营养补充剂的组合物和方法技术

提出了多种化学上不同的多酚在与健康和健康衰老相关的通路中抑制多种酶的组合物和方法。优选的组合物来自地中海饮食中常见的有色植物材料，并为地中海饮食的健康益处提供了生化基础。值得注意的是，观察到组合的多酚在与健康和健康衰老相关的通路中对酶的抑制不是对一种酶而是对大量的酶具有协同作用，因此提供了放大的所需的效果。提供了放大的所需的效果。提供了放大的所需的效果。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】营养补充剂的组合物和方法
[0001]本申请要求于2020年2月5日提交的序列号为62/970615、2020年4月15日提交的序列号为63/010183和2020年10月1日提交的序列号为63/086207的共同未决的美国临时专利申请的优先权，其每一项申请均通过引用并入本文。


[0002]本专利技术的领域是营养补充剂的组合物和方法，尤其涉及通常与富含水果和蔬菜的饮食相关的多酚及多酚混合物，以及其在与被这种多酚混合物抑制的各种酶相关的症状、病症和疾病中的用途。
[0003]专利技术背景
[0004]背景描述包括可能有助于理解本公开内容的信息。这并不是承认本文提供的任何信息是现有技术或与当前要求保护的专利技术相关，或者任何具体或隐含引用的出版物都是现有技术。
[0005]本文中的所有出版物和专利申请均以相同的程度通过引用并入本文，就像每个单独的出版物或专利申请被具体地且单独地指示通过引用并入一样。如果通过引用被并入的术语的定义或使用与本文提供的该术语的定义不一致或相反，则本文提供的该术语的定义适用，而被引用的该术语的定义不适用。
[0006]维生素和其他经分离的营养化合物种类繁多，并且这些化合物宣称的益处包括免疫支持、抗炎作用、抗衰老作用、心脏支持、消化支持等多种作用。遗憾的是，当摄入这些维生素和其他经分离的营养化合物时，只有相当少的证据证实这些宣称的益处的某些方面。同样地，当营养补充剂是植物部分的提取物或粉末形式时，各种益处都被宣传出来，但是实际的益处往往很差或甚至根本没有得到证实。此外，经分离的营养化合物和单独的植物提取物以及浓缩物通常不能反映健康饮食。
[0007]值得注意的是，存在与整体健康、长寿和/或身体恢复力相关的某些地理和人类学饮食类型，并且这些有益的作用确实得到了充分的证明和证实。例如，地中海饮食通常与较低的心血管危险因素(参见例如，Nutrients 2018,10,379；doi:10.3390/nu10030379)、较低的炎症和代谢生化标志物、阿尔茨海默病风险的降低(参见例如,J Alzheimers Dis.2010；22(2):483
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492.)、以及某些炎症标志物的减少(参见例如，Nutrients 2018,10,62；doi:10.3390/nu10010062)相关。在此类饮食中发现的一种常见成分类别是多酚，并且已经发表了各种关于个体膳食多酚(参见例如,Inhibitory Properties of Phenolic Compounds Against Enzymes Linked with Human Diseases:URL:dx.doi.org/10.5772/66844)，和选定的有色多酚(参见e.g.,Annu.Rev.Food Sci.Technol.2020.11:10.1
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10.38)的具体益处的研究。然如，由于化学上不同的多酚的复杂性和数量众多，许多研究只聚焦于单一多酚和此类化合物的特定的生化作用，或提供一般流行病学信息，而没有更详细的饮食的分子表征。
[0008]在努力用多种多酚补充饮食的过程中，已知各种补充剂。例如，Vital Reds(由Gundry MD销售)提供了市售的来自多种红色植物材料的经浓缩的多酚粉末混合物，以增加
能量和改善消化。这种混合物有利地包括了多种化学上不同的多酚。然而，选择植物材料用作多酚的来源并不能反映常规的膳食摄入量。同样，Fytexia销售的Oxxynea，是市售的葡萄、橄榄、石榴、绿茶、葡萄柚、越橘和橙子提取物的混合物，作为抗氧化制剂提供，以保护细胞免受氧化应激(参见例如，Fytexia销售的Oxxynea)。虽然有利于减少氧化应激，但这种抗氧化制剂的来源成分再次不能反映常规的膳食摄入量。出人意料的是，尽管在各种膳食补充剂中发现了许多有益成分，但没有一种补充剂有望提供地中海饮食的各种益处，尤其是地中海饮食中的有色多酚成分的益处。
[0009]因此，即使本领域已知各种营养补充剂，但所有或几乎所有的营养补充剂都存在各种缺点。因此，有必要为营养补充剂，且尤其是已知与健康饮食如地中海饮食相关的多酚的有益/协同组合提供改进的组合物和方法。

技术实现思路

[0010]专利技术人现在已经发现了用于地中海饮食的食物中常见的多酚和/或富含多酚的材料(例如，提取物和粉末)的特定组合的各种组合物和方法，当组合时，其表现出与地中海饮食的益处相关的许多益处。事实上，本文所公开的组合物和方法对与地中海饮食益处相关的各种分子生化标志物，例如老化、衰老、炎症、免疫功能、NAD/能量代谢、和肠道微生物组的标志物，具有基本上的，并且在某些情况下具有显著的协同作用。
[0011]在本专利技术主题的一个方面，专利技术人考虑营养组合物，其包含营养上可接受的载体与来自植物材料的多种化学上不同的多酚的组合，所述植物材料为红色、绿色、橙
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黄色和紫
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蓝色。优选地，来自植物材料的化学上不同的多酚作为协同组合存在，其抑制至少一种选自BACE1、CD38、CD73、CDK5、JAK1、JAK2和JAK3的生化标志物。
[0012]例如，在一些实施方案中，红色植物材料包括苹果提取物、石榴提取物、番茄粉、和甜菜根粉中的至少一种(或两种、或三种、或全部)，其中绿色植物材料包括橄榄提取物、迷迭香提取物、绿咖啡豆提取物、和羽衣甘蓝粉中的至少一种(或两种、或三种、或全部)，其中橙
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黄色植物材料包括洋葱提取物、生姜提取物、葡萄柚提取物、和胡萝卜粉中的至少一种(或两种、或三种、或全部)，其中紫
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蓝色植物材料包括葡萄提取物、蓝莓提取物、穗醋栗粉和接骨木莓粉中的至少一种(或两种、或三种、或全部)。
[0013]在本专利技术主题的其他方面，化学上不同的多酚还抑制至少一种选自ARG
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1、ARG
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2、SIRT
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1、CD39、IDO1、IDO2、NAMPT、PCSK9、CD47、和组织蛋白酶S的其他生化标志物。此外，考虑的组合物还可抑制Keap/Nrf2结合和/或ACE2/Spike结合。
[0014]最典型地，但不是必须地，将组合物配制为用于口服施用的单剂量单位(例如，每个含有50mg至100mg的组合物)，可以将其配制为胶囊、软糖、或粉末。当需要时，该组合物还可包含维生素、膳食微量元素或矿物质、烟酰胺核苷、益生菌和/或益生元。
[0015]因此，在本专利技术主题的另一个方面，专利技术人考虑了营养组合物，其包括营养上可接受的载体与多种含有化学上不同的多酚的植物材料的组合，所述植物材料为红色、绿色、橙
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黄色和紫
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蓝色。最优选地，红色植物材料包括苹果提取物、石榴提取物、番茄粉、和甜菜根粉；绿色植物材料包括橄榄提取物、迷迭香提取物、绿咖啡豆提取物、和羽衣甘蓝粉；橙
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黄色植物材料包括洋葱提取物、生姜提取物、葡萄柚提取物、和胡萝卜粉；紫...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种营养组合物，其包含：营养上可接受的载体，其与来自植物材料的多种化学上不同的多酚相组合，所述植物材料为红色、绿色、橙
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黄色和紫
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蓝色；其中来自植物材料的化学上不同的多酚是协同组合，其抑制至少一种选自BACE1、CD38、CD73、CDK5、JAK1、JAK2、和JAK3的生化标志物。2.根据权利要求1所述的组合物，其中红色植物材料包括苹果提取物、石榴提取物、番茄粉和甜菜根粉中的至少一种，其中绿色植物材料包括橄榄提取物、迷迭香提取物、绿咖啡豆提取物和羽衣甘蓝粉中的至少一种，其中橙
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黄色植物材料包括洋葱提取物、生姜提取物、葡萄柚提取物和胡萝卜粉中的至少一种，并且其中紫
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蓝色植物材料包括葡萄提取物、蓝莓提取物、穗醋栗粉和接骨木莓粉中的至少一种。3.根据权利要求1所述的组合物，其中红色植物材料包括苹果提取物、石榴提取物、番茄粉和甜菜根粉中的至少两种，其中绿色植物材料包括橄榄提取物、迷迭香提取物、绿咖啡豆提取物和羽衣甘蓝粉中的至少两种，其中橙
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黄色植物材料包括洋葱提取物、生姜提取物、葡萄柚提取物和胡萝卜粉中的至少两种，并且其中紫
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蓝色植物材料包括葡萄提取物、蓝莓提取物、穗醋栗粉和接骨木莓粉中的至少两种。4.根据权利要求1所述的组合物，其中红色植物材料包括苹果提取物、石榴提取物、番茄粉和甜菜根粉，其中绿色植物材料包括橄榄提取物、迷迭香提取物、绿咖啡豆提取物和羽衣甘蓝粉，其中橙
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黄色植物材料包括洋葱提取物、生姜提取物、葡萄柚提取物和胡萝卜粉，并且其中紫
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蓝色植物材料包括葡萄提取物、蓝莓提取物、穗醋栗粉和接骨木莓粉。5.根据权利要求1所述的组合物，其中化学上不同的多酚还抑制至少一种选自ARG
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1、ARG
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2、SIRT
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1、CD39、IDO1、IDO2、NAMPT、PCSK9、CD47、和组织蛋白酶S的其他生化标志物。6.根据权利要求1所述的组合物，其中组合物还抑制Keap/Nrf2结合和/或ACE2/Spike结合。7.根据权利要求1所述的组合物，其中组合物配制成用于口服施用的单剂量单位。8.根据权利要求7所述的组合物，其中剂量单位包含50mg至1000mg的组合物。9.根据权利要求7所述的组合物，其中剂量单位配制成胶囊、软糖或粉末。10.根据权利要求1所述的组合物，其中组合物还包含维生素、膳食微量元素或矿物质、烟酰胺核苷、益生菌和/或益生元。11.一种营养组合物，其包含：营养上可接受的载体，其与包含多种化学上不同的多酚的植物材料相组合，所述植物材料为红色、绿色、橙
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黄色和紫
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蓝色；其中红色植物材料包括苹果提取物、石榴提取物、番茄粉和甜菜根粉；其中绿色植物材料包括橄榄提取物、迷迭香提取物、绿咖啡豆提取物和羽衣甘蓝粉；其中橙
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黄色植物材料包括洋葱提取物、生姜提取物、葡萄柚提取物和胡萝卜粉；其中紫
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蓝色植物材料包括葡萄提取物、蓝莓提取物、穗醋栗粉和接骨木莓粉；和其中植物材料的组合是协同组合，其抑制至少一种选自BACE1、CD38、CD73、CDK5、JAK1、JAK2、和JAK3的生化标志物。12.根据权利要求11所述的组合物，其中植物材料的组合是抑制BACE1、CD38和CD73的协同组合。
13.根据权利要求11所述的组合物，其中组合物还抑制至少一种选自ARG
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1、ARG
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2、SIRT
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1、CD39、IDO1、IDO2、NAMPT、PCSK9、CD47、和组织蛋白酶S的其他生化标志物。14.根据权利要求11所述的组合物，其中组合物还抑制Keap/Nrf2结合和/或ACE2/Spike结合。15.根据权利要求11所述的组合物，其中组合物配制成用于口服施用的单剂量单位。16.根据权利要求15所述的组合物，其中剂量单位包含50mg至1000mg的组合物。17.根据权利要求15所述的组合物，其中剂量单位配制成胶囊、软糖或粉末。18.根据权利要求15所述的组合物，其中组合物还包含维生素、膳食微量元素或矿物质、烟酰胺核苷、益生菌和/或益生元。19.根据权利要求11所述的组合物，其中组合物有效治疗和/或减轻炎性病症、心血管病症、神经病症、代谢病症和癌症的症状。20.根据权利要求11所述的组合物，其中苹果提取物、石榴提取物、橄榄提取物、迷迭香提取物、绿咖啡豆提取物、洋葱提取物、生姜提取物、葡萄柚提取物、葡萄提取物和蓝莓提取物是乙醇提取物或乙醇/水提取物。21.一种支持个体健康的方法，其包括：向个体施用根据权利要求1至10或11至20中任一项所述的组合物。22.根据权利要求21所述的方法，其中施用组合物从而提供免疫支持、代谢支持、支持长寿、支持中枢神经系统(CNS)功能、减少炎症反应、减少心血管疾病的影响和降低β淀粉样斑块形成的速率。23.根据权利要求21所述的方法，其中口服施用组合物超过至少30天。24.根据权利要求21所述的方法，其中以50mg至1000mg的每日剂量口服施用组合物。25.根据权利要求21所述的方法，其还包括共同施用维生素、膳食微量元素或矿物质、烟酰胺核苷、益生菌和/或益生元。26.根据权利要求25所述的方法，其中在同一剂量单位中共同施用膳食微量元素或矿物质、烟酰胺核苷、益生菌和/或益生元。27.一种降低个体NAD
+
下降的方法，其包括向个体施用来自红色、绿色、橙
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黄色和紫
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蓝色的植物材料的多酚的协同组合，其中所述组合协同抑制CD38。28.根据权利要求27所述的方法，其中多酚是以植物材料的形式提供的。29.根据权利要求27或权利要求28所述的方法，其中红色植物材料选自苹果提取物、石榴提取物、番茄粉和甜菜根粉，其中绿色植物材料选自橄榄提取物、迷迭香提取物、绿咖啡豆提取物和羽衣甘蓝粉，其中橙
‑
黄色植物材料选自洋葱提取物、生姜提取物、葡萄柚提取物和胡萝卜粉，并且其中紫
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蓝色植物材料选自葡萄提取物、蓝莓提取物、穗醋栗粉和接骨木莓粉。30.根据权利要求27所述的方法，其中NAD
+
下降是与年龄相关的NAD
+
下降。31.一种支持个体长寿的方法，其包括向个体施用来自红色、绿色、橙
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黄色和紫
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蓝色的植物材料的多酚的协同组合，其中所述组合协同抑制CD73。32.根据权利要求31所述的方法，其中多酚是以植物材料的形式提供的。33.根据权利要求31或权利要求32所述的方法，其中红色植物材料选自苹果提取物、石榴提取物、番茄粉和甜菜根粉，其中绿色植物材料选自橄榄提取物、迷迭香提取物、绿咖啡
豆提取物和羽衣甘蓝粉，其中橙
‑
黄色植物材料选自洋葱提取物、生姜提取物、葡萄柚提取物和胡萝卜粉，并且其中紫
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蓝色植物材料选自葡萄提取物、蓝莓提取物、穗醋栗粉和接骨木莓粉。34.根据权利要求31所述的方法，其中施用增强免疫功能从而支持长寿。35.一种支持个体认知功能的方法，其包括施用来自红色、绿色、橙
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黄色和紫
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蓝色的植物材料的多酚的协同组合，其中所述组合协同抑制BACE1。36.根据权利要求35所述的方法，其中多酚是以植物材料的形式提供的。37.根据权利要求35或权利要求36所述的方法，其中红色植物材料选自苹果提取物、石榴提取物、番茄粉和甜菜根粉，其中绿色植物材料选自橄榄提取物、迷迭香提取物、绿咖啡豆提取物和羽衣甘蓝粉，其中橙
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黄色植物材料选自洋葱提取物、生姜提取物、葡萄柚提取物和胡萝卜粉，并且其中紫
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蓝色植物材料选自葡萄提取物、蓝莓提取物、穗醋栗粉和接骨木莓粉。38.根据权利要求35所述的方法，其中施用减少β淀粉样斑块形成的速率。39.一种支持个体中枢神经系统(CNS)功能的方法，其包括施用来自红色、绿色、橙

【专利技术属性】
技术研发人员：哈特利，
申请(专利权)人：日彩健康有限公司，
类型：发明
国别省市：