【技术实现步骤摘要】
一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备
[0001]本技术涉及食品加工
,具体为一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备。
技术介绍
[0002]食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,在卤制食品加工的过程中通常需要使用卤制食品制作设备对食品进行加工。
[0003]现有的卤制食材的卤制食品制作设备通常不便于将卤制好的食品倒出,因此需要一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备对上述问题做出改善。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0006]一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备,包括卤制桶,所述卤制桶的底部安装有底部支撑腿,所述卤制桶内壁的底部安装有加热管,所述卤制桶的右下侧外壁安装有排料管,所述卤制桶的左下侧外壁安装有下侧支 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备,包括卤制桶(1),其特征在于:所述卤制桶(1)的底部安装有底部支撑腿(2),所述卤制桶(1)内壁的底部安装有加热管(3),所述卤制桶(1)的右下侧外壁安装有排料管(4),所述卤制桶(1)的左下侧外壁安装有下侧支撑板(5),所述下侧支撑板(5)的上侧转动连接有倾倒气缸(6),所述卤制桶(1)的内部安装有存储倾倒组件(7),所述卤制桶(1)基面的左侧安装有连接铰座(8);所述存储倾倒组件(7)包括安装在倾倒气缸(6)上端的延伸支撑板(701),所述延伸支撑板(701)基面的左侧并且与倾倒气缸(6)的连接处安装有上侧铰座(702),所述延伸支撑板(701)的下侧并且与卤制桶(1)对应的位置安装有食品存放框(703),所述延伸支撑板(701)的基面并且位于食品存放框(703)的左侧安装有倾倒板(704),所述食品存放框(703)的上侧安装有防护盖(705),所述防护盖(705)基面的右侧并且与延伸支撑板(701)之间安装有翻盖气缸(706)。2.根据权利要求1所述的一种均匀卤制食材的卤制食品制作设备,其特征在于:所述底部支撑腿(2)的底部通过粘接的方式安装有橡胶防滑垫,所述底部支撑腿(2)共设...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘晓靖,刘昌仁,于厚川,张恒云,吕召华,
申请(专利权)人:重庆真本味食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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