一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱制造技术

技术编号:35713975 阅读:12 留言:0更新日期:2022-11-23 15:21
本实用新型专利技术公开了一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱,其包括前端开口的货箱体,在所述货箱体的开口处铰接有门板,在所述货箱体内竖直均布的设置有若干个硬质冰袋,所述硬质冰袋将所述货箱体的内腔分割成若干个保鲜空间,在每个所述保鲜空间内均安装有存放架组件,所述硬质冰袋为方形的密闭箱体,在所述硬质冰袋上开设有注水孔;本实用新型专利技术的有益效果:本实用新型专利技术设计硬质冰袋,可重复再利用,硬质冰袋还具有隔板功能,将货箱体内内腔分割成保鲜空间,温度分布更加均匀,同时回收再利用融化的冰水,使用融化的冰水进行雾化喷淋,即使冰完全融化,也能够继续维持降温较长时间,保鲜时间显著变长,保鲜效果显著提升,值得大范围推广使用。广使用。广使用。

【技术实现步骤摘要】
一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱


[0001]本技术涉及冷鲜肉货箱
,尤其涉及一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱。

技术介绍

[0002]冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,准确的说应该叫"冷却排酸肉",是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0

4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0

4℃范围内的生鲜肉;冷鲜肉在进行长途运输时,通常在货箱内放入冰袋进行降温保鲜,但这种保鲜方式普遍的存在以下缺点:1、冰袋多为一次性冰袋,不能充分的回收利用,存在资源浪费,且现有的冰袋在运输过程中容易破损;2、冰袋的保鲜时间有限,较长时间的运输很难满足保鲜需求,导致冷鲜肉品质下降。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱,来解决传统货箱冰袋不可回收再利用、易破损、保鲜时间短的技术问题。
[0004]技术的内容:一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱,其包括前端开口的货箱体,在所述货箱体的开口处铰接有门板,在所述货箱体内竖直均布的设置有若干个硬质冰袋,所述硬质冰袋将所述货箱体的内腔分割成若干个保鲜空间,在每个所述保鲜空间内均安装有存放架组件,所述硬质冰袋为方形的密闭箱体,在所述硬质冰袋上开设有注水孔。
[0005]进一步的,在所述货箱体内安装有集水箱,在所述集水箱上开设有若干个渗水孔,在所述硬质冰袋的底端开设有若干个排水孔,所述排水孔与所述渗水孔相连通,在所述集水箱上安装有喷淋水管,在所述喷淋水管上依次安装有水泵和若干个雾化喷头,所述雾化喷头位于所述存放架组件的上方。
[0006]进一步的,所述存放架组件包括竖直设置的立柱,在所述立柱上从上至下的安装有若干个存放板。
[0007]进一步的,所述存放板的横截面形状为倒置的V形。
[0008]进一步的,在所述立柱的底端安装有滑轨,在所述集水箱上安装有与所述滑轨相匹配的滑道,所述滑轨与所述滑道滑动连接。
[0009]进一步的,在所述存放板上开设有若干个滴水孔。
[0010]进一步的,在所述货箱体的后端安装有若干个排风扇,在所述门板上开设有若干个通风孔。
[0011]进一步的,在所述货箱体的底端安装有滚轮,在所述货箱体的顶端安装有与所述滚轮相匹配的滚轮槽。
[0012]本技术的有益效果:本技术设计硬质冰袋,可重复再利用,硬质冰袋还具有隔板功能,将货箱体内内腔分割成保鲜空间,温度分布更加均匀,同时回收再利用融化的冰水,使用融化的冰水进行雾化喷淋,即使冰完全融化,也能够继续维持降温较长时间,保
鲜时间显著变长,保鲜效果显著提升,值得大范围推广使用。
附图说明:
[0013]图1为本技术的立体图;
[0014]图2为本技术的剖面视图;
[0015]图中,货箱体1、硬质冰袋2、存放架组件、集水箱3、渗水孔4、喷淋水管5、雾化喷头6、注水孔7、滑轨8、立柱9、存放板10、滴水孔11、排风扇12、通风孔13、门板14、滚轮15、滚轮槽16。
具体实施方式:
[0016]实施例1:
[0017]如图1和图2所示,一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱,其包括前端开口的货箱体1,在所述货箱体1的开口处铰接有门板14,在所述货箱体1内竖直均布的设置有若干个硬质冰袋2,所述硬质冰袋2将所述货箱体1的内腔分割成若干个保鲜空间,在每个所述保鲜空间内均安装有存放架组件,所述硬质冰袋2为方形的密闭箱体,在所述硬质冰袋2上开设有注水孔7;在所述货箱体1内安装有集水箱3,在所述集水箱3上开设有若干个渗水孔4,在所述硬质冰袋2的底端开设有若干个排水孔,所述排水孔与所述渗水孔4相连通,在所述集水箱3上安装有喷淋水管5,在所述喷淋水管5上依次安装有水泵和若干个雾化喷头6,所述雾化喷头6位于所述存放架组件的上方;所述存放架组件包括竖直设置的立柱9,在所述立柱9上从上至下的安装有若干个存放板10;所述存放板10的横截面形状为倒置的V形;在所述立柱9的底端安装有滑轨8,在所述集水箱3上安装有与所述滑轨8相匹配的滑道,所述滑轨8与所述滑道滑动连接;在所述存放板10上开设有若干个滴水孔11。
[0018]实施例2:
[0019]实施例2在实施例1的基础上增加排风扇,加速水的蒸发,从而进一步降低货箱体1的温度,具体结构如图1和图2所示:一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱,其包括前端开口的货箱体1,在所述货箱体1的开口处铰接有门板14,在所述货箱体1内竖直均布的设置有若干个硬质冰袋2,所述硬质冰袋2将所述货箱体1的内腔分割成若干个保鲜空间,在每个所述保鲜空间内均安装有存放架组件,所述硬质冰袋2为方形的密闭箱体,在所述硬质冰袋2上开设有注水孔7;在所述货箱体1内安装有集水箱3,在所述集水箱3上开设有若干个渗水孔4,在所述硬质冰袋2的底端开设有若干个排水孔,所述排水孔与所述渗水孔4相连通,在所述集水箱3上安装有喷淋水管5,在所述喷淋水管5上依次安装有水泵和若干个雾化喷头6,所述雾化喷头6位于所述存放架组件的上方;所述存放架组件包括竖直设置的立柱9,在所述立柱9上从上至下的安装有若干个存放板10;所述存放板10的横截面形状为倒置的V形;在所述立柱9的底端安装有滑轨8,在所述集水箱3上安装有与所述滑轨8相匹配的滑道,所述滑轨8与所述滑道滑动连接;在所述存放板10上开设有若干个滴水孔11;在所述货箱体1的后端安装有若干个排风扇12,在所述门板14上开设有若干个通风孔13;在所述货箱体1的底端安装有滚轮15,在所述货箱体1的顶端安装有与所述滚轮15相匹配的滚轮槽16。
[0020]工作原理:工作时苯海因液体从进料管9进入到壳体1内,启动电动机6,使搅拌轴4旋转搅拌,加速苯海因液体的流动,U形的冷却水管2使壳体1的内腔形成内冷却空间13、外
冷却空间14,从而有效的增加苯海因液体与冷却水管的接触面积,增加冷却速度,提高结晶效率,保温层15可以减少冷却水冷冷源的流水,壳体1的内壁光滑,可以防止苯海因在壳体1的内壁粘结结晶,结晶完毕后从出料管10位置排出。
[0021]以上仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱,其包括前端开口的货箱体(1),在所述货箱体(1)的开口处铰接有门板(14),其特征在于:在所述货箱体(1)内竖直均布的设置有若干个硬质冰袋(2),所述硬质冰袋(2)将所述货箱体(1)的内腔分割成若干个保鲜空间,在每个所述保鲜空间内均安装有存放架组件,所述硬质冰袋(2)为方形的密闭箱体,在所述硬质冰袋(2)上开设有注水孔(7)。2.根据权利要求1所述的一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱,其特征在于:在所述货箱体(1)内安装有集水箱(3),在所述集水箱(3)上开设有若干个渗水孔(4),在所述硬质冰袋(2)的底端开设有若干个排水孔,所述排水孔与所述渗水孔(4)相连通,在所述集水箱(3)上安装有喷淋水管(5),在所述喷淋水管(5)上依次安装有水泵和若干个雾化喷头(6),所述雾化喷头(6)位于所述存放架组件的上方。3.根据权利要求2所述的一种具有保鲜功能的冷鲜肉运输货箱,其特征在于:所述存放架组件包括竖直设置的立柱(9),在所...

【专利技术属性】
技术研发人员:张万宽杨科
申请(专利权)人:内蒙古漫瀚农业科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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