一种新型进料斩拌机构制造技术

技术编号:35517397 阅读:14 留言:0更新日期:2022-11-09 14:34
本实用新型专利技术公开了一种新型进料斩拌机构,包括安装架与进料斗,所述进料斗上设有与其内部连通的下料管,所述安装架侧壁设有用于初步粉碎肉块的粉碎机构,所述粉碎机构包括固定连接在安装架内壁的分料壳体,所述分料壳体上设有与其内部连通的两个粉碎筒,所述分料壳体上端固定连接有两个驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定连接有转动轴,所述转动轴侧壁固定连接有多个粉碎刀片。本实用新型专利技术设置了粉碎机构,可以对进料的肉块进行粉碎,使其初步变成较小的肉块,使得肉块在进入斩拌机后可以快速变成肉糜,从而提高了斩拌机的出料速度。从而提高了斩拌机的出料速度。从而提高了斩拌机的出料速度。

【技术实现步骤摘要】
一种新型进料斩拌机构


[0001]本技术涉及斩拌机
,尤其涉及一种新型进料斩拌机构。

技术介绍

[0002]斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工厂等单位所不可缺少的肉类加工机械。
[0003]现有的斩拌机通过进料机构,将肉块倒入斩拌机内,对于倒入的规格较小的肉块斩拌机你可快速通过旋转斩拌刀进行斩拌,但是对于大块未提前切割的肉块,斩拌机则需要很长的时间才能将其先从大块肉块斩拌成小块肉块,再斩拌成肉糜,从而使得肉块出料时间延长,所以,需要设计一种新型进料斩拌机构来解决上述问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种新型进料斩拌机构,其通过设置粉碎机构,可以对进料的肉块进行粉碎,使其初步变成较小的肉块,使得肉块在进入斩拌机后可以快速变成肉糜,从而提高了斩拌机的出料速度。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]一种新型进料斩拌机构,包括安装架与进料斗,所述进料斗上设有与其内部连通的下料管,所述安装架侧壁设有用于初步粉碎肉块的粉碎机构,所述粉碎机构包括固定连接在安装架内壁的分料壳体,所述分料壳体上设有与其内部连通的两个粉碎筒,所述分料壳体上端固定连接有两个驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定连接有转动轴,所述转动轴侧壁固定连接有多个粉碎刀片,所述粉碎筒上设有与其内部连通的出料管,所述进料斗上设有用于防止灰尘进入进料斗的防尘机构。
[0007]优选地,所述防尘机构包括固定连接在安装架两侧壁的两个安装块,所述进料斗上端滑动连接有封堵板,所述封堵板两侧壁均固定连接有固定块,其中一个所述安装块侧壁固定连接有步进电机,所述步进电机输出轴固定连接有贯穿相邻固定块的螺纹杆。
[0008]优选地,另一所述安装块侧壁固定连接有固定杆,所述固定杆远离优选地,两个所述出料管下端共同连通设有下料壳体,所述下料壳体倾斜设置。
[0009]优选地,所述出料管上设有与其内部连通的排污管,所述排污管上设有第一阀门。
[0010]优选地,所述出料管上设有第二阀门,所述分料壳体内底部固定连接有分料板,所述分料板截面为三角形。
[0011]本技术中,具有以下有益效果:
[0012]1、本装置设置了粉碎机构,通过对分成两股的进料的肉块进行粉碎,使其初步变成较小的肉块,使得肉块在进入斩拌机后可以快速变成肉糜,从而实现了在进料过程中对肉块的斩拌,进而提高了斩拌机的出料速度;
[0013]2、本装置设置了防尘机构,可以通过启动步进电机,螺纹杆转动,实现封堵板的左
右移动,当封堵板完全遮住进料斗后,可以对进料斗进行封堵,避免长时间未进料灰尘堆积在进料斗内,进而提高了装置的实用性,使得装置更加卫生。
附图说明
[0014]图1为本技术提出的一种新型进料斩拌机构的结构示意图;
[0015]图2为本技术提出的一种新型进料斩拌机构的进料斗与固定杆装配图。
[0016]图中:1安装架、2进料斗、3下料管、4分料壳体、5驱动电机、6分料板、7粉碎筒、8转动轴、9粉碎刀片、10出料管、11第一阀门、12安装块、13步进电机、14封堵板、15固定块、16固定杆、17下料壳体、18第二阀门、19排污管、20螺纹杆。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0018]参照图1

2,一种新型进料斩拌机构,包括安装架1与进料斗2,进料斗2上设有与其内部连通的下料管3,安装架1侧壁设有用于初步粉碎肉块的粉碎机构,粉碎机构包括固定连接在安装架1内壁的分料壳体4,分料壳体4上设有与其内部连通的两个粉碎筒7,分料壳体4上端固定连接有两个驱动电机5,驱动电机5的输出轴固定连接有转动轴8,转动轴8侧壁固定连接有多个粉碎刀片9,粉碎筒7上设有与其内部连通的出料管10。
[0019]进料斗2上设有用于防止灰尘进入进料斗2的防尘机构,防尘机构包括固定连接在安装架1两侧壁的两个安装块12,进料斗2上端滑动连接有封堵板14,封堵板14两侧壁均固定连接有固定块15,其中一个安装块12侧壁固定连接有步进电机13,步进电机13输出轴固定连接有贯穿相邻固定块15的螺纹杆20。
[0020]本技术中,另一安装块12侧壁固定连接有固定杆16,固定杆16远离两个出料管10下端共同连通设有下料壳体17,下料壳体17倾斜设置,固定杆16对封堵板14的移动进行限位,使得封堵板14在螺纹杆20转动时,只能水平移动。
[0021]本技术中,出料管10上设有与其内部连通的排污管19,排污管19上设有第一阀门11,排污管19与外部排污系统连通。
[0022]本技术中,出料管10上设有第二阀门18,分料壳体4内底部固定连接有分料板6,分料板6截面为三角形,可以使得肉块向两个粉碎筒7移动。
[0023]在使用时,物料倒入进料斗2后,从而下料管3进入分料壳体4内,物料分为两股进入两个粉碎筒7内,启动驱动电机5,驱动电机5的输出轴带动转动轴8转动,转动轴8带动粉碎刀片9转动,从而对大块肉块进行初步的切断,使得肉块进入斩拌机后可以更加迅速地被制作成肉糜,不需要等待斩拌机将大块肉块斩断,做到了在进料过程中实现肉块的斩拌,进而提高了斩拌机的出料速度;
[0024]另外在不需要进料时,可以通过启动步进电机13,步进电机13的输出轴带动螺纹杆20转动,在固定杆16限位下,封堵板14向左移动对进料斗2进行封堵,避免长时间未进料灰尘堆积在进料斗2内,进而提高了装置的实用性。
[0025]以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不
局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其实用构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型进料斩拌机构,包括安装架(1)与进料斗(2),其特征在于,所述进料斗(2)上设有与其内部连通的下料管(3),所述安装架(1)侧壁设有用于初步粉碎肉块的粉碎机构,所述粉碎机构包括固定连接在安装架(1)内壁的分料壳体(4),所述分料壳体(4)上设有与其内部连通的两个粉碎筒(7),所述分料壳体(4)上端固定连接有两个驱动电机(5),所述驱动电机(5)的输出轴固定连接有转动轴(8),所述转动轴(8)侧壁固定连接有多个粉碎刀片(9),所述粉碎筒(7)上设有与其内部连通的出料管(10),所述进料斗(2)上设有用于防止灰尘进入进料斗(2)的防尘机构。2.根据权利要求1所述的一种新型进料斩拌机构,其特征在于,所述防尘机构包括固定连接在安装架(1)两侧壁的两个安装块(12),所述进料斗(2)上端滑动连接有封堵板(14),所述封堵板(14)两侧壁均固定连接有固定块(15),其中一个所述安...

【专利技术属性】
技术研发人员:丁祥文
申请(专利权)人:青岛欧乐宠物食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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