一种黄大茶配方水提物及其提取方法、应用组成比例

本发明专利技术属于食品及保健品技术领域，具体提出了一种黄大茶配方水提物及其提取方法、应用，所述黄大茶配方由质量比为2：1：2的黄大茶、茯苓、薏苡仁组成，黄大茶配方水提物为水提取物。本发明专利技术以黄大茶、茯苓、薏苡仁为主要成分，通过特定的成分配比和特定的提取方法提取了黄大茶配方水提物，该水提物具有显著的协同增效抗肥胖作用，解决了现有技术中黄大茶水提物减肥降脂降糖效果不如黄大茶整茶有效的问题，且药性温和且无副作用，临床上适合大部分体质人群长期饮用。人群长期饮用。人群长期饮用。

【技术实现步骤摘要】
一种黄大茶配方水提物及其提取方法、应用


[0001]本专利技术属于食品及保健品
，特别涉及一种黄大茶配方水提物及其提取方法、应用。

技术介绍

[0002]随着经济的快速发展，超重和肥胖在全球范围内呈现出急剧增长的趋势。中国已成为世界上肥胖人口最多的国家，肥胖及其相关代谢疾病如糖尿病、高血脂等使我国医疗卫生系统面临巨大挑战，目前亟需探索长期安全有效的肥胖干预手段。
[0003]现代研究不断证实，传统中医理论的应用及中医药资源的深入研究是理解肥胖及其相关代谢疾病成因、发掘相应潜在治疗药物的有效策略。
[0004]黄大茶是我国特有的轻度发酵茶类，主产于安徽霍山、湖南洞庭和四川蒙顶山地区。粗老鲜叶原料经过杀青、初烘、闷黄、复烘和拉老火的传统加工过程，形成黄大茶独特的浓郁焦香风味。现有研究报道，膳食补充黄大茶茶叶具有降低体重以及改善血糖和血脂的功能。然而，进一步研究发现，黄大茶水提物的减肥降脂降糖效果却不如黄大茶茶叶有效，这在很大程度上限制了黄大茶减肥降脂降糖饮品的进一步开发应用。因此如何提高黄大茶水提物的减肥降脂降糖效果是需要解决的问题。

技术实现思路

[0005]针对上述问题，一方面本专利技术提出了一种黄大茶配方水提物，所述黄大茶配方由黄大茶、茯苓、薏苡仁组成。
[0006]进一步地，所述黄大茶：茯苓：薏苡仁的质量比为2：1：2。
[0007]进一步地，所述黄大茶配方水提物为水提取物。
[0008]本专利技术还提出了一种黄大茶配方水提物的提取方法，所述提取方法包括：
[0009]分别称取黄大茶、茯苓和薏苡仁干粉混匀后，于10
‑
15倍体积蒸馏水中煎煮3
‑
4次后合并滤液，经旋转蒸发浓缩、真空冷冻干燥后得黄大茶配方水提物。
[0010]进一步地，所述提取方法包括：
[0011]分别称取黄大茶、茯苓和薏苡仁干粉混匀后，于10倍体积蒸馏水中煎煮3次后合并滤液，经旋转蒸发浓缩、真空冷冻干燥后得黄大茶配方水提物。
[0012]进一步地，所述黄大茶：茯苓：薏苡仁的质量比为2：1：2。
[0013]进一步地，第一次煎煮时间为1h，第二次至第三次每次煎煮时间为30min或第二次至第四次每次煎煮时间为30min。
[0014]本专利技术提出的黄大茶配方水提物可以在制备减肥降脂降糖保健品或食品中的应用。
[0015]按照本专利技术提出的黄大茶配方水提物的提取方法提取的黄大茶配方水提物可以在制备减肥降脂降糖保健品或食品中的应用。
[0016]本专利技术的有益效果：
[0017]本专利技术以黄大茶、茯苓、薏苡仁为主要成分，通过特定的成分配比和特定的提取方法提取的黄大茶配方水提物具有显著的协同增效抗肥胖作用，解决了现有技术中黄大茶水提物减肥降脂降糖效果不如黄大茶整茶有效的问题，本专利技术提出的配方提取物药性温和且无副作用，临床上适合大部分体质人群长期饮用。
[0018]本专利技术还通过构建高脂饮食诱导肥胖小鼠模型，考察黄大茶配方水提物对小鼠体重等生理指标的影响。结果表明，将茯苓、薏苡仁以一定比例与黄大茶组成配方后，其水提物相对于单一黄大茶水提物具有显著的协同增效抗肥胖作用。茯苓和薏苡仁均具有祛痰利湿的功效，且药性温和无副作用，临床上适合各类体质人群长期饮用，为黄大茶+本草减肥降糖降脂功能饮品的开发提供依据。
[0019]本专利技术的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本专利技术而了解。本专利技术的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中来实现和获得。
附图说明
[0020]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0021]图1示出了本专利技术测试例1中黄大茶配方水提物对高脂饮食小鼠体重的影响分析结果；
[0022]图2示出了本专利技术测试例1中黄大茶配方水提物对高脂饮食小鼠脂肪组织重量的影响分析结果；
[0023]图3示出了本专利技术测试例1中黄大茶配方水提物对高脂饮食小鼠血脂的影响分析结果；
[0024]图4示出了本专利技术测试例1中黄大茶配方水提物对高脂饮食小鼠血糖的影响分析结果；
[0025]图5示出了本专利技术测试例1中黄大茶配方水提物对高脂饮食小鼠肝脏组织重量的分析结果；
[0026]图6示出了本专利技术测试例1中黄大茶配方水提物对高脂饮食小鼠血清ALT、AST水平的影响分析结果；
[0027]图7示出了本专利技术测试例2中黄大茶茯苓山楂配方水提物对高脂饮食小鼠体重的影响分析结果。
具体实施方式
[0028]为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地说明，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0029]本专利技术依据中医药理论，对多种食药物质组合进行功能筛选验证，通过与黄大茶
水提取物减肥降脂降糖活性的对比分析，明确所筛选的黄大茶+本草配方水提物相较于黄大茶单一组分水提物是否具有协同增效的作用，从而进一步为茶+本草减肥降糖降脂功能饮品的开发提供理论依据。
[0030]本专利技术的黄大茶配方水提物通过按2:1:2比例称取黄大茶、茯苓和薏苡仁干粉并混匀，于10
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15倍体积蒸馏水中煎煮3
‑
4次，第一次煎煮1h，后续每次各30min。合并滤液，经旋转蒸发浓缩、真空冷冻干燥后即得配方提取物，提取率为22％。本专利技术中黄大茶、茯苓和薏苡仁的质量比为2：1：2，但并不仅限于该固定比例，在小范围内调整均可以实现其功效，本专利技术实施例优选2：1：2的比例进行实验测试。
[0031]以下结合具体实施例对所述黄大茶配方水提物的提取方法和功效进行详细说明。
[0032]实施例1
[0033]按2:1:2比例称取黄大茶、茯苓和薏苡仁干粉并混匀，于10倍体积蒸馏水中煎煮3次，第一次1h，后两次各30min。合并滤液，经旋转蒸发浓缩、真空冷冻干燥后即得黄大茶配方水提物，提取率为22％。
[0034]实施例2
[0035]将实施例1中其余条件不变，于12倍体积蒸馏水中煎煮3次，第一次1h，后三次各30min。合并滤液，经旋转蒸发浓缩、真空冷冻干燥后即得黄大茶配方水提物，得配方提取物，提取率为20％。
[0036]实施例3
[0037]将实施例1中其余条件不变，于15倍体积蒸馏水中煎煮4次，得黄大茶配方水提物，提取率为21％。
[0038]实施例4
[0039]按2:2:1比例称取黄大茶、茯苓和山本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种黄大茶配方水提物，其特征在于，所述黄大茶配方由黄大茶、茯苓、薏苡仁组成。2.根据权利要求1所述的黄大茶配方水提物，其特征在于，所述黄大茶：茯苓：薏苡仁的质量比为2：1：2。3.根据权利要求1或2所述的黄大茶配方水提物，其特征在于，所述黄大茶配方水提物为水提取物。4.一种黄大茶配方水提物的提取方法，其特征在于，所述提取方法包括：分别称取黄大茶、茯苓和薏苡仁干粉混匀后，于10
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15倍体积蒸馏水中煎煮3
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4次后合并滤液，经旋转蒸发浓缩、真空冷冻干燥后得黄大茶配方水提物。5.根据权利要求4所述的黄大茶配方水提物的提取方法，其特征在于，所述提取方法包括：分别...

【专利技术属性】
技术研发人员：李庆林，谢忠稳，袁静静，胡岳云，钱力维，
申请(专利权)人：安徽中医药大学，
类型：发明
国别省市：