一种含有金耳的中草药食用产品制造技术

技术编号:35004130 阅读:14 留言:0更新日期:2022-09-21 14:54
本发明专利技术提供了一种含有金耳的中草药食用产品配方,其特征在于,所述可食用的大米吸管包括以下成分:鲜金耳、纯净水、蜂蜜、老冰糖、枸杞子、大枣、桂圆肉、百合、桂花。制作过程简单,同时在食用的时候便捷,采用的是瞬间高温还原,是主原料金耳的营养成分蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素。苔藓酸乙酯、邻苯二甲酸丁酯异丁酯、邻苯二甲酸二丁酯、对苯二甲酸二丁酯、麦角甾醇、α-棕榈精、过氧化麦角甾醇、烟酸、D-阿拉伯糖醇、D-甘露糖醇等不破坏,不流失。没有化学处理污染风险,没有有机化合物,从而达到原态生物最高值,口感Q弹,糯糯香甜。即开即食,煲汤,做粥更有美味。做粥更有美味。

【技术实现步骤摘要】
一种含有金耳的中草药食用产品


[0001]本专利技术涉及保养食品,具体是指一种含有金耳的中草药食用产品。

技术介绍

[0002]金耳,为真菌植物门真菌,又称黄木耳、茂若色尔布、金黄银耳、黄耳、脑耳。子实体散生或聚生,表面较平滑;渐渐长大至成熟初期,耳基部楔形,上部凹凸不平、扭曲、肥厚,形如脑状或不规则的裂瓣状、内部组织充实。
[0003]金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气、平肝肠,主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压。金耳主要用于制作菜肴,特别是制作各种素菜,具有特殊的色、香、味,是筵席上的佳品。金耳富含胶质,用糖水蒸食,不仅别具风味,滑嫩爽口,而且有清心补脑的保健作用。

技术实现思路

[0004]以解决上述
技术介绍
中提出的问题,本专利技术的目的在于提供一种含有金耳的中草药食用产品,通过鲜金耳制作食用产品,这种产品可以达到保健的效果,同时食用过程便捷。
[0005]为解决上述技术问题,本专利技术提供的技术方案为:一种含有金耳的中草药食用产品配方,其特征在于,所述可食用的大米吸管包括以下成分:鲜金耳、纯净水、蜂蜜、老冰糖、枸杞子、大枣、桂圆肉、百合、桂花。
[0006]作为改进,包括如下重量份组分:鲜金耳10

20份、纯净水20

30份、蜂蜜5

10份、老冰糖10

15份、枸杞子4

10份、大枣6

15份、桂圆肉7

16份、百合3

10份、桂花2

10份。
[0007]作为改进,由如下重量份组成:鲜金耳10份、纯净水20份、蜂蜜5份、老冰糖10份、枸杞子4份、大枣6份、桂圆肉10份、百合6份、桂花5份。
[0008]一种含有金耳的中草药食用产品生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
[0009](1)将人工种植鲜金耳用当地温泉纯净水进行清洗,将鲜金耳去杂洗净后进行撕片,把银耳剪去根蒂,将撕片之后的鲜金耳放入水中,进行泡发,百合洗净后放入水中,进行泡发,选用上好的大枣与枸杞子洗干净后同样放入水中,进行泡发,选用的大枣是无核的大枣;
[0010](2)将处理完成的鲜金耳、纯净水、蜂蜜、老冰糖、枸杞子、大枣、桂圆肉、百合、桂花共同放入容器内,通过瞬间高温灭杀细菌,达到同时不破坏原料元素的作用;
[0011](3)将瞬间高温之后的产品进行计量分装。
[0012]作为改进,所述鲜金耳、百合以及大枣用温水泡一个小时。
[0013]作为改进,所述瞬间高温灭杀细菌的时间为十秒。
[0014]作为改进,所述计量分装的产品为200克食品级包装瓶分装。
[0015]本专利技术的有益效果是:这种含有金耳的中草药食用产品,制作过程简单,同时在食用的时候便捷,采用的是瞬间高温还原,是主原料金耳的营养成分蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素。苔藓酸乙酯、邻苯二甲酸丁酯异丁酯、邻苯二甲酸二丁酯、对苯二甲酸二丁酯、麦角甾醇、α-棕榈精、过氧化麦角甾醇、烟酸、D-阿拉伯糖醇、D-甘露糖醇等不破坏,不流失。没有化学处理污染风险,没有有机化合物,从而达到原态生物最高值,口感Q弹,糯糯香甜。即开即食,煲汤,做粥更有美味。
[0016]金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等,金耳富含胶质,用糖水蒸食,不仅别具风味,滑嫩爽口,而且有清心补脑的保健作用。
[0017]添加的材料枸杞子具有补肾壮阳,提高男性性功能,枸杞子有着非常好的补肾效果,对治疗肾虚各症有很好的疗效,还能够有效的提高人体当中血浆睾酮素的含量,从而达到壮阳的目的,是男性朋友补肾壮阳,提高性功能的佳品;延缓衰老,枸杞子是一种滋补养人的佳品,它可以有效的生精补髓,滋阴补血,还能够清除体内的自由基,抗疲劳,枸杞子作为养生的佳品,服用了之后,可以显着的增加体内的肌糖原以及肝糖原的储备量,从而达到提高人体活力的目的,有效的抗疲劳。
[0018]可以有效的提高身体免疫力,增强抗病能力,枸杞子具有扶正固本,扶正怯邪的功效,经常食用枸杞子,可以帮助我们提高身体的免疫能力,让疾病能够更加快速的恢复健康,同时也能够增强抗病的能力,减少疾病的侵袭,抗癌,枸杞子还有抗癌的功效,枸杞子除了可以抑制癌细胞生成之外,也能够阻止它的扩散,对于癌症患者来说,多喝枸杞子泡水,可以显着提高身体的免疫功能,减轻化疗带来的毒副作用,还能够防止白血球减少。美容养颜,枸杞子还具有美容养颜的功效,服用了枸杞子之后,能够增强我们的皮肤吸收养分的能力,并且起到美白的作用,让皮肤看起来更加的白嫩有光泽,人也显得格外年轻。
[0019]桂圆肉具有补心脾,益气血的作用,有效的缓解头昏,失眠的症状,具有健脑安神的作用,有效的改善健忘,多梦等症状,可以抑制子宫肌瘤,很好的治疗妇科疾病,具有恢复体力的作用。
具体实施方式
[0020]下面用具体实施例说明本专利技术,并不是对本专利技术的限制。
[0021]实施例一
[0022](1)一种含有金耳的中草药食用产品配方,包括以下重量份的各组分:
[0023]鲜金耳10份、纯净水20份、蜂蜜5份、老冰糖10份、枸杞子4份、大枣6份、桂圆肉 10份、百合6份、桂花5份。
[0024](2)一种含有金耳的中草药食用产品生产方法,包括以下步骤:
[0025]将人工种植鲜金耳用当地温泉纯净水进行清洗,将鲜金耳去杂洗净后进行撕片,把银耳剪去根蒂,将撕片之后的鲜金耳放入水中,进行泡发,百合洗净后放入水中,进行泡发,选用上好的大枣与枸杞子洗干净后同样放入水中,进行泡发,选用的大枣是无核的大枣;鲜金耳、百合以及大枣用温水泡一个小时。
[0026]将处理完成的鲜金耳、纯净水、蜂蜜、老冰糖、枸杞子、大枣、桂圆肉、百合、桂花共
同放入容器内,通过瞬间高温灭杀细菌,达到同时不破坏原料元素的作用;瞬间高温灭杀细菌的时间为十秒。将瞬间高温之后的产品进行计量分装,计量分装的产品为200克食品级包装瓶分装。
[0027]实施例二
[0028](1)一种含有金耳的中草药食用产品配方,包括以下重量份的各组分:
[0029]鲜金耳15份、纯净水25份、蜂蜜8份、老冰糖13份、枸杞子6份、大枣10份、桂圆肉10份、百合8份、桂花8份。
[0030](2)一种含有金耳的中草药食用产品生产方法,包括以下步骤:
[0031]将人工种植鲜金耳用当地温泉纯净水进行清洗,将鲜金耳去杂洗净后进行撕片,把银耳剪去根蒂,将撕片之后的鲜金耳放入水中,进行泡发,百合洗净后放入水中,进行泡本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含有金耳的中草药食用产品配方,其特征在于,所述可食用的大米吸管包括以下成分:鲜金耳、纯净水、蜂蜜、老冰糖、枸杞子、大枣、桂圆肉、百合、桂花。2.根据权利要求1所述的一种含有金耳的中草药食用产品,其特征在于,包括如下重量份组分:鲜金耳10

20份、纯净水20

30份、蜂蜜5

10份、老冰糖10

15份、枸杞子4

10份、大枣6

15份、桂圆肉7

16份、百合3

10份、桂花2

10份。3.根据权利要求1所述的一种含有金耳的中草药食用产品,其特征在于,由如下重量份组成:鲜金耳10份、纯净水20份、蜂蜜5份、老冰糖10份、枸杞子4份、大枣6份、桂圆肉10份、百合6份、桂花5份。4.一...

【专利技术属性】
技术研发人员:李坤
申请(专利权)人:三门峡市鑫地食用菌有限公司
类型:发明
国别省市:

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