蒸烤一体机制造技术

本发明专利技术的实施例公开了一种蒸烤一体机，所述蒸烤一体机包括耐热玻璃面板、加热组件、壳体和内胆，所述内胆设置在壳体内，所述内胆的内顶面为上凸的曲面以便导流凝结在所述内顶面的冷凝水，所述耐热玻璃面板安装在所述内胆的顶部，所述内胆的外顶面与所述壳体之间具有安装腔，所述加热组件设置在所述安装腔内，且所述加热组件设置在所述耐热玻璃面板的上侧。本发明专利技术实施例的蒸烤一体机具有延长加热组件的使用寿命、提升蒸烤食物的效果和增大内腔容积的优点。积的优点。积的优点。

【技术实现步骤摘要】
蒸烤一体机


[0001]本专利技术涉及烹饪设备
，具体涉及一种蒸烤一体机。

技术介绍

[0002]蒸烤一体机结合了蒸箱和烤箱的两种功能，实现产品的多元化功能。相关技术，蒸烤一体机包括壳体、内胆及加热组件，但是在烤制食物过程中往往油腻污渍和调料会粘黏在发热管上，缩短发热管的使用寿命；此外，在蒸烤食物的过程中，蒸汽会在烤箱的内壁面聚集并凝结成冷凝水，滴落到蒸烤的食物上，影响待加工的食物的口感。

技术实现思路

[0003]本专利技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本专利技术的实施例提出一种蒸烤一体机。该蒸烤一体机具有易清洁、蒸烤食物的效果好的优点。
[0004]本专利技术实施例的蒸烤一体机包括耐热玻璃面板、加热组件、壳体和内胆，所述内胆设置在壳体内，所述内胆的内顶面为上凸的曲面以便导流凝结在所述内顶面的冷凝水，所述耐热玻璃面板安装在所述内胆的顶部，所述内胆的外顶面与所述壳体之间具有安装腔，所述加热组件设置在所述安装腔内，且所述加热组件设置在所述耐热玻璃面板的上侧。
[0005]本专利技术实施例的蒸烤一体机，通过将所述内胆的内顶面设置为上凸的曲面，在蒸制食物时，可以使凝结在内顶面的冷凝水汇聚为水珠后顺着内顶面滑落至所述内胆的侧壁面，避免凝结在内顶面上的冷凝水直接滴在受加热的食物上影响食物的外观和口感，进而提升了蒸烤食物的效果。此外，所述内胆的内顶面设置为上凸的曲面，可以提升内胆的内腔内的空间。
[0006]本专利技术实施例的蒸烤一体机，通过将加热组件设置在所述耐热玻璃面板的上侧，在烤制食物时，可以避免涂抹在食物表面油盐姜醋等调料及食物中烘烤出的油滴直接落在加热组件上，延长了加热组件的使用寿命；同时，烤制食物过后，仅需要对内胆的内壁面进行清理，不需要再对加热组件进行清理，进而提升了清洁蒸烤一体机的效率。此外，将加热组件设置在内胆的外侧，可以避免加热组件占用内胆的内腔的空间，便于盛放更多食物。
[0007]因此，本专利技术实施例的蒸烤一体机，具有延长加热组件的使用寿命、提升蒸烤食物的效果和增大内腔的容积的优点。
[0008]可选地，所述内胆为一体成型，所述内胆的所述内顶面为拱形面或穹形面，所述拱形面或穹形面的高度方向与所述壳体的高度方向平行。本专利技术实施例的蒸烤一体机，通过将内胆的内顶面设置为拱形面或穹形面，可以降低加工的难度，进一步提升了盛放食物的空间。
[0009]可选地，所述内胆的顶壁上设有通孔，所述通孔贯穿所述顶壁的壁厚，所述耐热玻璃面板覆盖在所述通孔上。本专利技术实施例的蒸烤一体机，通过在内胆上设置贯穿顶壁的壁厚的通孔来配合耐热玻璃面板的安装，具有加工难度低的优点。
[0010]可选地，所述耐热玻璃面板覆盖在所述通孔靠近所述内胆的内顶面的一侧。本发
明实施例的蒸烤一体机，通过将耐热玻璃面板覆盖在通孔靠近内胆的内顶面的一侧，具有减少了冷凝水直接低落在待蒸制的食物上的风险，可以进一步提升蒸制食物的质量。
[0011]可选地，所述加热组件包括加热管、加热管罩和支架，所述支架设置在所述加热管罩上，所述加热管设置在所述支架上。本专利技术实施例的蒸烤一体机通过设置地加热管罩，具有提高加热组件的加热效率、降低热量损失的优点。
[0012]可选地，所述加热组件还包括反光罩，所述反光罩设置在所述加热管罩和所述加热管之间，所述反光罩设置在所述支架上，所述反光罩的开口朝向所述耐热玻璃面板的方向以便将所述加热管散发的热量反射至所述耐热玻璃面板并穿过所述耐热玻璃面板对待加热的食物进行加热。本专利技术实施例的蒸烤一体机通过设置地反光罩，可以进一步将加热管释放的热量锁留在安装腔内，进一步提高了加热组件的加热效率。
[0013]可选地，所述反光罩的内壁面在平行于所述壳体的高度方向和所述加热管的长度方向的平面上的投影呈弧形。本专利技术实施例的蒸烤一体机，通过设置将反光罩的内壁面设置为弧形，具有进一步减少热量的损失，提升加热组件的加热效率的优点。
[0014]可选地，所述蒸烤一体机还包括散热组件，所述散热组件设置于所述安装腔内，所述散热组件位于所述加热管罩的上侧。本专利技术实施例的蒸烤一体机，通过将散热组件设置于安装腔内可以提高蒸烤一体机结构的整体效果。还可以提升散热组件的散热效果，使该蒸烤一体机在停止使用后可以快速得到降温，避免使用者被烫伤。
[0015]可选地，所述散热组件包括风机和散热风罩，所述壳体、所述散热风罩和所述加热管罩之间形成了散热通道，所述风机设置在所述散热通道上以便于将所述散热通道内的热量引至所述壳体外。本专利技术实施例的蒸烤一体机，通过形成了散热通道及在散热通道上设置的风机，可以进一步提升散热组件的散热效果。
[0016]可选地，所述耐热玻璃面板为微晶玻璃板或高硼硅玻璃板。本专利技术实施例的蒸烤一体机采用微晶玻璃板或高硼硅玻璃板加工而成耐高温，便于清理的优点。
附图说明
[0017]图1是本专利技术一个实施例的蒸烤一体机的主视图。
[0018]图2是图1沿左右方向的剖视图。
[0019]图3是本专利技术实施例的蒸烤一体机的爆炸图。
[0020]图4是本专利技术实施例的蒸烤一体机的立体图。
[0021]图5是本专利技术实施例的内胆、加热组件及耐热玻璃面板的爆炸图。
[0022]图6是本专利技术实施例的内胆的立体图。
[0023]图7是本专利技术另一实施例的内胆的立体图。
[0024]图8是本专利技术另一实施例的蒸烤一体机的立体图。
[0025]附图标记：
[0026]蒸烤一体机100；
[0027]壳体1；壳体的顶壁11；
[0028]内胆2；内顶面21；通孔22；侧壁面23；
[0029]耐热玻璃面板3；
[0030]加热组件4；加热管41；加热管罩42；支架43；反光罩44；
[0031]安装腔5；
[0032]散热组件6；风机61；散热风罩62；
[0033]箱门7。
具体实施方式
[0034]下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。
[0035]下面参考图1
‑
图8描述本专利技术实施例的蒸烤一体机100。
[0036]本专利技术实施例的蒸烤一体机100，包括耐热玻璃面板3、加热组件4、壳体1和内胆2。
[0037]如图3至图8所示，内胆2设置在壳体1内，内胆2的内顶面21为上凸的曲面以便导流凝结在内顶面21的冷凝水，耐热玻璃面板3安装在内胆2的顶部，内胆2的外顶面与壳体1之间具有安装腔5，加热组件4设置在安装腔5内，且加热组件4设置在耐热玻璃面板3的上侧。
[0038]本专利技术实施例的蒸烤一体机100，通过将内胆2的内顶面21设置为上凸的曲面，在蒸制食物时，可以使凝结在内顶面21的冷凝水汇聚为水珠后顺着内顶面21滑落至内胆2的侧壁面23面23，避免凝结在内顶面21上的冷凝水直接滴在受加热的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸烤一体机，其特征在于，包括：壳体(1)和内胆(2)，所述内胆(2)设置在壳体(1)内，所述内胆(2)的内顶面(21)为上凸的曲面以便导流凝结在所述内顶面(21)的冷凝水；耐热玻璃面板(3)，所述耐热玻璃面板(3)安装在所述内胆(2)的顶部；加热组件(4)，所述内胆(2)的外顶面与所述壳体(1)之间具有安装腔(5)，所述加热组件(4)设置在所述安装腔(5)内，且所述加热组件(4)设置在所述耐热玻璃面板(3)的上侧。2.根据权利要求1所述的蒸烤一体机，其特征在于，所述内胆(2)为一体成型，所述内胆(2)的所述内顶面(21)为拱形面或穹形面，所述拱形面或穹形面的高度方向与所述壳体(1)的高度方向平行。3.根据权利要求1所述的蒸烤一体机，其特征在于，所述内胆(2)的顶壁上设有通孔(22)，所述通孔(22)贯穿所述顶壁的壁厚，所述耐热玻璃面板(3)覆盖在所述通孔(22)上。4.根据权利要求3所述的蒸烤一体机，其特征在于，所述耐热玻璃面板(3)覆盖在所述通孔(22)靠近所述内胆(2)的内顶面(21)的一侧。5.根据权利要求1所述的蒸烤一体机，其特征在于，所述加热组件(4)包括加热管(41)、加热管罩(42)和支架(43)，所述支架(43)设置在所述加热管罩(42)上，所述加热管(41)设置在所述支架(4...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡波楹，徐绿坪，杨光，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔厨卫电器有限公司，
类型：发明
国别省市：