一种SOD活力谷粉及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种SOD活力谷粉及其制备方法，由220目

【技术实现步骤摘要】
一种SOD活力谷粉及其制备方法


[0001]本专利技术涉及谷粉
，具体为一种SOD活力谷粉及其制备方法。

技术介绍

[0002]SOD的主要功能是催化超氧阴离子自由基歧化为过氧化氢和氧,产生的超氧阴离子自由基是生物体内正常的代谢产物。但是自由基的积累将使细胞膜的脂质发生过氧化作用而引起膜裂变,导致细胞损伤甚至死亡。SOD是生物体内最重要的且最佳的自由基清除剂,维持机体代谢平衡。
[0003]另外,SOD对治疗心肌梗死、血管性心脏病、胶原病、新生儿呼吸困难综合征、水肿、肺气肿、氧中毒等疾病有显著疗效,还可治疗银屑病、皮炎、湿疹和瘙痒症等多种皮肤病。SOD作为超氧阴离子自由基清除剂主要在延缓人体衰老、预防疾病、改善人体免疫力、作为食品及化妆品添加剂方面有极为广泛的应用。SOD作为第一个以超氧阴离子为其作用底物的酶被发现以来,已充分证明了其在防治与超氧自由基有关疾病方面的有效作用。当机体超氧阴离子产生过多或SOD浓度偏低时,过量的超氧阴离子就会引起疾病,给以外源性SOD即可有效地予以防治。
[0004]谷粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是谷粉类产品的统称，谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。
[0005]南粳46，粳型常规水稻，江苏省农业科学院粮食作物研究所选育，适宜江苏省太湖地区东南部，申请人发现南粳46大米中含有丰富的SOD，因此，申请人基于南粳46大米研发出了一种SOD活力谷粉及其制备方法。

技术实现思路
r/>[0006]本专利技术为了解决上述问题，目的在于提供一种SOD活力谷粉及其制备方法。
[0007]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种SOD活力谷粉，由220 目
‑
360目且含有SOD的南粳46大米粉组成。
[0008]一种SOD活力谷粉的制备方法，包括以下步骤：
[0009]S1选取含有SOD的南粳46大米(含复合酶SOD、CAT、POD、GSH
‑
Px和硒、锶、钾、铁、镁、硅、锌、钼、锰、硼、铜及优质高植物蛋白)；
[0010]S2将步骤S1中选取的含有SOD的南粳46大米放入储料箱内，通过储料箱内的提升机输送至进料斗内，随着进料斗底部的导流管进入上研磨盘内，同时启动研磨箱内的研磨电机，带动下研磨盘转动，使大米在上研磨盘和下研磨盘之间进行研磨成粉末颗粒状，在研磨电机启动时，同时启动上研磨盘上的制冷机，使制冷机对上研磨盘内的冷却液进行降温，从而使上研磨盘底部为低温，这样在研磨时，能够将热量及时的散去，实现了大米的低温研磨；
[0011]S3研磨后的粉状颗粒掉入筛网上，通过筛网将粉状颗粒进行筛分，筛分后的粉状
颗粒通过研磨箱底部的出料口排出，并统一收集；筛网上残留的筛分颗粒随着回流板回流至储料箱内，进行再次循环研磨；
[0012]S4将步骤S3中筛分后的粉状颗粒送入沸腾热处理机内，进行灭菌30
‑
40分钟；
[0013]S5将步骤S4中灭菌后的粉状颗粒送入分包设备中，进行灌装、袋装、盒装，并封口打码，即得SOD活力谷粉。
[0014]进一步地，所述研磨箱上端为敞口式，所述上研磨盘与研磨箱上端内壁之间设有固定连接的固定杆，所述下研磨盘可转动的设置在上研磨盘下方，所述下研磨盘底部设有呈环形的导流环槽，所述导流环槽内设有滑动连接且用于下研磨盘转动限位的导流杆，所述导流杆呈L形，且导流杆延伸端与研磨箱内壁固定连接，所述导流杆底部设有固定连接的研磨电机，所述研磨电机输出端设有输出轴，所述下研磨盘底部中心处设有固定连接的研磨轴，所述研磨轴与输出轴之间设有相连接的传动链条。
[0015]进一步地，所述筛网与研磨箱内壁固定连接，位于储料槽一侧的所述研磨箱上设有贯穿式的回流孔，所述回流孔设置在筛网上方，所述回流板延伸端与回流孔连接，位于回流孔上方的所述研磨箱内壁上设有倾斜向下的挡料板，所述筛网呈倾斜状，位于回流孔一侧的所述筛网为最低端，用于筛分后的颗粒能有效的导流至回流孔处。
[0016]进一步地，所述上研磨盘上设有贯穿式且用于物料进入的进料孔，所述进料斗设置在上研磨盘上方，且进料斗底部设有相连通的导流管，所述导流管底部与进料孔连通。
[0017]进一步地，所述上研磨盘内设有储液槽，所述储液槽内储存有冷却液，且储液槽内设有用于对冷却液进行冷却降温控制的制冷机，所述上研磨盘底部为金属材料制成。
[0018]进一步地，所述筛网底部设有多个均匀分布且可转动的旋转轴，所述旋转轴一侧设有固定连接且用于带动筛网振动筛分的振动杆，且旋转轴底部竖直向下且固定连接的传动杆，所述筛网上设有用于带动旋转轴自动恢复初始位置的扭力弹簧，所述研磨轴底部活动穿过筛网中心处，位于筛网下方的所述研磨轴上设有多个固定连接且用于拨动传动杆转动的拨杆。
[0019]进一步地，所述筛网的孔径为300目。
[0020]与现有技术相比，本专利技术的有益效果如下：
[0021]选用富含SOD的南粳46大米，能够使制备的谷粉中，营养物质充分；而研磨箱、上研磨盘和下研磨盘的设计，能够将大米研磨成合适的颗粒状，同时在上研磨盘内设置制冷机和冷却液，使上研磨盘在研磨的时候，能够将热量及时的散去，实现了低温研磨，低温研磨的方式，能够有效的防止了研磨时，大米中营养物质的流失，最大程度的保证了研磨后谷粉内的营养成分不变。
[0022]参照后文的说明和附图，详细公开了本专利技术的特定实施方式，指明了本专利技术的原理可以被采用的方式。应该理解，本专利技术的实施方式在范围上并不因而受到限制。
[0023]针对一种实施方式描述和/或示出的特征可以以相同或类似的方式在一个或更多个其它实施方式中使用，与其它实施方式中的特征相组合，或替代其它实施方式中的特征。
[0024]应该强调，术语“包括/包含”在本文使用时指特征、整件、步骤或组件的存在，但并不排除一个或更多个其它特征、整件、步骤或组件的存在或附加。
附图说明
[0025]图1为本专利技术实施例1提供的研磨机立体结构示意图；
[0026]图2为本专利技术实施例1提供的研磨机主视结构示意图；
[0027]图3为本专利技术实施例1提供的传动杆、振动杆与筛网连接结构示意图；
[0028]图4为本专利技术实施例1提供的检测结果示意图；
[0029]图5为本专利技术实施例1提供的谱尼测试结果示意图；
[0030]图6为本专利技术实施例1提供的谱尼测试结果示意图；
[0031]图7为本专利技术实施例1提供的营养成分表格示意图。
[0032]图中：1、研磨箱；11、支架；12、固定杆；13、回流板；2、上研磨盘；20、进料孔；21、下研磨盘；211、导流环槽；212、导流杆；22、研磨电机； 221、传动链条；23、研磨轴；231、拨杆；24、出料口；25、挡料板；26、筛网；261、旋转轴；262、振动杆；263、传动杆；3、进料斗；31、导流管；4本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种SOD活力谷粉，其特征在于，由220目
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360目且含有SOD的南粳46大米粉组成。2.一种如权利要求1所述SOD活力谷粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1选取含有SOD的南粳46大米(含复合酶SOD、CAT、POD、GSH
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Px和硒、锶、钾、铁、镁、硅、锌、钼、锰、硼、铜及优质高植物蛋白)；S2将步骤S1中选取的含有SOD的南粳46大米放入储料箱内，通过储料箱内的提升机输送至进料斗内，随着进料斗底部的导流管进入上研磨盘内，同时启动研磨箱内的研磨电机，带动下研磨盘转动，使大米在上研磨盘和下研磨盘之间进行研磨成粉末颗粒状，在研磨电机启动时，同时启动上研磨盘上的制冷机，使制冷机对上研磨盘内的冷却液进行降温，从而使上研磨盘底部为低温，这样在研磨时，能够将热量及时的散去，实现了大米的低温研磨；S3研磨后的粉状颗粒掉入筛网上，通过筛网将粉状颗粒进行筛分，筛分后的粉状颗粒通过研磨箱底部的出料口排出，并统一收集；筛网上残留的筛分颗粒随着回流板回流至储料箱内，进行再次循环研磨；S4将步骤S3中筛分后的粉状颗粒送入沸腾热处理机内，进行灭菌30
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40分钟；S5将步骤S4中灭菌后的粉状颗粒送入分包设备中，进行灌装、袋装、盒装，并封口打码，即得SOD活力谷粉。3.根据权利要求2所述的SOD活力谷粉的制备方法，其特征在于：所述研磨箱上端为敞口式，所述上研磨盘与研磨箱上端内壁之间设有固定连接的固定杆，所述下研磨盘可转动的设置在上研磨盘下方，所述下研磨盘底部设有呈环形的导流环槽，所述导流环槽内设有滑动连接且用于下研磨盘转动限位...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑瑞辉，陈献珍，
申请(专利权)人：五月阳光生物科技浙江有限公司，
类型：发明
国别省市：