一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了食品加工技术领域的一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置，包括工作台、支撑机构、支撑板、安装板和控制面板，所述支撑机构通过螺栓固定连接在所述工作台的顶部后侧中间处，所述支撑板位于所述支撑机构的前侧，所述安装板位于所述支撑板的底部，所述控制面板镶嵌在所述工作台的前侧壁右侧，所述支撑板的前后侧壁和左右侧壁固定连接有防护围板，所述支撑板的内腔顶部四角固定连接有电动推杆，该糕点生产加工用具有防护机构的切块装置，结构设计合理，通过在糕点切割时进行防护切块，能够有效防护人工操作糕点切块的安全性，无需切刀往复切割，糕点切块一次成型，能够提高糕点切块的效率。能够提高糕点切块的效率。能够提高糕点切块的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置。

技术介绍

[0002]糕点是一种食品，它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制，随着人类生活水平的提高人们对糕点的需求也越来越大，在糕点的生产加工中需要对糕点进行切块处理。
[0003]现有的糕点切块处理时，需要人工和切块设备进行配合使用，现有的切块设备没有相应的防护装置，人工操作切块时的危险性较大，并且现有的切块设备在切割糕点时需要切刀来回往复进行切块加工，不能够进行一次性切割成型，需要进行多次切割，切割效率较低，为此我们提出了一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置，以解决上述
技术介绍
中提出了现有的糕点切块处理时，需要人工和切块设备进行配合使用，现有的切块设备没有相应的防护装置，并且现有的切块设备在切割糕点时需要切刀来回往复进行切块加工，不能够进行一次性切割成型的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置，包括工作台、支撑机构、支撑板、安装板和控制面板，所述支撑机构通过螺栓固定连接在所述工作台的顶部后侧中间处，所述支撑板位于所述支撑机构的前侧，所述安装板位于所述支撑板的底部，所述控制面板镶嵌在所述工作台的前侧壁右侧，所述支撑板的前后侧壁和左右侧壁固定连接有防护围板，所述支撑板的内腔顶部四角固定连接有电动推杆，所述安装板通过螺栓固定连接在所述电动推杆的底端之间，所述安装板的底部固定连接有切刀，所述安装板的顶部固定连接有活动杆，且均匀分布，所述活动杆的伸缩端贯穿所述安装板并延伸至所述安装板的底部，且固定连接有挤压板，所述活动杆的内腔内嵌有弹簧，所述挤压板位于所述切刀的内侧，所述控制面板通过电线与所述支撑机构和所述电动推杆电性连接。
[0006]作为上述技术方案的进一步描述：
[0007]所述工作台的顶部中间处转动连接有支撑台，所述支撑台的前侧壁和右侧壁开有卡槽，所述工作台的顶部和所述支撑台的底部一周开有转动槽，所述转动槽的之间转动连接有转动球，所述转动槽的形状呈圆形形状。
[0008]作为上述技术方案的进一步描述：
[0009]所述工作台的顶部右侧开有安装槽，所述安装槽的内腔右侧壁固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆的左侧壁固定连接有移动卡块，且滑动连接在所述安装槽的内腔，所述移动卡块的顶端卡接在右侧卡槽的内腔，所述伸缩杆的内腔内嵌有弹簧。
[0010]作为上述技术方案的进一步描述：
[0011]所述支撑机构包括立柱、横梁和电动升降杆，所述立柱的顶部通过螺栓固定连接有横梁，所述电动升降杆通过螺栓固定连接在所述横梁的底部前侧。
[0012]作为上述技术方案的进一步描述：
[0013]所述支撑板的内腔左右侧壁和前后侧壁开有升降槽，所述升降槽的内腔滑动连接有限位块，所述安装板固定连接在所述限位块的内侧壁之间，所述支撑板的顶部前后两侧和左右两侧螺接有调节螺杆，所述调节螺杆的底端贯穿所述支撑板并延伸至所述升降槽内腔。
[0014]作为上述技术方案的进一步描述：
[0015]所述切刀和所述挤压板的形状呈网状，且相互交错。
[0016]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0017]1、该糕点生产加工用具有防护机构的切块装置，通过支撑板外侧设置的防护围板，电动升降杆带动支撑板下降，支撑板同时带动防护围板下降，将放置糕点的支撑台进行隐藏，在通过电动推杆带动安装板下降，安装板带动切刀下降对糕点进行切块，通过在糕点切割时进行防护切块，从而能够有效防护人工操作糕点切块的安全性。
[0018]2、该糕点生产加工用具有防护机构的切块装置，电动升降杆带动支撑板下降，对切块设备进行防护切割，并且电动推杆带动安装板上的切刀下降对糕点进行切块，同时挤压板受到挤压收缩，在切块完后后通过活动杆内弹簧的作用，活动杆挤压糕点，将糕点从网状的切刀内推出，将糕点完整的推出，并且能够将糕点一次切割成型，从而无需切刀往复切割，糕点切块一次成型，能够提高糕点切块的效率。
附图说明
[0019]图1为本实用中新型提出的一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置的整体结构示意图；
[0020]图2为本技术提出的一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置的主视剖视结构示意图；
[0021]图3为本技术提出的一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置的挤压板结构示意图；
[0022]图4为本技术提出的一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置的切刀结构示意图；
[0023]图5为本技术提出的一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置的图2中A处放大结构示意图；
[0024]图6为本技术提出的一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置的图2中B处放大结构示意图。
[0025]图中：100、工作台；110、支撑台；111、卡槽；120、转动槽；121、转动球；130、安装槽；131、伸缩杆；132、移动卡块；200、支撑机构；210、立柱；220、横梁；230、电动升降杆；300、支撑板；310、防护围板；320、升降槽；321、限位块；330、调节螺杆；340、电动推杆；400、安装板；410、切刀；420、活动杆；430、挤压板；500、控制面板。
具体实施方式
[0026]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0027]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
[0028]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置，其特征在于：包括工作台(100)、支撑机构(200)、支撑板(300)、安装板(400)和控制面板(500)，所述支撑机构(200)通过螺栓固定连接在所述工作台(100)的顶部后侧中间处，所述支撑板(300)位于所述支撑机构(200)的前侧，所述安装板(400)位于所述支撑板(300)的底部，所述控制面板(500)镶嵌在所述工作台(100)的前侧壁右侧，所述支撑板(300)的前后侧壁和左右侧壁固定连接有防护围板(310)，所述支撑板(300)的内腔顶部四角固定连接有电动推杆(340)，所述安装板(400)通过螺栓固定连接在所述电动推杆(340)的底端之间，所述安装板(400)的底部固定连接有切刀(410)，所述安装板(400)的顶部固定连接有活动杆(420)，且均匀分布，所述活动杆(420)的伸缩端贯穿所述安装板(400)并延伸至所述安装板(400)的底部，且固定连接有挤压板(430)，所述活动杆(420)的内腔内嵌有弹簧，所述挤压板(430)位于所述切刀(410)的内侧，所述控制面板(500)通过电线与所述支撑机构(200)和所述电动推杆(340)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种糕点生产加工用具有防护机构的切块装置，其特征在于：所述工作台(100)的顶部中间处转动连接有支撑台(110)，所述支撑台(110)的前侧壁和右侧壁开有卡槽(111)，所述工作台(100)的顶部和所述支撑台(110)的底部一周开有转动槽(120)，所述转动槽(120)的之...

【专利技术属性】
技术研发人员：王建波，
申请(专利权)人：张家口市八味香食品有限公司，
类型：新型
国别省市：