【技术实现步骤摘要】
一种温度可控的红茶发酵装置
[0001]本技术涉及红茶加工设备
,具体为一种温度可控的红茶发酵装置。
技术介绍
[0002]红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,红茶因干茶色泽和冲泡的茶水易红色而得名的一种茶叶,被人们广泛喜爱,其中发酵是红茶最重要的步骤,发酵决定了红茶的品质,在红茶的发酵过程中,发酵环境的温度控制在20~25℃左右,发酵的叶温保持在30℃左右为宜,因此人们为了保证红茶发酵工作的顺利进行,人们通常使用能够进行控温的发酵设备对红茶进行发酵。由于能够进行控温的发酵设备的容量有限,使得大量的红茶往往需要分批次送入到发酵设备中进行发酵工作,使得红茶在发酵完毕前后的茶叶填装和取出工作会浪费大量的时间,导致红茶发酵工作的效率降低,鉴于此,我们提出一种温度可控的红茶发酵装置。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种温度可控的红茶发酵装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:r/>[0005]一本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种温度可控的红茶发酵装置,包括外套筒(1),所述外套筒(1)内开设有套腔(11),所述外套筒(1)的口部位置处铰接有筒盖(12),其特征在于:所述筒盖(12)的内侧端面上转动连接有抵块(13),所述外套筒(1)的后端面上通过螺栓固定有转动电机(14),所述转动电机(14)的输出轴末端键接有转板(141),转板(141)位于所述套腔(11)内,所述转板(141)的前端面上紧密焊接有插条(142),所述插条(142)上套设有内套框(2),所述内套框(2)呈中空的圆柱体结构,所述内套框(2)的前端紧密焊接有面板(21),所述面板(21)的底端设有通口(211),所述内套框(2)的内壁上紧密焊接有若干翻滚叶板(214),所述通口(211)的口部位置处铰接有盖板(22),所述内套框(2)内的中心位置处紧密焊接有中心柱(23),所述中心柱(23)的后端面上开设有插槽(231),所述插条(142)插入到所述插槽(231)中。2.根据权利要求1所述的温度可控的红茶发酵装置,其特征在于:所述筒盖(12)的内侧端面上紧密焊接有套环(121...
【专利技术属性】
技术研发人员:李正禄,
申请(专利权)人:临沧归母藤茶叶有限公司,
类型:新型
国别省市:
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