一种幼猫用高脂奶粉及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种幼猫用高脂奶粉及其制备方法和应用，所述幼猫用高脂奶粉的组分按质量份数计包括：脂肪组分20

【技术实现步骤摘要】
一种幼猫用高脂奶粉及其制备方法和应用


[0001]本专利技术涉及动物饲料
，具体涉及一种幼猫用高脂奶粉及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]根据报道，宠物猫从出生到成猫阶段，死亡率在50％～90％之间。造成幼猫死亡的因素很多，其中，能量摄入不足是最重要原因之一。脂肪富含动物所需的必需脂肪酸，是动物能量的主要来源。
[0003]CN113349307A提供了一种宠物奶粉，其组分包括：全脂骆驼乳粉、虫草、枸杞、氨基酸类组分、复合维生素、复合矿物质，蛋白质与益生元，该宠物奶粉具有营养丰富、易于吸收等优点，并且长期饮用不会发胖，其中的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质含量均高于牛奶，有助于提高动物免疫力，是一种极好的宠物营养补充源。
[0004]CN106804877A提供了一种配方宠物奶粉，由以下成分组成：山羊奶粉、乳清蛋白粉、蟋蟀蛋白粉、卵磷脂、寡聚糖、燕麦膨化粉、天麻粉。本专利技术提供一种配方宠物奶粉，配方合理，不含任何添加剂，内含卵磷脂、寡聚糖，能保证幼年宠物的每天必须营养及提高幼年宠物的免疫机制。
[0005]现有技术虽说公开了宠物用配方奶粉，但并没有幼猫专用奶粉，而幼猫对脂肪的需求及利用，有着特殊的要求，其能很好的吸收利用母乳脂肪，但对于奶粉中的脂肪却难以消化利用，饲用时可能会产生腹泻。其原因是，一方面，幼猫的消化系统发育不完善，胃肠道分泌的胰脂酶和胆汁量不足以完全消化外源脂肪。另一方面，外源脂肪(豆油、磷脂油等)中脂肪酸以POP结构形式存在，且饱和脂肪酸含量高，不易消化吸收，而母乳中的脂肪酸主要以易消化吸收的OPO结构形式存在。由此可知，能量水平已成为限制幼猫生长发育的主要因素。此外，猫出生8周左右会对其进行断奶，而断奶也会引起幼猫产生应激反应，进而引起腹泻，影响其生长和生命健康。
[0006]因此，为缓解幼猫断奶应激及满足其生长发育对营养的需求，开发一种脂肪酸均衡、利用率高的高脂奶粉已成为幼猫营养研究的重点。

技术实现思路

[0007]针对现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种幼猫用高脂奶粉及其制备方法和应用，所述幼猫用高脂奶粉以油脂、猫母乳乳脂的脂肪酸组成为依据，根据幼猫的理想脂肪酸模型及功能脂肪酸的特殊功效，配制脂肪酸组成和结构分布最适宜其利用的脂肪组合，并采用特定工艺技术处理，使其成为更有利于幼猫消化利用的多功能结构脂肪，以期能缓解断奶后幼猫的应激反应并促进其生长。
[0008]为达到此专利技术目的，本专利技术采用以下技术方案：
[0009]第一方面，一种幼猫用高脂奶粉，所述幼猫用高脂奶粉的组分按质量份数计包括：脂肪组分20
‑
30份、蛋白质组分15
‑
30份、碳水化合物35
‑
45份、维生素组分1
‑
3份、矿物质组
分2
‑
5份；
[0010]所述脂肪组分为DHA藻油粉、中链甘油三酯、三丁酸甘油酯、OPO结构脂和卵磷脂的组合。
[0011]本专利技术提供的高脂奶粉根据幼猫的理想脂肪酸模型及功能脂肪酸的特殊功效，依据油脂、猫母乳乳脂的脂肪酸组成，使最终奶粉中脂肪酸组成十分接近猫母乳脂肪酸组成，且其它营养成分也接近母乳，可满足幼猫生长发育对营养的需求进而促进其生长，且能降低其腹泻率，缓解断奶后幼猫的应激反应。
[0012]所述脂肪组分中添加DHA藻油粉，可有效解决幼猫断奶应激，且使奶粉有淡淡鱼腥味，适口性好，促进幼猫摄食；中链甘油三酯和三丁酸甘油酯在肠道胰脂酶作用下可分解成辛酸、癸酸和丁酸，辛酸、癸酸和丁酸可快速为机体供能，且中链脂肪酸具有抑菌作用，可调节肠道菌群和修复肠道黏膜损伤，提高机体免疫力；OPO结构脂可水解为更好消化的短链饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，提高幼猫对脂质等其他营养成分的吸收；卵磷脂是天然的乳化剂和抗氧化剂，可将配方中的油脂乳化成细小微粒，有益于机体消化吸收，且可延缓油脂及营养物质的氧化酸败，保证奶粉的营养价值，本专利技术的脂肪组分通过DHA藻油粉、中链甘油三酯、三丁酸甘油酯、OPO结构脂和卵磷脂的配合，可使奶粉从整体上满足幼猫的营养需求，促进其生长。
[0013]本专利技术中，所述幼猫用高脂奶粉中脂肪组分的添加量可以为21份、22份、23份、24份、25份、26份、27份、28份或29份等；
[0014]蛋白组分的添加量可以为16份、18份、20份、22份、24份、25份、27份或29份等；
[0015]碳水化合物的添加量可以为36份、37份、38份、39份、40份、41份、42份、43份或44份等；
[0016]维生素组分的添加量可以为1.2份、1.5份、1.8份、2.0份、2.2份、2.5份或2.8份等；
[0017]矿物质组分的添加量可以为2.2份、2.5份、2.8份、3份、3.2份、3.5份、3.8份、4份、4.2份、4.5份或4.8份等。
[0018]优选地，所述DHA藻油粉、中链甘油三酯、三丁酸甘油酯、OPO结构脂和卵磷脂的质量比为(4
‑
6):(1.5
‑
2.5):(0.1
‑
0.5):(1.5
‑
3):(0.3
‑
0.5)。
[0019]其中“4
‑
6”可以为4.2、4.5、4.8、5、5.2、5.5或5.8等；
[0020]“1.5
‑
2.5”可以为1.6、1.8、2、2.1、2.2、2.3或2.4等；
[0021]“0.1
‑
0.5”可以为0.1、0.2、0.3、0.4或0.5等；
[0022]“1.5
‑
3”可以为1.6、1.8、2、2.2、2.4、2.5、2.7或2.9等；
[0023]“0.3
‑
0.5”可以为0.32、0.35、0.38、0.4、0.42、0.45或0.48等。
[0024]优选地，所述蛋白质组分包括乳清蛋白、酪蛋白、脱脂牛乳粉、脱脂羊乳粉或牛磺酸中的任意一种或至少两种的组合。
[0025]优选地，所述蛋白组分为乳清蛋白、酪蛋白、脱脂羊乳粉和牛磺酸的组合。
[0026]本专利技术的蛋白质组分中酪蛋白可促进矿物质中金属元素的吸收；乳清蛋白易于消化吸收且含有β
‑
乳球蛋白、α
‑
乳白蛋白、免疫球蛋白等活性物质，可提高机体免疫力；脱脂羊乳粉中含有大量的营养元素，能促进幼猫身体发育，且可以提高免疫力；牛磺酸是幼猫所需的必需氨基酸，可与胆汁酸形成牛黄胆酸，进而促进机体对脂肪酸的消化吸收，此外，牛磺酸还是肠道双歧菌的促生因子，可优化肠道菌群结构，进而提高机体免疫力，所述蛋白质
组分通过乳清蛋白、酪蛋白、脱脂羊乳粉和牛磺酸的配合，能够提高幼猫对蛋白质的吸收及利用率，满足幼猫生长的蛋白质需求，且能增强幼猫的免疫力。
[0027]优选地，所述乳清蛋白、酪蛋白、脱脂羊乳粉和牛磺酸的质量比为(0.5<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种幼猫用高脂奶粉，其特征在于，所述幼猫用高脂奶粉的组分按质量份数计包括：脂肪组分20
‑
30份、蛋白质组分15
‑
30份、碳水化合物35
‑
45份、维生素组分1
‑
3份、矿物质组分2
‑
5份；所述脂肪组分为DHA藻油粉、中链甘油三酯、三丁酸甘油酯、OPO结构脂和卵磷脂的组合。2.根据权利要求1所述的幼猫用高脂奶粉，其特征在于，所述DHA藻油粉、中链甘油三酯、三丁酸甘油酯、OPO结构脂和卵磷脂的质量比为(4
‑
6):(1.5
‑
2.5):(0.1
‑
0.5):(1.5
‑
3):(0.3
‑
0.5)。3.根据权利要求1或2所述的幼猫用高脂奶粉，其特征在于，所述蛋白质组分包括乳清蛋白、酪蛋白、脱脂牛乳粉、脱脂羊乳粉或牛磺酸中的任意一种或至少两种的组合；优选地，所述蛋白组分为乳清蛋白、酪蛋白、脱脂羊乳粉和牛磺酸的组合；优选地，所述乳清蛋白、酪蛋白、脱脂羊乳粉和牛磺酸的质量比为(0.5
‑
1):(4
‑
4.5):(5
‑
6.5):(0.1
‑
0.5)。4.根据权利要求1
‑
3中任一项所述的幼猫用高脂奶粉，其特征在于，所述碳水化合物包含麦芽糖、葡萄糖，乳糖、低聚半乳糖或低聚果糖中的任意一种或至少两种的组合；优选地，所述碳水化合物为乳糖、低聚半乳糖和低聚果糖的组合；优选地，所述乳糖、低聚半乳糖和低聚果糖的质量比为(1
‑
3):(3
‑
4):(0.5
‑
1.5)。5.根据权利要求1
‑
4中任一项所述的幼猫用高脂奶粉，其特征在于，所述维生素组分包含维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B
12
、维生素C、维生素D3、维生素K3、维生素E、叶酸中的任意一种或至少两种的组合；优选地，每千克所述维生素组分包含维生素A 20000
‑
30000IU、维生素B210
‑

【专利技术属性】
技术研发人员：邓大鹏，王勇，崔晓，孙丽华，丁为国，
申请(专利权)人：沈阳优佰特生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：