本实用新型专利技术公开了一种即食食品致病菌快速检测装置，属于食品致病菌检测技术领域，解决了大肠杆菌检测效率低及检测过程工作人员工作量大的技术问题。其包括底板，所述底板的中心位置转动连接有竖直的转轴，所述底板的上表面固定设有多个竖直的支撑杆，所述支撑杆的上端固定连接有检测台，多个所述支撑杆的上端均与所述检测台的下表面固定连接。所述转轴的上端贯穿所述检测台且延伸至检测台的上方，转轴与检测台转动配合。所述转轴的上端侧壁上固定连接有横杆，所述横杆上固定安装有大肠杆菌检测仪，所述检测台的上表面设置有多个用于盛放所述即食食品的放置装置，所述放置装置与所述大肠杆菌检测仪相对应设置。述大肠杆菌检测仪相对应设置。述大肠杆菌检测仪相对应设置。
【技术实现步骤摘要】
一种即食食品致病菌快速检测装置
[0001]本技术属于食品致病菌检测
，具体涉及一种即食食品致病菌快速检测装置。
技术介绍
[0002]即食食品即为可以直接使用的食品。致病菌是能引起疾病的微生物，也被称为病原微生物，其包括细菌、病毒、螺旋体、立克次氏体、衣原体、支原体、真菌及放线菌等，由食源性致病菌引起的食源性疾病已成为当今世界上最关注的公共卫生问题之一。近年来，由于各种原因导致食品中存在各种的不安全因素，产生的食品安全问题迅速增多，食品安全事故频发，国家政府相关部门对食品安全问题高度重视。食品安全影响着每个人的日常生活和健康，过去的一些食品安全事故，究其源头往往是采购的原材料所含的有致病菌导致了食品安全问题。时间卫生组织将大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌及单核细胞增生李斯特菌依次列为四种重要的食源性致病菌，并且列为进出口产品的必检项目。在我国，大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌为食物中最常见病原菌。
[0003]据我国2013年卫生部的全国食物中毒事件情况通报显示，微生物性食物中毒人数最多，占食物中毒事件总中毒人数的60.4％，其主要是由大肠杆菌引起的细菌性食物中毒。人体感染大肠杆菌以后，会发生痉挛性腹痛和反复发作的腹泻，同时伴有发热、呕吐等表现。现有的食品检测设备在检测时，采用单一的手持式检测仪器对大肠杆菌进行检测，检测时，需要通过手持式检测仪器对每一个食品进行检测，检测一段时间后工作人员会肩酸疲惫，且检测效率低，工作人员作业量大。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种即食食品致病菌快速检测装置，可以快速的批量对食品上的大肠杆菌进行检测，且检测过程中减轻了工作人员的劳动量，提高了检测效率。
[0005]本技术的目的是这样实现的：一种即食食品致病菌快速检测装置，其包括底板，所述底板的中心位置转动连接有竖直的转轴，所述底板的上表面固定设有多个竖直的支撑杆，所述支撑杆的上端固定连接有检测台，多个所述支撑杆的上端均与所述检测台的下表面固定连接；所述转轴的上端贯穿所述检测台且延伸至检测台的上方，转轴与检测台转动配合；所述转轴的上端侧壁上固定连接有横杆，所述横杆上固定安装有大肠杆菌检测仪，所述检测台的上表面设置有多个用于盛放所述即食食品的放置装置，所述放置装置与所述大肠杆菌检测仪相对应设置；所述底板的下表面固定连接有驱动室，所述驱动室的内部固定安装有输出轴向上的电机，所述电机的输出轴与所述转轴的下端连接。
[0006]进一步的，所述底板的上表面固定设有控制装置，所述控制装置包括用于显示检测结果的显示屏，控制装置与所述电机电连接。
[0007]进一步的，所述放置装置十二个，且放置装置以所述转轴为中心绕转轴的周向阵
列排布，每个放置装置距离左右相邻的放置装置之间的距离相同。
[0008]进一步的，所述放置装置包括设置在所述检测台上表面的凸筒，所述凸筒的内部下端侧壁设有左右对称的两个自动卡紧装置；所述自动卡紧装置包括开设在所述凸筒内侧壁上的凹槽，所述凹槽的内部固定设有弹簧，所述弹簧的一端与凹槽的内底面固定连接，弹簧的另一端固定连接有滑板；所述滑板的上端转动连接有上滑块，滑板的下端转动连接有下滑块，所述上滑块与所述凸筒的内侧壁滑动连接，所述下滑块与所述凸筒的内底面滑动连接。
[0009]进一步的，所述滑板朝向所述凸筒内部的一侧面上固定设有多个用于防滑的凸块。
[0010]进一步的，所述凸筒的内侧壁上且位于所述凹槽的上方开设有竖直通槽，所述竖直通槽的内侧壁上开设有第一内槽；所述上滑块的外侧壁上固定设有与所述第一内槽相对应的第一支耳，所述第一支耳与所述第一内槽滑动配合。
[0011]进一步的，所述凸筒的内部底面上开设有横向通槽，所述横向通槽的内侧壁上开设有第二内槽，所述下滑块的外侧壁上固定设有第二支耳，所述第二支耳与所述第二内槽滑动配合。
[0012]本技术的有益效果：通过电机、转轴、放置装置、检测台和大肠杆菌检测仪的相互配合设置，在对即食食品上的大肠杆菌进行检测的时候，将多个食品放置到检测台上表面的放置装置内部，通过电机带动转轴旋转，转轴带动大肠杆菌检测仪同步旋转，转轴转动一周即可完成对多个食品的检测。可实现批量的对食品进行检测，提高了食品检测大肠杆菌的检测效率；同时，工作人员只需要将食品放置到放置装置的内部即可，无需手持大肠杆菌检测仪，减轻了工作人员的工作量，减轻了工作人员的作业负担。
附图说明
[0013]图1为本技术结构示意图；
[0014]图2为本技术检测台的俯视图；
[0015]图3为本技术自动卡紧装置结构示意图；
[0016]图4为本技术图3中A处横向截面图。
[0017]图中：1、底板2、转轴3、支撑杆4、检测台5、横杆6、大肠杆菌检测仪7、放置装置8、驱动室9、电机10、控制装置11、显示屏12、凸筒13、凹槽14、弹簧15、滑板16、上滑块17、下滑块18、凸块19、竖直通槽20、第一内槽21、第一支耳。
具体实施方式
[0018]下面结合附图对本技术做进一步的说明，需要指出的是本技术中出现的所有上下前后左右等方位词，所有方位词均不对本技术做限定，只是为了更清楚的说明和解释本技术。
[0019]实施例1
[0020]如图1
‑
4所示，本实施列公开了一种即食食品致病菌快速检测装置，其包括底板1，底板1的中心位置转动连接有竖直的转轴2，底板1的上表面固定设有多个竖直的支撑杆3，支撑杆3的上端固定连接有检测台4，多个支撑杆3的上端均与检测台4的下表面固定连接。
转轴2的上端贯穿检测台4且延伸至检测台4的上方，转轴2与检测台4转动配合。转轴2的上端侧壁上固定连接有横杆5，横杆5上固定安装有大肠杆菌检测仪6，大肠杆菌检测仪6采用的是山东博科仪器有限公司生产的微生物检测仪，检测台4的上表面设置有多个用于盛放即食食品的放置装置7，放置装置7与大肠杆菌检测仪6相对应设置。底板1的下表面固定连接有驱动室8，驱动室8的内部固定安装有输出轴向上的电机9，电机9的输出轴与转轴2的下端连接。
[0021]本实施例通过电机9、转轴2、放置装置7、检测台4和大肠杆菌检测仪6的相互配合设置，在对即食食品上的大肠杆菌进行检测的时候，将多个食品放置到检测台4上表面的放置装置7内部，通过电机9带动转轴2旋转，转轴2带动大肠杆菌检测仪6同步旋转，转轴2转动一周即可完成对多个食品的检测。可实现批量的对食品进行检测，提高了食品大肠杆菌检测的检测效率。同时，工作人员只需要将食品放置到放置装置7的内部即可，无需手持大肠杆菌检测仪6，减轻了工作人员的工作量，减轻了工作人员的作业负担。
[0022]实施例2
[0023]如图1
‑
4所示，本实施列公开了一种即食食品致病菌快速检测装置，其包括底板1，底板1的中心位置转动连接有竖直的转轴2，底板1的上表面固定设本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种即食食品致病菌快速检测装置，包括底板（1），所述底板（1）的中心位置转动连接有竖直的转轴（2），其特征在于：所述底板（1）的上表面固定设有多个竖直的支撑杆（3），所述支撑杆（3）的上端固定连接有检测台（4），多个所述支撑杆（3）的上端均与所述检测台（4）的下表面固定连接；所述转轴（2）的上端贯穿所述检测台（4）且延伸至检测台（4）的上方，转轴（2）与检测台（4）转动配合；所述转轴（2）的上端侧壁上固定连接有横杆（5），所述横杆（5）上固定安装有大肠杆菌检测仪（6），所述检测台（4）的上表面设置有多个用于盛放所述即食食品的放置装置（7），所述放置装置（7）与所述大肠杆菌检测仪（6）相对应设置；所述底板（1）的下表面固定连接有驱动室（8），所述驱动室（8）的内部固定安装有输出轴向上的电机（9），所述电机（9）的输出轴与所述转轴（2）的下端连接。2.根据权利要求1所述的即食食品致病菌快速检测装置，其特征在于：所述底板（1）的上表面固定设有控制装置（10），所述控制装置（10）包括用于显示检测结果的显示屏（11），控制装置（10）与所述电机（9）电连接。3.根据权利要求1或2所述的即食食品致病菌快速检测装置，其特征在于：所述放置装置（7）为十二个，且放置装置（7）以所述转轴（2）为中心绕转轴（2）的周向阵列排布，每个放置装置（7）与左右相邻的放置装置（7）之间的距离相同。4.根据权利要求3所述的即食食品致病菌快速检测装置，其特征在于：所...
【专利技术属性】
技术研发人员：吕海鹏，董安辉，许贝贝，王亚飞，刘永怀，
申请(专利权)人：中检集团中原农食产品检测河南有限公司，
类型：新型
国别省市：
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