一种东方美人茶的氨基酸组合及在化妆品方面的应用制造技术

本发明专利技术公开了一种东方美人茶的氨基酸组合及在化妆品方面的应用，属于东方美人茶深加工领域，包括茶氨酸、谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸，其中氨基酸组合包括茶氨酸、谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸的占茶叶干重的比例分别为1

【技术实现步骤摘要】
一种东方美人茶的氨基酸组合及在化妆品方面的应用


[0001]本专利技术涉及东方美人茶深加工领域，具体是一种东方美人茶的氨基酸组合及在化妆品方面的应用。

技术介绍

[0002]东方美人茶是中国台湾地区独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60％，有些则多达75
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85％，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。东方美人茶具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效，绝佳的口感和香气特别适合女士饮用。中老年人经常喝东方美人茶有助于保持听力。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。东方美人茶可以降低血液中的胆固醇含量。东方美人茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。东方美人茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用东方美人茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明东方美人茶有抑制血栓形成的作用。东方美人茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用东方美人茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用东方美人茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
[0003]东方美人茶中含有多种物质，目前尚未出现精细化的提取物应用于化妆品行业，影响了其使用范围。

技术实现思路

[0004]对于现存的问题，本专利技术的目的在于提供一种东方美人茶的氨基酸组合及在化妆品方面的应用，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0006]一种东方美人茶的氨基酸组合，包括茶氨酸、谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸，其中氨基酸组合包括茶氨酸、谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸的占茶叶干重的比例分别为1
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2％、0.14
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0.29％、0.10
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0.21％、0.07
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0.16％、0.05
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0.12％。
[0007]作为本专利技术进一步的方案：所述的谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸为蛋白质氨基酸，茶氨酸为非蛋白质氨基酸。
[0008]所述的茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸类似，茶氨酸的浸出率可达80％，茶氨酸具有焦糖的香味和类似味精的鲜爽味，味觉阈值为0.06％，而谷氨酸和天冬氨酸的味觉阈值则分别为0.15％及0.16％。
[0009]茶氨酸通过调节脑和末梢神经中胺类物质来起到降低血压。
[0010]所述的谷氨酸具有保护肝脏、提高脑功能、辅助治疗脑震荡等功效。
[0011]所述的精氨酸可以降低心性脑血管方面的疾病，还可以缓解心绞痛，对性功能障
碍有改善作用。
[0012]所述的丝氨酸在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用，在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围神经细胞鞘的合成中都发挥着作用。
[0013]所述的天门冬氨酸在医药上用于治疗心脏病，用作肝功能促进剂，解毒剂，疲劳消除剂。
[0014]作为本专利技术进一步的方案：所述的一种东方美人茶的氨基酸组合的制备方法，其方法步骤如下：
[0015]S1:选材，选取合适的东方美人茶茶叶，对其清洗干净，去除其中的老叶以及树枝；
[0016]S2:烘干，将S1中选取的茶叶进行蒸汽固定，放置到80
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100摄氏度的烘干箱中进行烘干，方便去除东方美人茶的水汽；
[0017]S3:研磨，将S2中烘干的东方美人茶茶叶放置到研磨机中，通过研磨机对茶叶进行研磨成粉末状；
[0018]S4:浸提，将S3中烘干的东方美人茶茶叶粉末放置到30
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40摄氏度的温水中闪式浸提 5
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10分钟；
[0019]S5:减压过滤，将S4中浸提后的东方美人茶茶叶进行减压过滤，方便去除溶液中的杂质，得到东方美人茶的总氨基酸粗提取液；
[0020]S6:除杂，将S5中东方美人茶的总氨基酸粗提取液中加入H+型强酸性离子交换树脂除杂，用水将树脂充分洗净；
[0021]S7:洗脱，对S6中东方美人茶的除杂后树脂再用再用1.5molA
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NH3H20洗脱；
[0022]S8:水浴，收集S6中东方美人茶的洗脱液减压浓缩，使用水浴，真空干燥，喷雾干燥或者冷冻干燥技术得总氨基酸。
[0023]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术东方美人茶氨基酸是以东方美人茶为原料，采用得率高，操作简单易行的提取方式获得氨基酸组合物，所述的氨基酸组合有较强的抗氧化能力，同时也有很好的吸湿、保湿活性，而且东方美人茶的氨基酸组合环保安全无毒，可以有效清除DPPH自由基，能很好的运用于化妆品领域，因此东方美人茶市场应用前景十分广阔。
附图说明
[0024]图1为东方美人茶的氨基酸组合制备方法的工艺流程图。
具体实施方式
[0025]下面将结合本专利技术实施例中的附图；对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0026]在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设有”、“相连”、“连接”应做广义理解；例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接，可以是机械连接，也可以是电连接，可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术
语在本专利技术中的具体含义。
[0027]请参阅图1所示，一种东方美人茶的氨基酸组合，东方美人茶氨基酸是以东方美人茶为原料，采用得率高，操作简单易行的提取方式获得氨基酸组合物。其中所述的氨基酸组合包括茶氨酸、谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸，其中氨基酸组合包括茶氨酸、谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸的占茶叶干重的比例分别为1
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2％、0.14
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0.29％、0.10
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0.21％、 0.07
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0.16％、0.05
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0.12％，其中：
[0028]所述的谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸为蛋白质氨基酸，茶氨酸为非蛋白质氨基酸。
[0029]所述的茶氨酸是茶树中一种在一般植物中罕见的氨基酸，是谷氨酸γ
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乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1％
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2％。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份，其含量随发酵过程本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种东方美人茶的氨基酸组合及在化妆品方面的应用，其特征在于，包括茶氨酸、谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸，其中氨基酸组合包括茶氨酸、谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸的占茶叶干重的比例分别为1
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2％、0.14
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0.29％、0.10
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0.21％、0.07
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0.16％、0.05
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0.12％。2.根据权利要求1所述的东方美人茶的氨基酸组合及在化妆品方面的应用，其特征在于，所述的谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天冬氨酸为蛋白质氨基酸，茶氨酸为非蛋白质氨基酸所述的茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，茶氨酸的浸出率可达80％，茶氨酸具有焦糖的香味和类似味精的鲜爽味，味觉阈值为0.06％，而谷氨酸和天冬氨酸的味觉阈值则分别为0.15％及0.16％；茶氨酸通过调节脑和末梢神经中胺类物质来起到降低血压；所述的谷氨酸具有保护肝脏、提高脑功能、辅助治疗脑震荡等功效；所述的精氨酸可以降低心性脑血管方面的疾病，缓解心绞痛，对性功能障碍有改善作用；所述的丝氨酸在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用，在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围神经细胞鞘的合...

【专利技术属性】
技术研发人员：任颖春，谢志青，
申请(专利权)人：上海承曜生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：