烤盘制造技术

本申请公开了烤盘，包括盘体以及凸棱，所示盘体的内底面呈平面状，所述凸棱设置于盘体的内底面上，所述凸棱为条状凸棱，凸棱有多条，凸棱的高度相等，且凸棱处于相互平行的状态，相邻两条凸棱之间存在空隙。本实用新型专利技术具有如下有益效果：在煎烤食材时可以确保食材不会发生滑动，且在煎烤结束之后只需静置食材即可使得食材上的食用油滴落。得食材上的食用油滴落。得食材上的食用油滴落。

【技术实现步骤摘要】
烤盘


[0001]本技术涉及家居领域，尤其涉及一种烤盘。

技术介绍

[0002]烤盘是目前常用的一种家居用片，专利公告文献CN305659110S提供了一种烤盘，但是这种烤盘的底部是呈圆弧凸起状的，所以这种烤盘在烘烤食材时，食材在烘烤时容易发生滑动。

技术实现思路

[0003]本技术针对上述问题，提出了一种烤盘。
[0004]本技术采取的技术方案如下：
[0005]一种烤盘，包括盘体以及凸棱，所示盘体的内底面呈平面状，所述凸棱设置于盘体的内底面上，所述凸棱为条状凸棱，凸棱有多条，凸棱的高度相等，且凸棱处于相互平行的状态，相邻两条凸棱之间存在空隙。
[0006]本种烤盘种，盘体的内底面呈平面状，内底面上设置凸棱，在烤食材时，将盘体置于火焰上方，而后将食材置于凸棱上，在加热食材的过程种不断地在食材上涂抹食用油，待食材完全熟透之后即完成了整个烘烤过程。凸棱有多条，且凸棱之间平行且不接触，这样在煎烤结束之后只需将食材静置于凸棱上，食材上的食用油即可滴落到相邻两条凸棱之间的间隙，同时由于盘体的内底面呈平面状，且凸棱的高度相等，这样当食材放置于凸棱上时，可以基本确保食材处于同一个平面上，确保食材在煎烤过程种不会发生滑动。
[0007]综上所述，本种烤盘在煎烤食材时可以确保食材不会发生滑动，且在煎烤结束之后只需静置食材即可使得食材上的食用油滴落。
[0008]可选的，所述凸棱呈半圆柱状。
[0009]半圆柱状的凸棱可以减少食材在煎烤过程中与凸棱的粘连。
[0010]可选的，所述盘体上设置有夹持片，所述夹持片不少于两个，且至少有两个夹持片在一条直线上。
[0011]因为一般家庭并没有烧烤架只有燃气灶，所以很多家庭在使用烤盘时是直接放置在燃气灶上使用的，但是在燃气灶上使用完之后，整体盘体的温度非常高，人的手不易将其从燃气灶上取下来，所以在盘体上设置了夹持片，夹持片不少于两个，且至少有两个夹持片在一条直线上，这样就可以借助如专利CN215583940U中所示的防烫夹来夹取整个盘体，操作方便快捷，且不会烫伤使用者。
[0012]可选的，凸棱至少有一端不与盘体的侧壁接触。
[0013]条状的凸棱有两端，凸棱至少有一端不与盘体的侧壁接触，这样便于在煎烤完成之后清理两条凸棱之间残留的残渣以及食用油。
[0014]可选的，所述盘体的外底面上设置有凹坑，所述凹坑内设置有锯齿条。
[0015]在盘体的外底面上设置凹坑，并且在凹坑内设置锯齿条，这样时为了当本种烤盘
放置在燃气灶的架子上时，利用锯齿条与燃气灶的架子接触，这样可以提高烤盘与架子接触的稳定性，降低煎烤过程种烤盘打滑的概率。
[0016]将锯齿条设置在凹坑内，这样对锯齿条起到了一定的保护作用，降低了锯齿条被外物撞损的概率。
[0017]可选的，所述盘体为非金属材质的盘体，所述盘体的外底面上设置有金属片。
[0018]本种烤盘种选用石头材质的盘体，但是石头材质的盘体在燃气灶上使用时存在一个问题，即燃气燃烧不充分容易在烤盘的外底面上形成炭黑，耳石头材质的盘体一旦表面形成炭黑后清理非常不易，在盘体的外底面上设置铁片，在燃气灶上使用时，燃气灶的火焰直接对贴片加热，铁片再将热量传递给石头材质的盘体，且相对于石头，铁片一则不容易积累炭黑，二则铁片上的炭黑相对于石头上的炭黑清理更加容易。
[0019]具体盘体的外底面上设置有内凹，所述内凹的形状与金属片的形状一致，金属片卡嵌于内凹内。
[0020]可选的，所述金属片为圆形的金属片。
[0021]因为金属片是卡嵌于内凹内的，为了便于将金属片卡嵌固定在内凹内，内凹为圆形的内凹，金属片为圆形的金属片，金属片的直径略大于内凹的直径。
[0022]可选的，所述凹坑围绕着所述金属片分布。
[0023]因为当本种烤盘放置于燃气灶上使用时，燃气灶的支架位于燃气灶火焰的周围，而本种烤盘种金属片的作用是用来跟燃气灶火焰接触的，所以本种烤盘中，将凹坑围绕着金属片设置分布，这样可以更好地适应在燃气灶上使用。
[0024]本技术的有益效果是：在煎烤食材时可以确保食材不会发生滑动，且在煎烤结束之后只需静置食材即可使得食材上的食用油滴落。
附图说明：
[0025]图1是烤盘示意简图，
[0026]图2是图1中A处的放大示意图，
[0027]图3是烤盘的俯视图，
[0028]图4是图3中A
‑
A向的剖面示意图。
[0029]图中各附图标记为：101、内底面；102、侧壁；103、凸棱；104、夹持片；105、凹坑；106、锯齿条；107、外底面；2、金属片。
具体实施方式：
[0030]下面结合各附图，对本技术做详细描述。
[0031]如附图1、附图2、附图3以及附图4所示，一种烤盘，包括盘体以及凸棱103，所示盘体的内底面101呈平面状，凸棱103设置于盘体的内底面101上，凸棱103为条状凸棱103，凸棱103有多条，凸棱103的高度相等，且凸棱103处于相互平行的状态，相邻两条凸棱103之间存在空隙。
[0032]本种烤盘种，盘体的内底面101呈平面状，内底面101上设置凸棱103，在烤食材时，将盘体置于火焰上方，而后将食材置于凸棱103上，在加热食材的过程种不断地在食材上涂抹食用油，待食材完全熟透之后即完成了整个烘烤过程。凸棱103有多条，且凸棱103之间平
行且不接触，这样在煎烤结束之后只需将食材静置于凸棱103上，食材上的食用油即可滴落到相邻两条凸棱103之间的间隙，同时由于盘体的内底面101呈平面状，且凸棱103的高度相等，这样当食材放置于凸棱103上时，可以基本确保食材处于同一个平面上，确保食材在煎烤过程种不会发生滑动。
[0033]综上，本种烤盘在煎烤食材时可以确保食材不会发生滑动，且在煎烤结束之后只需静置食材即可使得食材上的食用油滴落。
[0034]如附图1、附图2、附图3以及附图4所示，凸棱103呈半圆柱状。
[0035]半圆柱状的凸棱103可以减少食材在煎烤过程中与凸棱103的粘连。
[0036]如附图1、附图2、附图3以及附图4所示，盘体上设置有2个夹持片104，两个夹持片104在一条直线上。
[0037]因为一般家庭并没有烧烤架只有燃气灶，所以很多家庭在使用烤盘时是直接放置在燃气灶上使用的，但是在燃气灶上使用完之后，整体盘体的温度非常高，人的手不易将其从燃气灶上取下来，所以在盘体上设置了夹持片104，夹持片104不少于两个，且至少有两个夹持片104在一条直线上，这样就可以借助如专利CN215583940U中所示的防烫夹来夹取整个盘体，操作方便快捷，且不会烫伤使用者。
[0038]如附图1、附图2、附图3以及附图4所示，凸棱103有一端与盘体的侧壁102接触，盘体的另一端不与盘体的侧壁102接触。
[0039]条状的凸棱10本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烤盘，其特征在于，包括盘体以及凸棱，所示盘体的内底面呈平面状，所述凸棱设置于盘体的内底面上，所述凸棱为条状凸棱，凸棱有多条，凸棱的高度相等，且凸棱处于相互平行的状态，相邻两条凸棱之间存在空隙；所述盘体的外底面上设置有凹坑，所述凹坑内设置有锯齿条。2.如权利要求1所述的烤盘，其特征在于，所述凸棱呈半圆柱状。3.如权利要求1所述的烤盘，其特征在于，所述盘体上设置有夹持片，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡勇薪，
申请(专利权)人：杭州悦味家居有限公司，
类型：新型
国别省市：