一种罐装水果清洁系统技术方案

本发明专利技术提供了一种罐装水果清洁系统，包括槽体、支撑装置及清洗装置，槽体使用水流输送用于罐装的水果，支撑装置包括两个第一伸缩装置、安装板、连接杆及支撑板，第一伸缩装置沿水流方向并列竖向固定吊设在槽体上方，第一伸缩装置的伸缩轴末端与安装板固定连接，连接杆间隔固定连接在安装板和支撑板之间，安装板和支撑板上下间隔设置，支撑板位于槽体的中部，清洗装置安装在支撑板的两侧并用于对清洗装置两侧通过的单列罐装水果的表皮进行刷洗，产生了极大地增加了水果被清洁装置清洁的时间和面积，使水果被清洁地更加彻底，也更加干净，被清理的污渍被快速流过的水流带走，进而提高了水果果皮的清洁度，清洁效果更加明显的有益效果。果。果。

【技术实现步骤摘要】
一种罐装水果清洁系统


[0001]本专利技术涉及罐装水果清洁加工
，尤其涉及一种罐装水果清洁系统。

技术介绍

[0002]制作罐头的水果包括橘子、苹果、梨、黄桃等带果皮的圆形水果，在将水果切块装罐之前需要对水果表面进行清洗。
[0003]企业在生产线上清洗罐装水果的做法是将罐装水果输送到水池中，在水池中用清洗辊上的刷毛对罐装水果进行清洗，再使用提升机将水池中的水果输送到烘干等工序，最后罐头制作，由于浮在水面或悬浮在水中的水果在被清洗辊上的刷毛清洗时无处着力，使刷毛对水果表面的清刷力度较小，并且，单个水果被刷毛刷到的时间和面积均较小，导致水果的清洁程度较低，另外，残污留在水池中，还是会附着在被缓慢提升的水果果皮上，降低了水果果皮的清洁度。
[0004]现有专利中，申请号为CN208724861U、公开日为2019
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12的一种果汁生产用水果清洗装置也公开了如上述的水果清洁方式，利用超声震荡来提高水果的清洁度，这种自由式的清洗方式存在清洁程度不高的问题，并且，清洗槽内的污水影响水果的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种罐装水果清洁系统，其特征在于，包括槽体、支撑装置及清洗装置，所述槽体使用水流输送用于罐装的水果，所述支撑装置包括两个第一伸缩装置、安装板、连接杆及支撑板，所述第一伸缩装置沿水流方向并列竖向固定吊设在所述槽体上方，所述第一伸缩装置的伸缩轴末端与所述安装板固定连接，所述连接杆间隔固定连接在所述安装板和支撑板之间，所述安装板和支撑板上下间隔设置，所述支撑板位于所述槽体的中部，所述清洗装置安装在所述支撑板的两侧并用于对清洗装置两侧通过的单列罐装水果的表皮进行刷洗。2.如权利要求1所述的一种罐装水果清洁系统，其特征在于：所述清洗装置为两组，包括主动轮、从动轮、若干链板、刷毛及第一电机，所述主动轮和从动轮转动连接在所述支撑板的两端并位于所述槽体中水流的上下游，主动轮和从动轮上设置有两排齿轮，所述链板通过两条链条连接在所述主动轮和从动轮上，所述刷毛均匀固定分布在所述链板上并朝向槽体侧壁设置，所述第一电机竖直向下固定安装在所述安装板上，所述第一电机的转动轴与所述主动轮传动连接。3.如权利要求2所述的一种罐装水果清洁系统，其特征在于：所述支撑板上还固定连接有位于支撑板端部位置的固定柱，所述固定柱上环形排列有若干挡针，所述挡针与两组所述清洗装置的刷毛相接触。4.如权利要求1所述的一种罐装水果清洁系统，其特征在于：所述清洗装置为两组，包括转动滚筒、刷毛及第二电机，所述转动滚筒顺着水流方向转动安装在所述支撑板的一侧，所述刷毛呈环形排列并固定连接在所述转动滚筒的圆周面上，所述第二电机固定安装在所述支撑板上并位于水面之...

【专利技术属性】
技术研发人员：王建成，潘利峰，郑洋晓，
申请(专利权)人：海通食品宁海有限公司，
类型：发明
国别省市：