一种舒缓保湿、增强细胞活力的发酵油及制备方法和应用技术

本发明专利技术属于日化用品技术领域，公开了一种舒缓保湿、增强细胞活力的发酵油及制备方法和应用。本发明专利技术发酵油的制备方法包括步骤：S1、将神经酰胺、乳化剂和植物油脂混合，搅拌，得到油相；S2、将油相、发酵菌株、培养基和水混合，搅拌发酵，得到发酵油；乳化剂包括胆甾醇、植物甾醇类、油菜甾醇类、野大豆甾醇类中的一种或多种；植物油脂包括葡萄籽油、植物角鲨烷、白池花籽油、山茶籽油、油橄榄果油、沙棘果油、沙棘籽油、深海两节荠籽油、亚麻籽油、狭叶青蒿油、紫草油、鳄梨油、小麦胚芽油、琉璃苣籽油、牡丹籽油中的一种或多种。本发明专利技术制得的发酵油具有显著的舒缓、保湿、增强细胞活力多重功效。保湿、增强细胞活力多重功效。

【技术实现步骤摘要】
一种舒缓保湿、增强细胞活力的发酵油及制备方法和应用


[0001]本专利技术属于日化用品
，特别涉及一种舒缓保湿、增强细胞活力的发酵油及制备方法和应用。

技术介绍

[0002]皮脂膜是保护皮肤的重要屏障。正常情况下，皮肤每天都会分泌油脂，油脂可以帮助维持皮肤pH值低的状态，使肌肤水油实现动态平衡。但随着年龄增长、气温及环境变化，皮脂腺油脂分泌不足，皮脂膜就会受损，从而导致皮肤出现干燥、暗沉、脱皮、容易产生皱纹等问题。随着科学的不断发展，天然植物油溶活性成分被不断挖掘，这类天然油脂可以为人体带来构建组织的成分，帮助舒缓肌肤的同时启动屏障修护功能。目前很多植物油是针对抑菌功效，在化妆品领域的其他功效应用较少。微生物在生长过程中可以产生很多生物活性成分，如脂类、蛋白脂类等，这些物质是优良的护肤材料。植物油经过微生物发酵处理后，其产物具有更出色、更有效的皮肤保护作用，但是发酵过程中由于微生物的各种生理代谢都依赖于水的存在，水油难于混合，使微生物与植物油难以充分接触，导致微生物对植物油的生物转化效率非常低。

技术实现思路

[0003]本专利技术旨在至少解决上述现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术提出一种舒缓保湿、增强细胞活力的发酵油及制备方法和应用，本专利技术通过将神经酰胺、乳化剂和植物油脂混合处理后，再进行发酵，使微生物能够与植物油脂充分接触发酵，制得的发酵油具有显著的舒缓、保湿、增强细胞活力多重功效。
[0004]本专利技术的第一方面提供一种发酵油的制备方法，包括以下步骤：
[0005]S1、将神经酰胺、乳化剂和植物油脂混合，搅拌，得到油相；
[0006]S2、将所述油相、发酵菌株、培养基和水混合，搅拌发酵，得到所述发酵油；
[0007]所述乳化剂包括胆甾醇、植物甾醇类、油菜甾醇类、野大豆甾醇类中的一种或多种；
[0008]所述植物油脂包括葡萄籽油、植物角鲨烷、白池花籽油、山茶籽油、油橄榄果油、沙棘果油、沙棘籽油、深海两节荠籽油、亚麻籽油、狭叶青蒿油、紫草油、鳄梨油、小麦胚芽油、琉璃苣籽油、牡丹籽油中的一种或多种。
[0009]优选地，所述植物油脂包括葡萄籽油、植物角鲨烷、山茶籽油、油橄榄果油、沙棘果油、鳄梨油中的一种或多种。
[0010]优选地，所述发酵菌株包括酿酒酵母、毕赤酵母、乳酸克鲁维酵母中的一种或多种，所述发酵菌株的浓度为105‑
109CFU/mL。更为优选地，所述发酵菌株的浓度为105‑
107CFU/mL。
[0011]优选地，所述神经酰胺包括神经酰胺EOP、神经酰胺NS、神经酰胺NG、神经酰胺NP、神经酰胺AS、神经酰胺AP中的一种或多种。
[0012]优选地，所述神经酰胺、所述乳化剂和所述植物油脂的用量比为1g:(0.01
‑
10g):(10
‑
1000g)。更为优选地，所述神经酰胺、所述乳化剂和所述植物油脂的用量比为1g:(0.1
‑
1g):(10
‑
100g)。
[0013]优选地，步骤S1中，所述混合的温度为25
‑
90℃，所述搅拌的速度为30
‑
250rpm，时间为3
‑
40min。更为优选地，所述混合的温度为50
‑
90℃，所述搅拌的速度为100
‑
250rpm，时间为20
‑
40min。
[0014]优选地，所述油相、所述发酵菌株、所述培养基和所述水的用量比为1g:(0.01
‑
10mL):(0.1
‑
200g):(1
‑
1000g)。更为优选地，所述油相、所述发酵菌株、所述培养基和所述水的用量比为1g:(0.1
‑
1mL):(0.1
‑
2g):(1
‑
10g)。
[0015]优选地，所述培养基采用MRS肉汤培养基。
[0016]优选地，步骤S2中，所述搅拌发酵的搅拌速度为30
‑
250rpm，发酵温度为25
‑
45℃，发酵时间为12
‑
120h。更为优选地，所述搅拌发酵的搅拌速度为150
‑
250rpm，发酵温度为30
‑
45℃，发酵时间为84
‑
120h。
[0017]本专利技术的第二方面提供一种发酵油，其采用本专利技术所述的制备方法制备而成。
[0018]本专利技术的第三方面提供本专利技术所述的发酵油在制备化妆品中的应用。
[0019]基于上述应用，所述化妆品的剂型包括霜剂、乳液、水剂、凝胶、面膜或洗剂中的一种；所述发酵油在所述化妆品中的含量为0.01wt％
‑
95wt％。优选地，所述发酵油在所述化妆品中的含量为0.5wt％
‑
50wt％。更为优选地，所述发酵油在所述化妆品中的含量为0.5wt％
‑
5wt％。
[0020]相对于现有技术，本专利技术的有益效果如下：
[0021]本专利技术通过植物油脂的定向制备和微生物油水密接发酵技术进行有机结合，即先采用神经酰胺、乳化剂和植物油脂混合得到油相后再进行发酵，使得油相和发酵液在发酵过程中乳化明显，微生物能够与植物油脂充分接触发酵，最终得到的发酵油能够提高HaCat和人皮肤成纤维细胞的活力，同时降低UV照射后HaCat细胞产生的炎症因子IL
‑
1β和TNF
‑
α的含量，提高兜甲蛋白和丝聚蛋白的含量，具有显著的舒缓、保湿、增强细胞活力多重功效。
具体实施方式
[0022]为了让本领域技术人员更加清楚明白本专利技术所述技术方案，现列举以下实施例进行说明。需要指出的是，以下实施例对本专利技术要求的保护范围不构成限制作用。
[0023]以下实施例中所用的原料、试剂如无特殊说明，均可从常规商业途径得到，或者可以通过现有已知方法得到。
[0024]以下实施例所用原料的信息如下：
[0025]胆甾醇：商品名为CHOLSTEROL JSQI，日本精化株式会社；
[0026]油菜(BRASSICA CAMPESTRIS)甾醇类：商品名为Generol R，巴斯夫(中国)有限公司；
[0027]植物甾醇类：商品名为Technol SD，横関油脂工業株式会社；
[0028]野大豆(GLYCINE SOJA)甾醇类：商品名为Generol 122，巴斯夫(中国)有限公司；
[0029]植物角鲨烷：商品名为Plantasens Olive Squalane，科莱恩化工科技(上海)有限公司；
[0030]山茶(CAMELLIA JAPONICA)籽油：商品名为SenplantTM COL
‑
S，广州潮徽生物科技有限公司；
[0031]沙棘(HIPPOPHAE RHAMNOIDES)果油本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种发酵油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将神经酰胺、乳化剂和植物油脂混合，搅拌，得到油相；S2、将所述油相、发酵菌株、培养基和水混合，搅拌发酵，得到所述发酵油；所述乳化剂包括胆甾醇、植物甾醇类、油菜甾醇类、野大豆甾醇类中的一种或多种；所述植物油脂包括葡萄籽油、植物角鲨烷、白池花籽油、山茶籽油、油橄榄果油、沙棘果油、沙棘籽油、深海两节荠籽油、亚麻籽油、狭叶青蒿油、紫草油、鳄梨油、小麦胚芽油、琉璃苣籽油、牡丹籽油中的一种或多种。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述发酵菌株包括酿酒酵母、毕赤酵母、乳酸克鲁维酵母中的一种或多种，所述发酵菌株的浓度为105‑
109CFU/mL。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述神经酰胺包括神经酰胺EOP、神经酰胺NS、神经酰胺NG、神经酰胺NP、神经酰胺AS、神经酰胺AP中的一种或多种。4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述神经酰胺、所述乳化剂和所述植物油脂的用量比为1g:(0.01
‑
10g):(10
‑
1000g)。5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘海平，梁万超，
申请(专利权)人：广州那比昂生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：