切丁组件和切丁机制造技术

本申请公开了一种切丁组件和切丁机。本申请实施方式提供的切丁组件用于切丁机。切丁组件包括下料筒和刀具模块，下料筒设有第一定位结构，下料筒具有下料通道。刀具模块设有第二定位结构，刀具模块包括交错设置的第一刀具和第二刀具，第一刀具和第二刀具的刀刃均朝向上，第一定位结构与第二定位结构配合连接，下料通道位于第一刀具和第二刀具的上方。如此，通过第一定位结构与第二定位结构配合连接，可将下料筒快速且稳定安装在刀具模块上，从而可保证物料能够从下料通道准确落入到刀具模块上，从而便于后续第一刀具和第二刀具对物料的切割。切割。切割。

【技术实现步骤摘要】
切丁组件和切丁机


[0001]本申请涉及食品加工
，更具体而言，涉及一种切丁组件和切丁机。

技术介绍

[0002]目前，将水果和浆果作为原料切块加入到食品和饮品中，以提升食品和饮品的口感。为了保证切块水果的鲜度，需要使用新鲜的水果使用切丁机进行碎切处理。而在相关技术中，在下料的过程中，下料工具与刀具之间连接不稳定使得物料难以准确落入到刀具上。

技术实现思路

[0003]本申请实施方式提供了一种切丁组件和切丁机。
[0004]本申请实施方式提供的切丁组件用于切丁机。所述切丁组件包括下料筒和刀具模块。所述下料筒设有第一定位结构，所述下料筒具有下料通道。刀具模块，所述刀具模块设有第二定位结构，所述刀具模块包括交错设置的第一刀具和第二刀具，所述第一刀具和所述第二刀具的刀刃均朝向上，所述第一定位结构与所述第二定位结构配合连接，所述下料通道位于所述第一刀具和所述第二刀具的上方。
[0005]在某些实施方式中，所述下料筒包括筒体和连接在所述筒体的下边缘的凸边，所述筒体形成有所述下料通道，所述凸边设有所述第一定位结构。
[0006]在某些实施方式中，所述第一定位结构包括形成在所述凸边上的定位孔，所述定位孔贯穿所述凸边，所述第二定位结构包括设置在所述刀具模块上的定位柱，所述定位柱穿设在所述定位孔中。
[0007]在某些实施方式中，所述定位孔至少为两个，至少两个所述定位孔沿所述筒体的周向间隔设置。
[0008]在某些实施方式中，所述筒体轴向的两端部边缘设有缓冲环。
[0009]在某些实施方式中，所述刀具模块包括安装架、第一组件和第二组件，所述第一组件包括多个所述第一刀具，所述第二组件包括多个所述第二刀具，所述第一刀具和所述第二刀具均穿设于所述安装架，多个所述第一刀具沿第一方向间隔设置，所述第一刀具用于沿第二方向往复运动，所述第一方向和所述第二方向垂直，所述第一方向和所述第二方向为水平方向，多个所述第二刀具沿第二方向间隔设置，所述第二刀具用于沿第一方向往复运动，所述第一刀具和所述第二刀具沿上下方向布置，所述第二定位结构设置在安装架上。
[0010]在某些实施方式中，所述第一组件还包括通过第一导向杆安装在安装架上的第一构件，所述第一刀具的端部安装在所述第一构件上；所述第二组件还包括通过第二导向杆安装在安装架上的第二构件，所述第二刀具的端部安装在所述第二构件上。
[0011]在某些实施方式中，所述切丁组件还包括推料构件，所述推料构件插设在所述下料通道中，并能够相对于所述下料筒上下移动。
[0012]在某些实施方式中，所述推料构件包括推杆和推料头，所述推料头连接在所述推杆的一端，所述推料头形成有第一开槽和第二开槽，所述第一开槽与所述第二开槽交错设
置，所述第一开槽和所述第二开槽均自推料头远离所述推杆的一侧向所述推杆凹入。
[0013]本申请实施方式提供的切丁机包括安装台和上述任一实施方式所述的切丁组件，所述安装台设有下料口。所述刀具模块安装在所述安装台上，所述第一刀具和所述第二刀具均位于所述下料口的上方。
[0014]在本申请实施方式的切丁组件和切丁机中，通过第一定位结构与第二定位结构配合连接，可将下料筒快速且稳定安装在刀具模块上，从而可保证物料能够从下料通道准确落入到刀具模块上，从而便于后续第一刀具和第二刀具对物料的切割。
[0015]本申请的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本申请的实践了解到。
附图说明
[0016]本申请的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施方式的描述中将变得明显和容易理解，其中：
[0017]图1是本申请实施方式的切丁机的结构示意图；
[0018]图2是本申请实施方式的切丁机的分解示意图；
[0019]图3是本申请实施方式的推料构件的结构示意图；
[0020]图4是本申请实施方式的刀具模块的结构示意图；
[0021]图5是本申请实施方式的刀具模块的分解示意图；
[0022]图6是本申请实施方式的刀具的结构示意图；
[0023]图7是本申请实施方式的图6的刀具沿C
‑
C的截面示意图；
[0024]图8是本申请实施方式的推料头的仰视示意图；
[0025]图9是本申请实施方式的推料构件的另一视角的结构示意图；
[0026]图10是本申请实施方式的刀具模块的俯视示意图；
[0027]图11是本申请实施方式的切丁组件的分解示意图；
[0028]图12是本申请实施方式的下料筒的结构示意图；
[0029]图13是本申请实施方式的下料组件的结构示意图。
[0030]主要元件符号说明：
[0031]切丁机1000、切丁组件600、刀具10、刀刃侧11、刀齿111、凹槽112、刀刃113、刀背侧12、安装孔13、刀具模块100、安装架101、容置空间1011、第一卡槽1012、第二卡槽1013、第一导向槽1014、第二导向槽1015、第一组件102、第一构件1021、第一刀具1022、第一导向杆1023、第二组件103、第二构件1031、第二刀具1032、第二导向杆1033、第二定位结构104、定位柱1041、间隙105；
[0032]安装台200、下料口201、接料盒202；
[0033]下料组件500、推料构件51、推杆511、推料头512、中间部位5121、基板5122、凸柱5123、第一开槽5124、第二开槽5125、第二导向结构513、导向柱5131、第二弧形面5132、下料筒52、第一定位结构521、定位孔5211、下料通道522、第一导向结构 5221、第一弧形面5222、筒体523、凸边524、缓冲环525。
具体实施方式
[0034]下面详细描述本申请的实施方式，所述实施方式的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的，仅用于解释本申请，而不能理解为对本申请的限制。
[0035]在本申请中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0036]下文的公开提供了许多不同的实施方式或例子用来实现本申请的不同结构。为了简化本申请的公开，下文中对特定例子的部件和设定进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本申请。此外，本申请可以在不同例子中重复参考数字和/或参考字母，这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种切丁组件，用于切丁机，其特征在于，所述切丁组件包括：下料筒，所述下料筒设有第一定位结构，所述下料筒具有下料通道；刀具模块，所述刀具模块设有第二定位结构，所述刀具模块包括交错设置的第一刀具和第二刀具，所述第一刀具和所述第二刀具的刀刃均朝向上，所述第一定位结构与所述第二定位结构配合连接，所述下料通道位于所述第一刀具和所述第二刀具的上方。2.根据权利要求1所述的切丁组件，其特征在于，所述下料筒包括筒体和连接在所述筒体的下边缘的凸边，所述筒体形成有所述下料通道，所述凸边设有所述第一定位结构。3.根据权利要求2所述的切丁组件，其特征在于，所述第一定位结构包括形成在所述凸边上的定位孔，所述定位孔贯穿所述凸边，所述第二定位结构包括设置在所述刀具模块上的定位柱，所述定位柱穿设在所述定位孔中。4.根据权利要求3所述的切丁组件，其特征在于，所述定位孔至少为两个，至少两个所述定位孔沿所述筒体的周向间隔设置。5.根据权利要求2所述的切丁组件，其特征在于，所述筒体轴向的两端部边缘设有缓冲环。6.根据权利要求1所述的切丁组件，其特征在于，所述刀具模块包括安装架、第一组件和第二组件，所述第一组件包括多个所述第一刀具，所述第二组件包括多个所述第二刀具，所述第一刀具和所述第二刀具均穿设于所述安装架，多个所述第一刀具沿第一方向间...

【专利技术属性】
技术研发人员：周爱荣，胡祚才，陈昊，曾宪清，莫惟高，
申请(专利权)人：深圳灵感之茶科技有限公司，
类型：新型
国别省市：