浆液对糖醇进行制粒，其吸水性较强，有一定的膨胀性，包裹糖醇颗粒后，速崩糖醇颗粒具有良好的直压性和自崩解性，应用在压片中片剂不易裂片，不易黏冲头，生产工艺简单，有效地优化了片形、硬度、脆碎度、崩解等指标。脆碎度、崩解等指标。

【技术实现步骤摘要】
一种微泡腾片及其制备方法


[0001]本专利技术涉及保健品剂型
，尤其是一种微泡腾片及其制备方法。

技术介绍

[0002]目前泡腾片是国内市场流通中较新颖的一种片剂，得益于其溶解过程产生的独特的气泡以及饮服时的仪式感，明显地区分于普通的压片糖果，从而受到消费者的欢迎。为达到快速崩解并释放大量气泡的目的，传统泡腾片配方中含50％
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70％的酸源崩解剂与碱源崩解剂，两者于水中溶解，酸碱相遇发生反应可产生大量二氧化碳气体。其中应用最广泛的酸源有柠檬酸、苹果酸、酒石酸等，均具备吸潮和易溶于水的特性，常常影响制剂过程。一般温湿度控制的车间并不能满足泡腾片的加工条件，片剂制备加工过程中普遍出现物料吸湿、压片黏冲等现象，严重限制了片剂车间的作业品类及效率，并且泡腾片成品在货架期也非常容易吸湿产气造成涨袋鼓包等现象，影响产品质量。
[0003]正是因为传统泡腾片中高含量的酸剂和碱剂，使得泡腾片不能直接含服。大量的酸碱在口腔中反应以及气体在口腔中连续爆裂性释放极易造成口腔粘膜损伤，产生不适感。
[0004]市场上出现了降低本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种微泡腾片，其特征是：包括酸源、碱源、速崩糖醇颗粒、糖醇、营养素、矫味剂、甜味剂、香精以及硬脂酸镁，各组分按重量份数计为：糖醇28～60份，酸源11～26份，碱源8～20份，速崩糖醇颗粒8～20份，矫味剂0.1～5份，营养素0.1～10份，甜味剂0.2～5份，香精0.2～4份，润滑剂0.5～4份。2.根据权利要求1所述的一种微泡腾片，其特征是：所述酸源为柠檬酸、富马酸、苹果酸、酒石酸一种或多种组合，所述碱源为碳酸氢钠、碳酸氢钾、碳酸钠、碳酸钾、碳酸钙一种或多种组合，所述营养素为维生素、矿物质、功效性原料一种或多种组合；所述糖醇为甘露糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇一种或多种组合；所述矫味剂为果蔬粉、柠檬酸钠、全脂乳粉一种或多种组合；所述甜味剂为阿斯巴甜，纽甜、甜菊糖苷、三氯蔗糖的一种或多种组合；所述润滑剂为亮氨酸、聚乙二醇4000、聚乙二醇6000、氯化钠的一种或多种组合。3.根据权利要求1所述的一种微泡腾片，其特征是：所述速崩糖醇颗粒，按重量份数计，包括以下原辅料组分：糖或糖醇70～90份，淀粉8～30份，粘合剂0.01～0.5份。4.根据权利要求3所述的一种微泡腾片，其特征是：所述糖醇为甘露糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇一种或多种组合，所述淀粉为玉米来源的淀粉，所述粘合剂选自阿拉伯胶、黄原胶、羧甲基纤维...

【专利技术属性】
技术研发人员：贺庆，金莲珠，常亮，马兵，随建强，陈盛，
申请(专利权)人：江苏艾兰得营养品有限公司，
类型：发明
国别省市：