一种酿酒生产加工用不锈钢甑锅制造技术

本实用新型专利技术涉及甑锅技术领域，尤其涉及一种酿酒生产加工用不锈钢甑锅，其技术方案包括：甑锅本体、保持架、固定架、螺杆和底板，所述保持架嵌入安装有甑锅本体，所述保持架两侧分别焊接有连接杆，两个所述固定架分别嵌入安装有轴承，两个所述连接杆分别与两个轴承转动连接，所述底板上表面两侧分别安装有液压顶，两个所述液压顶分别安装有液压杆，所述底板两侧分别焊接有固定板分别开设有螺孔，两个所述螺杆分别与两个螺孔啮合连接，两个所述螺杆底部分别安装有吸盘，所述底板下表面四角处分别焊接有支柱。本实用新型专利技术具有需要对甑锅本体进行清理时，可以将甑锅本体撑起来并调整角度，方便工人对甑锅本体内部进行清理的优点。便工人对甑锅本体内部进行清理的优点。便工人对甑锅本体内部进行清理的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒生产加工用不锈钢甑锅


[0001]本技术涉及甑锅
，具体为一种酿酒生产加工用不锈钢甑锅。

技术介绍

[0002]甑锅，甑原本是古时一种带有箅子用来蒸食物的器皿，呈圆筒形、上口略大于下口，似锅像桶又称甑锅、甑桶，多用细密无气味的木材制作，现在酒行业多为水泥或金属材料制成，是蒸粮和蒸酒的主要设备。
[0003]经过大量检索发现，中国技术专利专栏：申请号CN201721829852.7，公开号：CN207998589U，一种甑锅，包括自下而上设置的底锅、上锅和锅盖，还包括酒精添加管和蒸汽盘管，酒精添加管的一端设有加料漏斗、另一端探入到底锅内；蒸汽盘管位于底锅内酒精添加管的下部，蒸汽盘管的下表面均布出气孔，蒸汽盘管经第一蒸汽连接管连接蒸汽主管。本技术的主要特点如下，1、在甑锅的底锅内引入酒精输入管，在酒精汽化过程中诱导酒醅中的香味充分挥发，提高酒液的香味；2、在上锅内设置带有孔眼且可以翻转的内套锅，蒸馏过程可定时翻转内套锅，实现酒醅挥发程度均匀一致的目的；3、在底锅内分别设置蒸汽管和加热管，可根据底锅温度选择开启蒸汽管或加热管，从本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酿酒生产加工用不锈钢甑锅，包括甑锅本体(8)、保持架(9)、固定架(10)、螺杆(11)和底板(18)，其特征在于：所述保持架(9)嵌入安装有甑锅本体(8)，所述保持架(9)两侧分别焊接有连接杆(7)，两个所述固定架(10)分别嵌入安装有轴承(6)，两个所述连接杆(7)分别与两个轴承(6)转动连接，所述底板(18)上表面两侧分别安装有液压顶(4)，两个所述液压顶(4)分别安装有液压杆(5)，所述底板(18)两侧分别焊接有固定板(2)分别开设有螺孔(16)，两个所述螺杆(11)分别与两个螺孔(16)啮合连接，两个所述螺杆(11)底部分别安装有吸盘(1)，所述底板(18)下表面四角处分别焊接有支柱(12)。2.根据权利要求1所述的一种酿酒生产加工用不锈钢甑锅，其特征在于：两个所述固定架(10)底部分别安装有底座(17)，两个液压...

【专利技术属性】
技术研发人员：汪慧慧，李庆腾，李顺涛，颜丽，邵家威，高硕，孙小雨，杜伟光，王玉，
申请(专利权)人：山东百脉泉酒业股份有限公司，
类型：新型
国别省市：